古代zhong田开客栈日常[美食] - 第152章

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    其他围观人群:“这就是辣椒?真的有你们说的那么好吃吗?这味也太大了吧。”

    “算了,跟你们说了,你们也不懂,没吃过的人是会不到那觉的。你们这次就好好尝尝,绝对让你们重新认识,这世界上怎么会有辣椒这么直击人灵魂的,我这辈怕是都离不开辣椒了。”

    “真希望云娘能多有关辣椒的,她如今的我都已经吃了好多遍了,这煮鱼片我今天一定要好好尝尝。”

    旁边的人看着这几人神神叨叨的,不由自主的往旁边挪了挪,不想被这人影响。

    而台上的云音已经取炒好的辣椒,给守在一旁的方荷:“磨成粉,不用太碎。”

    方荷认真:“师父放心,我都知的。”

    云音炒完辣椒并没有直接炒料,而是又炒了一椒。

    煮鱼片就是要又辣又麻,这样滋味才会更足,炒完的椒也给方荷后,她开始炒底料。

    锅里的油后云音倒姜蒜炒香,然后倒酱,继续翻炒炒红油,若是有火锅底料可以放一,不过云音的火锅底料用的羊油,她便没有放,自己单独加调料炒底料也是一样的。

    底料一炒,香味瞬间飘洒在空气,那香味仿佛随风一般四飘散,台的每个人都能闻到这诱人的香味。

    就连本来是在观看满香居烤鸭的人都被这引来,视线不自觉落在云音手里的菜上。

    刚刚往旁边躲避那人嗅到空气的香味,不由靠近之前的人问:“这也太香了吧,云娘的菜怎么会这么香啊,我只是闻到这味,就已经忍不住想吃了。”

    那人冷哼一声,别以为他刚刚没看见他躲避的动作,不过在这人说了歉后,他还是:“这你就不懂了吧,这还不是云娘的最香的呢。”

    “冬日时锅才是最香的,也不知用什么的,煮来的汤真的又香又辣又麻,涮上几片羊,啧啧~那滋味,我至今都忘不了啊。”

    这人被他说的也馋了,看着云音煮着汤,然后把腌制过的鱼去煮,他也咽了咽

    台的议论声云音并不知,她此时关注都在锅里的鱼上,见鱼和菜已经煮熟,她拿碗开始分装鱼

    装好鱼还没完,云音把之前捣碎的椒和辣椒每个碗里放一,然后在锅里烧了油,往每个碗里淋上一勺。

    油浇椒和辣椒上,噼里啪啦椒和辣椒的香味更加郁,云音最后放上香菜装饰。

    当然有的人不吃香菜,云音留了几份并没有放,让人把这些菜给台的人端去。

    除了这些人,这次活动还有其他人在主位坐着,云音只看了一,就看到崔县令还有霍宇,至于崔县令旁边的人云音并不认识,不过傅望知

    “崔县令旁边的就是北江县的县令,这次邀请他,也是想着推销辣椒给他,至于剩的人都是龙安县的商行,还有一些过路客商。”

    云音看向傅望:“你知的还多的。”

    傅望:“这不县里举行活动,周昌要负责安全嘛,更别说县里还要亲自参加,那他更要了解清楚。”他咳嗽了一声,轻声,“我就找他打听了一况。”

    云音看着站在台维持秩序的周昌,“那还当真辛苦他了。”

    傅望摆摆手:“没事,等回些吃的,我给他送去。”

    云音:“行,到时候我多些。”她看看方荷已经理好和辣椒,她停住话音,“我该去菜了。”

    台的人翘首以盼终于等到端着鱼过来的人,他们倒是想快步上前,可前面站了一排衙役和帮闲,各个带着大刀,他们也不敢太过分。

    焦急等着人过来送鱼,排在后面生怕到了他们这里就没有了,好在这些试吃员的数量是确定的,云音的份量也有多的,到最后时,还剩了几份。

    台的人拿到煮鱼片后,各个都急不可耐吃起来,一份碗里只有几片鱼,一白菜一豆芽,再加上一,份量不多但已经让他们满意了,毕竟是白得的东西,可当他们吃了第一,刚刚什么满意完全被抛在脑后。

    这一都不能让他们满意!

    份量实在太少了,只尝了几就没了,他们还没回过神来,碗里的菜已经被他们吃净了。

    他们吃完自己碗的菜,又把目光放到其他人碗里,发现和自己碗一样净净,只能收回视线看向送菜的帮闲手里。

    那帮闲被这么多人盯着,拿着托盘的手都微微抖了抖,他走哪那些视线跟到哪,他都快被这些人吓死,生怕他们不顾拦着的差役冲过来。

    在一片凝滞的氛围,终于有人忍不住了,“小哥,这剩的几份可以分给我们吗?”

    有人开的人也纷纷跟上,都在问剩的菜能不能给他们。

    那帮闲握手里的托盘,摇:“不行,这些要给县尉和其他兄弟的。”

    云娘可是特意嘱咐他了的,菜的份量有多的,她给县尉留了一份,剩的都是分给他们这些帮忙的人的,他可不能让这些人把吃的骗走。

    要是兄弟们知是他的错没把东西留住,他的还要不要了,想到他们那张瘆人的脸,他瞬间清醒了。

    “没有多的了,你们还想吃只能等后面的菜了,之后还有满香居的烤鸭,罗家饭馆的羊,云娘也在新菜了,你们实在想吃,也可以等她的新菜。”他说完端着托盘快步走远了。

    剩那些人互相看看,叹一声:“可惜了。”

    “唉,我以前怎么没想过去云娘店里吃吃饭呢,都错过多少好东西了。”

    其他人附和:“是啊,我也嫌弃太远了,地方也荒凉,想着那地方能有什么好吃的,也从没想过要去试试,哪怕朋友再三邀请,还说有非常好听的乐曲,我也没想过要去,实在是不该啊。”

    这里几人在悔恨没有早去云音那里吃饭,另一伙人已经沉迷在刚刚的煮鱼片里了,比起上次尝过的,这次的鱼片并没有因为数量多而少了味,鱼还是一样,汤还是那样麻辣。

    “果然就是这个滋味,麻麻辣辣,吃完还想吃,来参加这次活动还真来对了,没想到第一菜就是心心念念许久的煮鱼片。”

    “是啊,是啊,也不枉费我一大早起来排号了,听说每天只有五十个人能来试吃呢。”

    台吃的火朝天,议论声也不绝于耳,云音听着他们或夸赞或惊奇的讨论声,手里的动作都更加灵活,火焰,她颠锅快速翻炒锅里的辣椒和丝,随后倒勾芡的,大火翻炒三两快速锅。

    三份足量的青椒丝盛端到崔璟几人前,他之前已经尝过,这次主要也是来推荐这些辣椒的。

    他指着桌前的菜对江北县县令:“祝兄,尝尝云娘的青椒丝,辛辣有味,冬日吃着还能,非常适合剑南这边吃。”

    祝卓之前已经



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