古代zhong田开客栈日常[美食] - 第119章

上一章 目录 下一章

    他指着已经好的屏风问:“你觉得这个样式的屏风如何?”

    傅望指着屏风是四个小屏风拼合而成,和她见过的屏风样式差不多,只不过只有框架还没糊上图画。

    傅望把屏风放好,“本来是打算让宋时来画这些画的,可惜他之后空,只能拜托霜娘动笔了,她的绘画也不差的。”

    云音看看他的屏风,想想大堂的布局,“就用这个屏风吧,刚好放两个屏风能遮住视线。”她沉思片刻后,“那麻烦你帮我四个屏风吧,我打算左右两边各放两个。”

    “这个起来难吗?”云音蹲小心查看,傅望的木工活确实很厉害,四个拼接而成的屏风完全用榫卯结构拼合,折叠打开非常灵活,与金属合页拼接的效果竟然差不多。

    傅望笑了笑:“这不算什么,用榫卯拼合的屏风没有金属拼合的耐用,不过用铁太贵,好在这木工活对我来说不难,坏了到时候我帮你修一修,也不费什么事。”

    云音展颜一笑,“那多谢你啦。”这次她没再提起要给手工费,这是他的心意,她会学着接受,然后多些好吃的回赠他。

    两人之间的相越来越洽,氛围也越发和谐,看到这一幕的程勇也放心来,他笑:“既然如此,那我收拾收拾东西,准备离开啦。”

    云音早知程勇要走,但没想到分别来得如此之快,她从厨房拿来一个大袋,递给他:“这是之前答应你的炒米,你们留着吃,我把法写来了,你拿回去给你们厨看,他看了就知怎么。”

    程勇接过这一大包,笑眯眯:“行啊,多谢云娘了,这段时间麻烦你了,我也没帮上什么忙。”

    云音摇摇:“哪有,程哥可是帮我不少忙,还指我怎么登记来人信息,遇到况如何上报,是我该谢你。”

    傅望听他们寒暄来寒暄去,打断二人:“行了,又不是再也不见,没必要这样客气。”他看着程勇,“你们以后路过时,过来吃个饭,又能见面了。”

    云音与程勇互相看了看,不由一起笑声。

    程勇的离开并未对客栈有什么影响,他们还是每天忙忙碌碌,云音继续存钱,计划明年再次扩建客栈,而傅望也把屏风好,请霜帮忙,画了几幅鸟图。

    霜画别的图或许还有些生疏,但对于鸟她却是再熟悉不过,这几幅屏风上的图画的很有意境,云音看一便喜上了。

    她摆好这几个屏风,左右四看看,觉得还差了些什么,直到霜说:“娘,在角落里布置些盆栽应该会更好。”

    云音四打量一番,确实整片空间过于素淡,她去放的地方选了几盆,往四周一摆,果然看着舒服许多。

    冬日的没有那么多,但梅还是有的,她这几盆用的梅,还是傅望找来的,也不知他在哪里寻到的梅,每天一大早云音都能收到一大束,她都用起来,如今用来布置客栈也不浪费。

    布置完大厅,路过的行商倒是没什么,他们也不会停留,只是吃了饭便离开,但对于那些想听曲的人来说,这么一布置更加提升了舒适度,两边皆用屏风挡住,也更有私密,带女眷来也更方便,一时间来听霜弹曲的人络绎不绝。

    之前来她这里吃饭的人更多的是年轻的学,这次倒是来了不少富贵人家的当家主母,云音这才知大昭的人究竟有多舞蹈听曲,而霜的琴技又有多众,竟能引这群人来她这样偏僻的地方。

    趁着这次来的人多,云音顺势推她新的桂糯米藕。

    云音用的糯米是新米,是前段时间临江村送她的,那米闻着便很香,她不想用来汤圆,正好想起一小吃,而这时候正是吃藕的季节,她便准备了一糯米藕。

    这菜要使用到蜂,这个时代的蜂还是野生居多,所以价格也偏贵,自然这小吃价格也很贵,若不是看到这群富丽堂皇的人来,她怕是只能卖给县学的学了。

    自从夏燕走后,云音的糕外卖少了很多,哪怕她给那些娘送货上门,她们也渐渐减少了心的需求,云音一直在想其他办法,如今这些人来的正好,她定要让她们吃的舒心,日后找她买糕

    留郑桂兰在外面招呼客人,云音斗志昂扬了厨房,糯米一早便泡好,她挑选细合适的莲藕,洗净削,把泡好的糯米往里面

    她没有很多米,差不多三分之二时便停动作,米在蒸煮过程会膨胀,若是太多,会把藕撑破,锅时没那么观。

    米全完后,云音把之前切掉的盖回去,用竹签去封,然后放到烧开的釜里把藕煮熟。

    煮藕用的也要注意,最好是用砂锅,用铁锅煮来的藕容易发黑,云音煮上藕,继续去调,火候则由傅望看着。

    本来看火是由方糖她们负责,可傅望却接过这一差事,只为了能对于云音相

    云音可不知他的小心思,她的事多着呢,调完淋到糯米藕上的,她又去蒸蹄糕。

    这心宋萱也很喜,那群学也说好吃,蹄糕不仅能冷,还能煎了吃,她这次便打算两方便都,让客人吃的尽兴。

    蒸好的蹄糕一盘冷,另一盘则用油微微煎了一,两面金黄,外酥里,与冷又是不一样的受。

    霜一曲弹罢,几个妇人互相聊起天,云音这时候把蹄糕呈上,对她们笑笑后,接着回厨房糯米藕。

    煮熟的糯米藕是熟,为了不沾染其他味,也为了更加卫生安全,云音用熟砧板来切它,连菜刀也换了一把,这些细节她向来注意,这也是她这里从来没闹过有人吃了拉肚的事

    因为云音煮藕时用的是红曲米淘洗来的,所以煮来的莲藕泽粉,颜非常好看,切好的莲藕摆盘放好,她继续去熬汤

    她去锅里盛了一煮藕的汤,加糖小火熬制稠,然后淋在莲藕上,然后在上面均匀涂抹上桂,最后撒上一缀。

    云音知傅望也吃甜,特意多切了一盘,递给还在看火的傅望:“过来吃我刚的小吃。”

    傅望扔手里的木,洗了手接过那盘糯米藕,还没吃,只是闻到桂的清香与蜂的甜,便知这小吃错不了。

    红彤彤藕里夹着白的糯米,红白相间藕断丝连,淋上的糖在其间相,让藕与藕之间更加分不开彼此。

    最后撒上的桂则是睛之笔,不仅让整小吃更加清新,也让吃它的人心愉悦。

    傅望夹起一块沾上,莲藕糯粉上更加糯的糯米,更是双重验,“这小吃老少皆宜。”他说完又吃了一块,蜂的甜是淡淡的清甜,上桂的香气,又增添不一样的风采。

    云音却摇:“里面放了糯米,虽然不多,但老人和小孩还是不要吃太多,容易不消化。”

    傅望见云音一直忙着,自己也没空尝一块,他重新夹了



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com
【1】【2】

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章