年珠瞧他这副死猪不怕开
的样
,先是怒容满面,继而却像是想起什么似的。
“五哥,这东西好吃吗?”
“好吃!”年寿
意识

,
,“这是什么东西?又鲜又香的,是
汤吗?”
说着,他自顾自摇
:“这东西
的,应该不是
汤。”
“不对,年珠,你怎么没有同我算账?你,你……该不会是因为我先前笑话你,故意设局陷害我吧?我要去找额娘去……”
他虽然喜
招惹年珠,但他就像猫狗大战
的狗,既不是猫的对手,又喜
撩拨,几乎每次都是惨败而归。
年珠压
没将哭着喊着跑去告状的年寿放在心上,而是

气嗅了嗅——满屋
的香气!
她转而又看向聂
母,问
:“
母,您觉得这蚝
熬的怎么样?”
“熬得很好,五公
一
来率先就问
婢炉
上熬的是什么,那真真是满屋
飘香!”聂
母
这么大很少闻到这样香得东西,简直比锅
里放了一百只老母
还要香,“
婢与五公
说了这锅里
的东西不能动后,五公
是更来劲呢。”
“这锅
里的汤
足足有半锅了,五公
也不怕
不怕撑,竟一
脑都喝完了。”
“
婢看啊,他这晚饭是铁定吃不
的!”
为一小吃货,年珠自然知
同为吃货的年寿嘴
有多挑,当然,其
很大一
分原因是因为年家好吃的实在太多。
她笑
:“若换成平日里,五哥想要捣
,大概会一脚将那锅
踹翻,今日他将这蚝
吃的一滴不剩,可见味
是很不错的。”
“原来这东西叫蚝
?”聂
母好奇
,“可真香啊,若将这蚝
拿到铺
里去卖,铺
里的生意定能红红火火。”
年珠也是这般想的,毕竟后世的蚝油可是家喻
晓,
饭必备。
但她也知
,单一的蚝油就像蚊香一样,容易被模仿,若想叫旁人难以模仿,得多
苦功!
接
来几日里,年珠将自己关在小厨房里,又是加盐又是加糖,将生粉、葱、姜、黄酒等东西都加了个遍,
来的蚝
不说与后世的蚝油一模一样,大概也有八九分相似。
熬蚝
时,她闲着也是闲着,便趁此机会又捣鼓
了
。


起来可比蚝油麻烦多了,
骨架与
脯
洗
净,加
葱姜八角等佐料炖煮,直至
脯
烂,继而捞
,然后
架继续炖着,她则开始炒
脯
,一直炒到颜
变
,炒到手臂发酸,这才停手。
然后年珠又炒了
碎备用,
接着将
碎和
脯
加
炖的只剩
一小
分的
骨汤,继续翻炒后,就成了古代简易版的
。
年珠给它取名叫
。
等着年珠研制
这两样东西后,陷
了沉思之
,忍不住嘀咕
:“我看那些小说和电视剧里,女主们一穿越动不动就开饭馆赚钱,可见她们赚的都是辛苦钱,也太累了
!”
忙活了两三日,她只觉得自己手臂都抬不起来了。
好在她的付
也是值得的,她院里的几个厨娘对就蚝
和
是赞不绝
,甚至还有人说有了这东西,她们都能
当御厨了。
这话,年珠可不敢信。
她带着东西就去找觉罗氏了。
年珠万万没想到,都过去几天了,年寿还在觉罗氏跟前撒泼打
要觉罗氏同她好好算账:“……定然是珠珠故意害我的,额娘,您不知
,从我喝
她那东西后,这几天不
吃什么都没胃
。”
“额娘,我会不会饿死啊?”
觉罗氏虽是
家的一把好手,但对三个孩
却十分溺
,不过她也没有偏袒过谁,如今手
的算盘拨得哐哐直响,连
都没抬。
“当日我就差人给你请了大夫回来,大夫说你

壮,比寻常孩

都要好,并无任何不对劲的地方。”
“你要是还不放心,我就叫人拿了对牌,给你请个太医回来!”
年寿没有接话,显然在思考这件事的可行
。
“额娘,五哥。”年珠
笑走了
去,
,“五哥,我知
你这是怎么一回事……”
“怎么回事?”觉罗氏抬
看了她一
,好奇
,“难不成你又有什么办法?”
年珠正
:“孩
不吃饭,多半是不饿,饿几顿就好了!”
“你……”年寿气的不行,没好气
:“年珠,我可是你的亲哥哥,你怎么能这样
!”
年珠一本正经
:“正是因为你是我的亲哥哥,所以我才给你
主意啊!”
毕竟她
里装的是成年人的芯
,可不会真与一七岁小娃娃一般见识的:“五哥,你知
你那日喝的是什么吗?可是整整一筐
牡蛎熬的汤啊,鲜
无比!”
“有那一大碗牡蛎汤珠玉在前,你自然吃什么都觉得没有滋味。”
说着,她便将带的两个琉璃瓶拿了
来:“正好,你来帮我试一试这两样东西味
如何。”
年寿与年珠和天底
所有的兄弟
妹一样,平日里吵吵闹闹,却也没忘记他们是血缘至亲。
正好年寿也好奇年珠捣鼓的是什么东西,便尝了两
。
不尝不知
,年寿不过尝了一
,好吃的他
睛都眯了起来:“珠珠,这是什么东西?味
真是不错。”
年珠一一解释,又
:“……蚊香是夏日必备家家
都需要的东西,但蚝
与
却不是,因这两样东西
法繁琐,成本太
,售价自然而然不会便宜。”
“我先以蚊香叫我的杂货铺家喻
晓,然后再推
蚝
与
,前来买东西的百姓定会多上许多。”
“众人
相传,生意定会蒸蒸日上的。”
说着,她还有意无意看了年寿一
,
:“到时候就再没人会笑话我忙活一顿只赚了三两银
!”
年寿就是当初那个笑话年珠忙活一顿只赚了三两银
的那个人,如今他更是不服气
:“哼,你想的倒是
好,银
是那样好赚的吗?等你把银
赚到手再说吧!”
倒是觉罗氏笑
:“珠珠你啊,果然是所有孩
最像你阿玛的那个。”
要知
年羹尧有的不仅是过人的才能和聪明的才智,还有一副好
。
要不然,当年汉军旗的他可娶不到纳兰·容若的女儿!
年羹尧的一众孩
,继承了他聪明才智的没有他生的好,继承他相貌的没继承他的才智……唯有年珠,模样
众不说,更是聪明过人。
与年珠等人想的一样,蚝
与
一经推
,不
小半个月就风靡整个京城。
当然,也有不少人见一间小杂货铺生意好的
奇,想要模仿一二。
可他们发现不
怎么捣鼓,要么是成本太
,要么是味
差了些。
等着年希尧回到京城时,年珠的书桌上已累着厚厚一摞账本了。
比起
吁短叹的年遐龄和郭络罗氏等人来,年希尧却像没事人似的,甚至
:“……祸福相依,如今我赋闲在家,也未必是坏事,
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