迎着弘昼那不解的目光，她解释
：“方才那店小二虽和和气气，但致
斋掌柜的却
于
，咱们
边跟着小太监，那人
似的掌柜不会猜不到我们的份，却还选择了拒绝？你猜是为什么？”
“难……这致斋背后主
的份比咱们还厉害？”弘昼面上一惊，，“在京城之
，比咱们份还尊贵，且又擅
生意的，就只有九叔。”
九阿哥胤禟，又被世人称为“大清财神爷”，是十四阿哥一党的钱袋。
年珠已登上
车，沉
：“既然如此，就算致斋愿意
价买我的月饼方，我也是不卖的。”
“毕竟我只了张方，并未钱力人工，月饼的盈利只能赚小
而已，大还是致斋赚去。”
“如今我既知致斋背后的主是九贝，自然不会将这赚钱的大好机会让给他。”
没钱寸步难行，若她真的与致斋合作，以后这些日就是成为对付四爷的利
。
弘昼颇为赞许
：“你说的很有理。”
“致斋如今虽为京城第一酒楼，但这名十有八九是
来的，达官显贵前去捧场、一掷千金更是各有心思。”年珠微微皱眉，，“既然如此，咱们就更不能叫他们如愿。”
她看向弘昼，：“在致斋之前，京城还有没有名的酒楼？”
弘昼仔细一想，这才想起便宜坊。
便宜坊在明朝时就已存在，以焖炉烤鸭闻名于京城，它之所以叫便宜坊，是因其菜价
价廉，得不少百姓喜
。
但这便宜坊，弘昼也只是听说而已：“每每到了逢年过节时，那些
母小太监都喜从便宜坊叫一桌席面回来吃，说是便宜坊生意极好，说是席面还得提前几天预定呢。”
年珠便直接吩咐车夫驾车去便宜坊。
方才她觉得致斋的生意已经够好了，不曾想到了便宜坊门
一看，却是小巫见大巫。
便宜坊是座三层的小楼，三楼为雅间，一二楼为散客接待区，大门左边
还专程设了个打包区，
理说，这样大规模的酒楼别说京城，甚至整个大清都很是少见，但偏偏它们家生意那叫一个好，甚至还有等位区。
因年珠方才已在致斋用过饭，所以只略了几招牌菜。
别的不说，就便宜坊这焖炉烤鸭味就不错，
脆
、
充盈不说，一只烤鸭只要四钱银而已。
年珠迅速在心里盘算起来，照这个算法，致斋一只鸭能买便宜坊的四十五只鸭，真是鸭比鸭，气死鸭啊！
年珠大手笔赏了店小二二两银，提想见见掌柜的。
谁知一刻钟后，便宜坊的东家兼掌柜的就迎了来。
“两位小贵人怎么想着来便宜坊吃饭？为何没去致斋？”
“你们门一事，家辈可知？”
“这二两银的赏钱未免太多了，你们收回去吧！”
年珠看着前这位胖胖的掌柜，这人瞧着四十来岁的年纪，看着很是和气。
她顿时对前之人生几分好
来，也明白为何便宜坊能从明朝直至如今还能屹立不倒，虽说无
不商，但想要生意久，还得不忘初心。
“敢问您贵姓？”
胖掌柜笑：“鄙人免贵姓司。”
他并未问年珠是什么来，毕竟他打小在京城大，一就看前两个小贵人皇家。
年珠示意聂母将
盒打开，这才：“司掌柜，这是我们自己瞎捣鼓来的月饼，您请尝尝看。”
如今临近秋节，便宜坊也有月饼售卖，司掌柜一开始只以为是两个小孩瞎胡闹呢，谁知刚尝了酪月饼，脸
就变了。
月饼酸甜适、馅料细腻、味别致却叫人
罢不能。
司掌柜面上的笑容褪去，已是满脸严肃。
他又尝了剩
几个味的月饼，到了最后，他已不敢轻视前两个小娃娃。
“敢问两位小贵人这月饼是从何而来？我活到四十岁，还是第一次吃过这样好吃的月饼。”
“两位小贵人今日登门便宜坊……想必也不是请我吃月饼这样简单吧？”
“司掌柜是个敞亮人，那我也就不必藏着掖着。”年珠摆一副少年老成的样，不动声，“我今日是想与您生意，将这月饼方卖给您。”
说着，她嘴角扬起个弧度来：“您也是从小在堆里大的，这月饼好不好吃，会不会卖得好，您一尝便知。”
“我将这月饼方给您，刨开成本，月饼的盈余分我三成就够了。”
司掌柜是个生意人，自然知前这粉雕玉琢的小娃娃要的不多，却：“若小姑娘你依法炮制，将这方卖给别人怎么办？生意并非儿戏，不如将你家辈找来……”
他活到这把年纪，还从未与个五岁的小娃娃谈过生意，简直就像过家家似的。
“司掌柜您放心，这小生意，我家辈还不至于看在里。”年珠可没撒谎，觉罗氏名光铺都百余个，“至于将方卖给别人一事，您就更不必担心了，虽说这月饼方不难，但旁人若想要一比一复刻，却也不是什么易事。”
“若咱们真决定合起伙来生意，当然要白纸黑字立字据的。”
“况且，我若真想将这月饼方卖给别人，今日又为何要走这样一趟？”
一旁的弘昼是连连附和：“就是！就是！”
司掌柜也是个聪明人，想着这也是一本万利的生意，更何况，在权贵富人圈里，致斋是无人不知，但寻常老百姓却只知便宜坊。
他沉片刻，便答应来。
他当即就吩咐店小二取来笔墨纸砚。
谁知年珠却早有准备，掏合同来。
“这是我拟的合同，您看看有没有什么需要修改的。”
司掌柜一目十行看去，顿时更不敢轻视前这小女娃，略修改几笔后，两人就签字画押。
年珠这才将几张月饼方
给了司掌柜，开心离去。
在合同，双方已约定，年珠会派一人前去便宜坊
行协助登记，行一账目统计，计算盈余，直至月饼售卖结束。
至于月饼如何包装，如何售卖，如何定价……这些琐事，年珠是一概不
的，她只等着月底收钱即可。
司掌柜对于她的全权放手，很是满意，甚至为表尊重，还送了年珠等人门。
年珠从司掌柜的言行举止也能看此人也会是个好的生意伙伴，忙：“司掌柜留步，您忙的很，不必再送。”
“倒是我有件事想请您帮忙。”
“你只开。”司掌柜家也是有小孙女的，是越看年珠越觉得喜，毕竟得这样好看，份还尊贵的小姑娘很少有如此知礼的，“只要我有帮得上忙的地方，绝不推辞。”
年珠：“您自小在京城大，边朋友也多，看能不能帮忙问问有没有合适的田庄
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