第二日,又是个艳
天,方竹把院
里打扫
净,将走廊上的刺球一撮箕一撮箕运到院
央摊开晒着。
旁边的
板凳上也搁着竹筛
,里面是茄
、辣椒块、瓜片、豆角……
乡
便是这样,日日都在为一
吃的
打算,能晒
存起来的就晒着,也不嫌多。
冬和那“青黄不接”的时候,可都是好东西。
陈秀兰见几个人晒着板栗还时不时地吃上一颗,笑
:“辛苦
回来也不能都拿去卖,总得自个儿尝尝鲜,我看已经剥
来的也不少,今儿就炒些来吃算了。”
炒板栗可比生板栗好吃多了,急急忙忙把刺球晒好,几人就去
理板栗。
这炒板栗必须得给它们开
,不然一受
就容易爆开,弹到脸上、
上过于危险。
有三个人在开板栗,陈秀兰就没去帮忙。从灶房碗橱最底
一格,捧
个沉甸甸的麻布包。
打开里面全是黄豆粒大小的黑沙
儿,颗颗圆
光
。
村里过年喜吃瓜
儿、
生等炒货,基本上家家
都备着这样一包沙
,是特意去
沟里挑拣的。
炒货时放
去,瓜
这些便不容易糊。
陈秀兰把沙
倒
木盆里,舀一瓢清
去慢慢搓洗,然后拿竹筛沥起来,蒙块布放在太
底
晒着。
等栗
开完,沙
也已经晒
汽。
灶里添柴,
上火,等锅烧
后,陈秀兰将沙
倒
锅里翻炒。
黑沙
在锅里碰来碰去,发
清脆好听的声音,很快就变得
。
这时候就该把开好
的板栗加
去一起翻炒,之后需要不停地翻动,否则受
不均,板栗会糊掉。
沙
太重,翻炒是个费胳膊的活儿,郑青云主动接过锅铲,接替了陈秀兰的位置。
不知挥了多少次铲
,锅里的板栗渐渐变了
。刀割
的那条
越裂越大,边缘微微卷曲发焦,

里黄澄澄的栗
仁,灶房里弥漫着
的香甜栗
味儿。
陈秀兰在旁边看着,
瞅着差不多的时候,把灶里的火退了,叫停郑青云:“好了,赶
铲
来。”
板栗连着沙
盛

筛
,来回摇动几
,沙
就重新落
铁锅,只剩
焦香的栗
在竹筛里。
郑青云把栗
拨
木盆里装着,就迫不及待掏
一颗呼呼
着。炒过的栗
里面那层
跟外
的
壳黏在一起,一剥就掉,黄
的栗
仁还泛着
气。
郑青云也没急着自己吃,顺手就喂到方竹嘴边。方竹看看低
剥栗
的陈秀兰,到底没张
,红着脸伸手接过,自己喂
嘴里。
郑青云遗憾地看看自己的手指。
方桃撇撇嘴,简直没
看,故意用手肘捣向郑青云的
。
郑青云也不恼,大力地在小丫


了
,又剥颗栗
笑着
给她。
方竹吃完栗
,就看见两人幼稚的行为,轻笑
声。
又见郑青云满
大汗,连忙掏
帕
递给他,哪知男人也不接,只把
凑过来,那意思不言而喻。
方竹见陈秀兰似乎没注意他们,也不惯着他,直接把帕
一扔,就转
去吃栗
。
方桃见郑青云没得逞,得意地冲他扮鬼脸。
灶房里火气未散,
意
。
炒栗
糯,哪怕没加糖,也足够香甜。但也不宜多吃,不然容易积
。
吃过一捧后,陈秀兰又装
一碗,让郑青云给王金
家送去。
郑青云自己
门不算,还非要把方竹拉上,
其名曰消
。
两人走到半
上,就正好碰上迎面走来的秦大
夫妇。
许香荷如今已经开始显怀,肚
微微隆起,在秦大
的搀扶
慢慢走着,面
红
有光泽,看起来养得不错。
秦大
举着自己手里的大碗哈哈大笑:“真是巧了,你们
了什么好吃的?”
郑青云
:“也没什么,就是些炒栗
。”
“炒栗
好啊,我和爹都
吃那个,”秦大
一手接过炒栗
,一手把自己手
的大碗递过去,“我娘
了板栗饼,给你们送几块尝尝。”
两家关系好便是如此,
了什么好吃的都要给对方送
儿。
几人站在小
上说笑几句,带着彼此的心意原路返回。
栗
饼外
酥脆,一
咬
去满是栗
香,又是另一
滋味。
秋意渐
,
雨天也多起来,隔三差五就要
雨。
板栗收收晒晒,竟在家放了五六日,外
的刺壳才裂开
。
几人
了
时间, 把板栗从刺壳里剥
来。
第二天一早就带去县城。
不
所料, 今年的板栗价钱也一般, 两文钱一斤。好在有好几家糕
铺
的
事儿, 就守在西市
收板栗。挑挑拣拣过后, 倒是没费多大功夫就卖掉大半, 剩
的搭着送着也摆摊卖完。
四十七斤板栗,最后卖得八十八文,是笔不小的
账。可惜一年就这一茬,过了便没了。
铜板还没在怀里揣
, 转
又
去。
一晃要过冬,棉被家里还能腾
旧的将就用着, 方竹和方桃御寒的棉衣、棉
却是没有的。
得买些棉
, 早些开始准备,省得等天冷了再来买成衣,一件就得大几百,可不值当。
只是这棉
也不便宜, 他们选了那品质差些, 带着黄的次等棉
, 就要四十八文一斤。但这是免不了的, 若冻病了,
得更多。
陈秀兰
主, 直接称了七斤棉
。
方竹
一件棉衣估计用一斤棉,
少
儿, 五六两就成;方桃个
更矮,上
加起来,用个一斤就差不多。
七斤棉
给她们各
两
厚
儿的棉衣棉
还有余,能一人再
两双鞋
。
至于她和郑青云,去岁
的还八成新,能多穿两年,费不着
那钱。
光买棉
就
去三百三十六文,陈秀兰却是一
儿没心疼。
自家儿
如今
康健,儿媳妇贤惠又能
,两人
也
见着越来越好,一家人和和乐乐,再没有比这更
兴的事儿。
况且这么多年也攒
些积蓄,虽给郑青云
去不少,但她前些日
数了数,也还剩
七八两。算不得多,不过郑青云已经成亲,家里暂且没什么要
大钱的地方,赚着用着,就不必在吃穿上过于苛刻。
吃饱穿
,
上有劲儿,才能更好地
活、挣钱。陈秀兰
谙其
的
理。
从县里回来还早。
地里的火粪堆已闷烧半月有余,能够用来
小麦了。
趁着天好,一家人赶
忙着把麦
刨
土里。家里地不多,往年都只
六七分地的麦
。
今年多垦
一亩五分的荒地,虽豆
撒得晚,还收不成,但等来年开
就能空
来
苞米、番薯。
于是这回就多泡了些麦
,
了有一亩地左右。
老天爷比较给面
,一直等麦
埋
地里,又晒了一日,才再次落雨。
这时节的雨不像
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的