垄上烟火[zhong田] - 第64章

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    走到半路碰到小跑过来的丛三老爷,忙走到板车另一边也扶着稻谷往前推。

    丛孝挥舞鞭了一把,“啾”,蹄加快步往前奔跑,它也知晓气氛不同往日,不敢像以前那般慢吞吞挪动步

    到家时黄豆大的雨已打了来,落在地上溅尘土,空气里满是泥土夹带汽特有的腥味。父俩停稳板车往卸稻谷,仍是稻穗朝里稻杆朝外堆成方形。

    垄上不少人家都在抢收门前场地上晾晒的稻谷,人人恨不得多两双手来铲谷,老人、小孩跑得飞起。

    杏娘看一不远丛二老爷的家门,场地上还敞着大半的金黄,“我先去二伯父家帮忙,你摞好谷也过来。”朝男人丢一句话,不等他应声,她转又冲雨幕。

    跑近了抢过丛凤手里的木锨,一锹一锹往箩筐铲稻谷,女孩手里一空,忙捡起一旁的簸箕往里扒。

    丛孝父俩码好稻谷,又在最上面盖了一层草席,忙完后也往这边跑来。

    丛二小脚使不上力,拉着装满稻谷的箩筐往家门拖,父两个赶忙接手使力抬起来疾走。不一时又冲过来两、三个人影,竹扫帚、木锹、簸箕相辉映,漫天的尘雾飘扬又被雨来。

    雨越发大了,成片往砸,狂风呼啸,电闪雷鸣,谷已然透连同泥被铲箩筐。众人被雨冲刷得睁不开睛,满满脸的雨,沉重的牢牢贴在上。

    最后一铲谷框里,众人拿起工家,此时方有空大气。

    丛其“呸”一吐掉嘴里的土沫,双手叉腰望着外,“这个贼老天,说,连给人个气的功夫都没有。”

    丛家老四接:“可不是,从太当空到雨落来,刚过一刻钟吧,幸亏谷都抢来了,否则给这大雨一冲全河里去。我们家说不得就要勒腰带过日,今天多谢大伙帮忙。”

    丛其摆手,“咱俩家墙挨着墙,不帮你家帮谁家。”

    丛二一手提凉茶一手抱一摞碗过来,“劳烦大伙了,都来喝碗凉茶,坐歇息一会。”

    杏娘用布巾脸、脖完递给丛孝,“二伯娘,您别忙活了,我们这就回家去。”

    “怎不多坐一会,雨得这般大,还是躲会儿雨吧!”

    丛三老爷喝完,把碗搁在桌上,代二嫂:“这雨看着一时半会的停不了,我们就不耽搁了。你们家的谷都淋了雨,现也没法晒。我看不如摊开晾在堂屋里,免得夜里发了冒芽,您自个考量一,我们就先回去了。”

    他二哥就是个典型的书呆,四不勤五谷不分的,跟他说了也是白说,还不如这个二嫂能担事。

    众人说了几句话,纷纷冲雨幕往家跑,左右衣已经透,不如一气跑回家洗澡换衣裳。

    等杏娘换了净衣裳坐在堂屋里发时,屋外仍是倾盆大雨,哗啦啦往泼,丝毫没有缓减的迹象。

    屋里漆黑一片,仿佛到了晚上,好似要了油灯才看得清人脸。不时有闪电拉一条亮光,照亮堂屋的一个角落。

    得半挽一个松松的发髻,杏娘去灶房看晚上要炒的菜。许是知今天能割完稻谷,陈氏晚上准备的菜还多。

    半个老南瓜、一碗小杂鱼、一条大白刁,加上坛里的几样菜,足够一桌丰盛的晚饭,正好庆祝谷丰收。

    杏娘挽起袖给老南瓜削,今年南瓜结得多,甜糯细腻,用本地的话说就是吃起来很面,就是不好削不溜秋又不好抓,厚实的绷绷的。

    把洗净的南瓜切成块放灶后的小陶罐,米也淘洗净倒大铁锅,添上,喊大女儿:“青叶,帮娘过来烧火煮饭。”

    “哎,好。”堂屋传来“蹬蹬”的脚步声。

    杏娘拎起大白刁刮鱼鳞鱼鳃破肚,清洗净切成块装盘备用。

    小杂鱼理起来比较麻烦,都是小指短,用大拇指刮掉鱼鳞,破鱼鳃挤脏。一小碗鱼完,腰酸背痛,骨都麻了。

    青叶算是烧饭的老手,开始用草把接连不断的大火烧,锅里的时转小火慢慢烘烤,贴着锅底的一层米饭慢慢变成一张锅

    把饭铲木盆后,揭厚厚的焦黄,铁锅里光可鉴人不粘一粒米饭。先把饭煮熟再炒菜,等吃的时候温度正好不会

    大白刁蒸熟后浇上用早稻磨成的米粉调成的汤,鲜香扑鼻。小杂鱼先煎地两面焦黄,淋上用炸胡椒加调的勾芡,盖上锅盖焖一会。

    从坛里捞两条胡椒,多放油煎得焦脆,最后再炒一个小青菜,满满一桌农家风味的小菜,香味俱全,引人垂涎滴。

    丛孝两放光地看着饭桌上的菜,“今天有炸胡椒糊小杂鱼啊,我梦都想吃这个菜,一看见这鲜红的颜就能三碗米饭。”

    杏娘好笑地调侃:“那你好好吃个够,等闲了天天煮给你吃。”

    外面大雨如注,狂风呼啸,雷声在轰隆隆作响,饭桌上了一盏油灯,昏黄的光线照亮小小的灶房,一家团团围着吃得香。

    在这样汽弥漫的时刻,炖菜吃起来也不觉得,煎的外酥里的小杂鱼都不用吐刺,嚼吧嚼吧全咽了。

    三个孩碗里只有小半碗饭,上面盖着一层锅,小糯米牙咬地“咯吱咯吱”响。馋地丛孝忍不住从大儿碗里夹了一小块,嘴里过过瘾。

    “嘿!今儿这雨得可真好。”丛孝突然想起什么,兀自乐呵,“田里泡了正好耕地啊,免得我累死累活地踩,稻谷也割完了,这雨得及时。”

    丛三老爷不惯着他:“有本事你到外面去嚎一嗓,你看会不会有人锤死你,咱家是田少赶得及时,别家可都还没割完呢。”

    “啊哈,那还是算了。”丛孝讪笑。

    这样的夜晚也是格外的易眠,风声、雨声、雷电声,睡在稍显凉意的床上心里满足得像喝了,甜滋滋的,一会儿就沉梦乡。

    这一场暴雨足了大半个晚上,到凌晨时分雨势才渐渐减小,天亮时只剩了淅淅沥沥地往掉雨线。

    雨是停了,可一时半会的也没办法活,河里的暴涨,丛孝家门的台阶都往上爬了两层。

    田里泡满了,没割完的稻搭脑杵在土里,沉甸甸的稻穗又往坠了几分。这倒也无碍,只要打开放,太来晒上半个时辰也差不离了。

    丛孝家门的场地饱了,土层得像白生生的棉,可以随意,也是要等晒得半了才好碾场。

    故而全垄上的男女老少这一大早上的竟然闲了来,无事可了。

    嗯……倒也不能这么说,庄稼人里都是活,特别是农忙时,一旦不事了简直抓心挠肺的难受,田里遗落的稻穗还没捡呢。

    心有灵犀一般,全家老少一起动去田里捡稻,这个活儿简单,三岁的小儿都能。别家都在着急忙慌地掏开放



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