宋燕却理直气壮
：“我跑来看
闹不行啊。”
孟箬转过
，没理两人。
“好了，人都到齐了，”一号生产车间的主任张彩霞举起了自己手里的面包说，“咱们来说说这个面包啊。”
“这个面包啊，跟我们之前
的
保面包都不一样，这个短保面包，吃起来更香更
，当然卖得也贵一
。”
“短保面包就是保质期短一的，一般在5-10天，保面包大家应该都知，就是保质期些的，几个月到半年。”
孟箬看着主任手上的面包，心想，样
有像吐司。
这个年也有吐司，但是那
全麦吐司，吃着比较
比较
。
九零年代初，国
经济逐步向好，人民生活
平也有所提升，在以前比较稀罕的面包，如今市面上也有了不少类，像三明治面包、
面包、
虫面包、老
糕这些都是许多人的童年回忆。
“小王，你掰一给大家尝尝。”主任张彩霞说。
主任一发话，那个叫小王的人就开始掰面包给大家尝。
孟箬也分到了一块。
她看很多人拿到面包后，狐疑地看了看，就直接丢嘴里品尝，尝完之后还跟那个小王再要。
“就这么，都没尝
味儿来，小王再给我来一块。”
“是啊，是啊，小王，给我也再来一块。”其他人也附和。
小王直接拒绝：“样品就这么多，都被你们吃完了，厂待会儿怎么对比
味。”
孟箬忍不住笑了，她拿起面包先是仔细看了看，然后又闻了闻，心想，有像她那个年代的
吐司啊。
最后，孟箬将面包丢
嘴里品尝，还真是吐司。
如果真是吐司，那就简单了，她跟着她妈不知了多少遍吐司，
方早就会背了。
有成竹后，孟箬又打量起四周的环境，这里等于是面包研发室，研发新品、试验新品都是在这里行。
她
略看了一
，无论是
材还是设备，都很齐全。
“试吃完之后，大家有信心的就留
来试着一，待会儿厂会亲自过来尝你们的面包。”张彩霞继续说。
那些原本信心十足的人，在试吃完面包之后都不确定地你看看我我看看你。几分钟后，原本聚集在研发室的人就走了将近一半。
宋燕见孟箬还没走，又在那跟冯佳玲一起冷嘲讽：“她一个文员，我不信她真的会，等着看她怎么在厂面前丑吧。”
孟箬充耳不闻，开始一脸认真准备材料。
面粉、白糖、酵母、、、黄油……
“你怎么不加加啊？”旁边一位女同志疑惑地问。
“用代替，会更香一。”孟箬回答。
“这样吗？”那人本来都准备倒的，想了想也换成了。
宋燕在一旁听着，连忙嘲笑：“我就没听过谁面包不用用的，再说了等到时候生产还真用啊，成本多。”
孟箬
面团的时候，宋燕就在一旁看着，边看边怀疑，她还真会啊。
而且看她那动作，还不像是新手。
宋燕开始有怀疑自己还能不能看孟箬的笑话了。
再看其他人，有的依旧用普通面粉，有的没用用的是。
完面团，大家一齐放大烤箱
发酵。
研发室里的烤炉只有一个大的，所以发酵时间和烤的温度、时间，大家都设得一样。
随着时间的
逝，吐司面包的香味逐渐溢。
“好香啊。”
大家听到这个声音纷纷往门看去，厂不知什么时候过来了。
品厂厂姓
，年近五十，矮矮胖胖的，说起话来总是笑眯眯，看起来倒是和蔼可亲。
时间一到，小王打开烤炉，原本只是溢一的香味便迎面扑过来。
还是一
香味。
因为人多，为防止搞混，每个吐司模
上都写上了名字。
孟箬
上手
，从模倒吐司面包，很漂亮的方
，说明发酵时间足够。表面是一层金黄的酥
，说明烤的温度和时间也可以。
她拿刀将吐司切成一片一片，摆在盘上。
厂是一个一个尝的，她在最后一排，最后一个就她和另一个姑娘两个人。
厂一个个品尝，不是摇，就是说：“太了、太了、不够香、不够。”
到后面，厂都懒得尝了，看一就直接走了。
厂本来还想再看一最后一排的，冯佳玲突然凑到厂
边说：“厂，后面俩都不用看了，那俩都不是专业的，一个文员，一个普工。”
这话还是宋燕怂恿冯佳玲说的，孟箬怎么的面包，宋燕是全程在旁边看着的。
等孟箬把面包从模里倒来时，那
郁的香味就散了来，宋燕在旁边闻着都差了。
孟箬的面包卖相也是最好看的，又香，宋燕想保不齐还真让她瞎猫碰着死耗，让她给对了。
宋燕哪里肯让孟箬在厂面前风，就怂恿冯佳玲到厂面前说那些话。
厂闻言抬瞅了一，然后视线在孟箬上停留了一瞬又移开。
那个漂亮女娃他记得，他们厂为数不多的大学生之一，好像确实是个文员。
栋皱起了眉，一个文员跑来瞎凑什么闹。
栋想着转就准备走。
孟箬心里一沉，厂怎么不过来看她们的就直接走了？如果厂看都不看，那她辛辛苦苦吐司就白费了功夫。
她抬正
喊住厂，她旁边的人直接端着盘往厂跟前跑。
孟箬见状，也连忙端着自己的吐司面包跑到厂面前。
“厂，您还没尝我的呢。”那女孩说。
孟箬也跟着说：“厂，还有我的。”
说完，孟箬瞅了一，那女孩前的名字，吴
香。
这人还
机灵的，孟箬想。
厂一看，两人端过来的吐司面包，光看卖相，好像就有意思。
栋拿起一片吴香的吐司面包尝了尝。
“嗯，”栋，“味还不错。”
吴香窃喜地笑了。
然后，栋又拿起孟箬的面包尝了尝，尝完之后惊讶地瞪大了双，激动地指了指盘里的面包，说：“就是这个味。”
栋像是不敢相信，又拿起一片尝起来。
他边尝边说：“比样品还更香一。”
孟箬心想，当然比样品香，她这可是纯手工制作，用的足量的和黄油。
“如果说这个味是比较接近，那这个就是超越了。”栋左手拿起吴香的吐司，右手拿起孟箬的吐司，跟旁边的张彩霞说。
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