秦家面包厂正式更名为思甜面包厂。
面包厂目前有两个生产车间,孟箬对两个车间
行了重新的规划,一车间她打算专门用来生产面包店的面包,二车间则接一
代加工的活儿。
接手面包厂之前,她查过面包厂的账务。
之前面包厂在秦先志的
理
,基本上接的都是代加工的活儿,光一个车间生产面包的利
就足够养活整个厂,另外一个生产车间赚取的利
就能攒
来。
所以在孟箬这样安排之
,二车间的生产自负整个工厂的盈亏,一车间则负责门店面包的供应。
如此一来,公司财务那边对账也清楚。
面包店供应链的事一解决,孟箬就打算着开四店五店了。
现在,一个车间的生产线只供应三家面包店,
况一
就调转过来。
以前,光一店的一个烘焙室供应三家店的面包,显得供应不足。
如今是一车间只用上半天的班,不然,面包就生产多了,卖不
去浪费。
所以,四店五店得抓
开,要不一车间的生产线都转不起来。
说起自己的四店五店,孟箬看着一店对面一直空着的铺面,冒
一个想法。
这天晚上吃饭,她趁着罗丽萍正好过来,就提了这事。
“丽萍妹妹,你想不想开二店?”
罗丽萍这两个月,白天忙着
卤味,
理店铺,晚上忙着上夜校,生活可以说是过得极充实。
她
:“最近是有这个想法,打算过几天去看看合适的门店。”
“店里生意越来越好了,正是趁
打铁开二店的时候。”她说。
“那你看我对面的门店怎么样?”孟箬指了指对面的方向说。
罗丽萍沉思片刻,觉得还真可以。
这边在街
心,店面
于分叉路
位置也好,两家店离得近也方便
理。
关键和生意火爆的思甜烘焙坊
对门,不愁没客
啊。
“那好得很啊。”她说。
孟箬笑:“那我就把对面这家门店租给你。”
“我另一
房
二楼三楼的租客,这个月底房租也都要到期了,到时,我就不租了。”
“原本,我是想让你去那
房
住的,但如果你在对门开二店,住在对门显然更方便。”
“行啊,孟
,”罗丽萍笑着说,“那我店租房租一起给你。”
反正店租房租钱不多,就是一个意思。
因此,孟箬也没推辞,直接应
。
对门的门店,和她一店的门店一样,是个极好的位置,
不
外人田,当然是租给罗丽萍更好。
转
便到了1994年,再有个一个多月就过年了。
这段时间,孟箬在申宝区和申岗区看门店,她打算把四店五店开在这两个区。
因为有三店一骑绝尘的例
在,她觉得剩余的两家店,还是开得分散一
比较好。
所以她这次直接
过申安区,直接在另外两个区找铺面。
除了看合适的门店,她还忙着给门店员工定制统一的服装。
既然是品牌连锁门店,那自然要有
品牌连锁店的规范和样
,门店
的员工至少要穿着统一制服吧。
而丰州市这边,临近年关,无论是郑婉,还是孟家过得都不太好。
孟军的饭店从去年
半年起,因为周边几家饭馆
的竞争,开始走起了
坡路,月利
一月不如一月,到新年元旦后,更是降至冰
。
孟军日日为饭店的经营发愁,脾气也变得越发暴躁。
他是什么办法都用了,推
新菜、降价,但都收效甚微。
由于饭店经营困难的事,哪怕是在临近年关这个时间
,孟家也一
过年的气氛都没有,整个家都是一片压抑的死气沉沉。
就连平时总是咋咋呼呼的孟继业,也因孟军近来总是大发雷霆而安静不少。
至少,孟军在家的时候,他就趴在桌前安安静静假装写作业,大气不敢
一
。
同样
于
火
之
的,还有郑婉,因为谭林突然就失业了。
这半年来,电
三厂的盈利节节
降,最终三厂厂
为了节省人员开支,在年关这个节骨
,
岗了一批临时工,而谭林就在其
。
半年两百万
说到丰州市电
三厂的经营状况节节
降,这还要怪新厂
决策屡屡失误。
这位新厂
如果
照游彻离开前给的计划书稳步
行,电
三厂至少是能苟到
岗
来临之前的。
再退一步讲,就算新厂
有自己想法,不
照游彻给的计划书,他如果没一
脑地舍弃游彻之前研发的爆品,电
三厂也不会这么快就
现颓势。
可偏偏这些他都
了。
新厂
被调任到电
三厂后,似也想在此大展拳脚,让自己名声大噪。
但理想和现实偏偏朝着两个完全相反的方向行
。
他摒弃游彻之前给三厂定的规划路线,觉得游彻太过保守,还是自己的想法更为前卫。
然后,他又大手一挥,让各个生产车间不再生产之前的爆款冰箱和洗衣机,声称自己可以带领团队研发
更受大众喜
,销售更火爆的家电产品。
事实是,他带
研发的家电产品一经推
市场,就立即滞销。
新厂
一系列
作
来,完
地将刚刚扭亏为盈的三厂再次带到濒临亏损状态。
于是,临近年关,新厂
又想
另外一个损招,
岗大
分临时工。
不仅如此,年后新厂
还打算推行另一政策,鼓励
分员工停薪留职。
当然,这是后话了。
说回
岗临时工的事,这批
岗的临时工
,谭林就赫然在
。
当谭林得知这个消息时,他也恍如雷击,怔在原地半天反应不过来。
他就这么
岗,失业了。
谭林浑浑噩噩地从电
三厂回到家,郑婉刚哄着孩
睡着,见谭林呆呆地坐在那也不说话,就随
问了一句。
“你怎么了?”
谭林这才回过神来,一脸颓丧
:“我
岗了。”
郑婉一听,当即惊得
声问他:“什么?
岗?”
谭林

,然后说起电
三厂近来每况愈
的经营状况,以及新厂
为节省开支
岗临时工人的事。
“这个新厂
,怎么这样啊,说
岗工人就
岗工人,他让工人
岗,那工人的生计怎么办?”郑婉听完不由愤愤不平地抱怨起来。
“要我说,这个新厂
,连游彻的一
手指
都比不上。”
说起游彻,郑婉又是
叹一
气。
其实上辈
,谭林也遇到过这么艰难的时刻,突然被
岗,丢了工作。
那时,游彻在丰州市创业,他创建的电
公司已经有所起
。
游彻看在谭林是他同乡的份上,伸
援手拉了他一把。
正是因为游
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