古代zhong田开客栈日常[美食] - 第109章

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    她说完不等周昌继续推辞,连忙安排张林提了一大桶羊汤过来,羊骨熬的羊汤雪白,撒上葱增添香气,若是有人吃芫荽,加一更香。

    过来铲雪的衙役们本来已经累的不行,云音的这一碗汤喝,他们瞬间神起来,活也更有劲,不一会儿他们这条官上的雪被铲了一大半。

    傅望看着这场景,眉笑了笑,对周昌:“一会儿你们还要去哪里?需不需要我帮忙?”

    周昌摆摆手:“我倒是想让你来帮忙,但想想如今县里的那些事,还是算了吧。这场雪灾龙安县遭灾严重,县令又暂时空缺,我们只能吧辛苦自己人了,一会儿还要去大竹村那边,听说那里也遭灾严重,虽然已经有人去了,估计等我们忙活完这里,也要去大竹村了。”

    “这么严重吗?”傅望有些吃惊

    周昌把碗里的汤一喝完,对他颔首:“是啊,听说是山里的雪坡,砸到了山脚的几村民住的屋,损失惨重,还有屋不结实的,也被大雪砸断房梁,还有人受伤。”

    “若不是官至关重要,要保障往来信使畅通,我们一早便去大竹村了。”周昌叹气,“没有县令真麻烦,什么事都要往上请示,一来一去太耗费时间,希望新的县令能早过来吧。”

    提到新县令,傅望用神示意,“你有什么消息吗?新县令是个什么样的人?”

    周昌摇:“我哪里有这人脉,只是听说是今年新科来的人才,是什么况就不知了。”

    傅望皱眉:“怎么来的是个没经验的,他能理好这些事吗?”

    周昌:“谁让我们龙安县穷呢,又没什么赚钱的法,县令还想要政绩可不是得绞尽脑,你看杜鹏不就是想要升迁,才这些事嘛,最后还不是被罢官了。”

    “我只希望新县令不要来,也最好能听劝,别想一是一。”

    傅望拍拍周昌肩膀,“兄弟,辛苦你了。”

    周昌无奈:“所以说,我有时候也羡慕你的,来去自由,想什么便什么,不像我,顾虑可就多了。”

    傅望捶了他肩膀一,“你这话说的,要是让人听见,只会觉得你是在炫耀,可不是谁都能当上这个官的。”

    周昌摊摊手,“当初官不是让你到县尉,是你自己拒绝了。”

    傅望:“有那么多兄弟呢,都是一个队里,我也不能抛他们,好不容大家都活来,总要一起活得更好才不枉费捡回来的命。”

    周昌摇:“你啊你啊……”

    云音这边给所有人送完汤,见周昌和傅望聊完,上前:“周县尉,午在我这里吃如何?我给你好吃的。”

    周昌拒绝了,“我们一会儿还要去大竹村,实在没时间,次吧。”

    说完他把碗朝傅望怀里一,叫上人把最后一段雪往路边铲去,收队便往大竹村去了。

    云音看着周昌离去的背影,挑眉问:“大竹村发生什么事?”

    傅望把刚刚得到的消息说了,云音叹气:“天公不作,他们怕是也难,一会儿我去些馒,让张林给他们送去,那些差役也要吃饭,给他们也多带些。”

    傅望把怀里的碗放到空桶里,对云音:“嗯,我来帮你磨面吧,你之前不还说面不够,要重新磨。”

    云音在前面走着,笑:“行啊,你多磨,我多些馒。”

    两人一起回了客栈,云音去库房拿小麦,傅望见状连忙阻止:“这重活放着我来,你别闪着腰。”

    云音帮傅望把这袋小麦拖到磨坊,她无语:“这重量我还是没问题,你就是太过小心。”

    傅望可不云音怎么说,拉着她不让她粘手,自己牵着过来开始磨起小麦来。

    云音见这里没她什么事,对傅望:“行吧,那你在这里着,我去厨房忙活了。”

    傅望本还想留她在这里说说话,话还没说,云音早已消失,连背影也没见着,他摇摇只能继续手里的活计。

    云音回到厨房,见冯海也刚回来,她挑眉:“你现在有事没,没事来帮我些馒吧。”

    冯海诧异:“这个什么馒?”

    云音:“这不是听说大竹村遭灾,差役已经去了,我些馒给他们送去,怕是大竹村也招待不起他们,虽然他们清理官是上面的要求,但对我们来说确实省事了,些吃给他们也是应当的。”

    “而且也要给大竹村的人送些吃,都是乡亲,也不好太过厚此薄彼。”

    冯海见状:“行吧,那我来帮你。”他起去拿面粉,对云音,“把郑桂兰叫过来一起吧,这不是什么难事,让她帮忙,我们也能更快些。”

    提到郑桂兰,云音想起她前夫家好像就是大竹村的,她颔首:“我问问她。”

    “娘叫我?”郑桂兰正在扫院里的积雪,听到云音叫,连忙放扫帚往厨房去,听见她说起大竹村的事,她难得有些沉闷,虽然当初方家对她不好,但还是有人对她有善意,也不知她们如今怎么样了。

    郑桂兰回神见云音担忧看着自己,她打起:“我来帮娘吧,馒我还是会的。”

    云音去柜里把她存的老面拿来,用这个发面要注意加碱,这样来的面才不会发酸,碱要注意量,加少了酸味去不掉,若是加太多面则会发黄,也不好吃,所以要格外注意。

    她估量着面团已经发酵差不多,能闻到明显酸味,她把适量的碱分批次淋在面团上,一边一边把案板上的面粉面团里,用力反复压,让碱均匀分布到面团里。

    这一步很力气,云音这边了一团面,冯海和郑桂兰在另一边也各一团面,三个人齐齐上阵,终于了一大篮杂粮馒

    虽然杂粮馒看着灰扑扑,比不上白面馒,但因为发酵的到位,馒也很蓬松,吃起来并不噎人。

    云音把这一大篮给张林,“你去大竹村一趟,把这些馒分给差役和受灾的人。”她看着张林虽然已经健壮不少的材,还是有些担忧他一个人被欺负了,她叫来,“你陪他去一趟,早去早回。”

    等张林走后,云音正要回去,见郑桂兰一脸担忧,她安:“别担心,先让张林去看看,你实在不放心,到时候可以跟他一起去。”

    郑桂兰摇:“算了,我还是别去招,只希望好友们一切安好才好。”

    云音见她已经缓和过来,也不再多言,只拍拍她肩膀回大堂了。

    一去就见着霜正在画图,她挑眉上前:“怎么是你在画?”

    霜放画笔,掩轻笑:“宋时之前说过,若是他来不及,让我帮他把其他风景画了,正好趁着今天天气好,我把雪梅画了,雪后,气大不容易。”

    云音看着她画的,在漫天飞舞的雪盛开的梅画,果然很有铮骨,上如今的天气,分外应景。

   



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