罗娘
听云音要教她
榆钱,只微微一惊彷佛明白什么,连忙扬起笑脸
:“那就多谢云娘
,我带你去厨房。”
罗娘
领着人去厨房,又招呼一婢
去买豆腐,笑眯眯给云音介绍厨房。
买回来的豆腐切成小块,焯
放在一旁备用,洗净的榆钱切成小段一起放
碗
,大蒜也切成蒜沫,前期准备工作就
好了。剩
是最重要的调酱
,酱
其实也很简单,用酱油、香醋、蒜沫搅拌,因为这个朝代没有辣椒这
作
,只能用
椒油替代,再加
盐,料
就调好了。
将料
倒
豆腐和榆钱
,一
简单的凉拌小菜就
好了。云音将拌好的菜递给一直站着旁边的罗娘
:“你尝尝看,如何?”
罗娘
取一双筷
先尝一
,豆腐的
让她
前一亮,这豆腐看着有些老,但尝起来却非常
。豆腐上粘着些许榆钱,让豆腐多了清
的
,
着料
,滋味更加丰富。
“味
不错。”罗娘
又吃一
,

,“多谢云娘
教我,这
菜应该很受读书人
迎,
特别清新。”
“其实香椿拌豆腐也是可以的,不过香椿和豆腐要过
,用刚刚的料
凉拌,味
也非常
味。方嫂的豆腐很好,凉拌也很好吃。”云音把砧板洗
净,放
袖
对罗娘
,“对了,那些
笋炖
也很好吃,罗娘
可以试试。”
其实
笋炒
也很
味,可她刚刚看过,罗娘
家的饭馆没有用铁锅,都是大釜,所以她也就只提了一句炖
,没再说其他。
罗娘
将筷
放
,带着云音回到方才的院
,给她倒一杯茶
:“是我
拙,竟然没有看
娘
厨艺这样好,不知娘
可否来我们饭馆
事,我们饭馆如今需要娘
这样的人。”
云音喝茶的手微顿,她如今还是
民
份,她可是跟方嫂打听清楚了,摆摊只要不被抓到也没人知
她是
民,若是
工或者租房
都是要
示
籍的。
而且镇上的帮闲也经常在附近巡查,今日她就差
被发现,好在她落落大方,又跟方嫂在一起,那些帮闲就算觉得她是陌生人,也没觉得她是
民。
她如今最要
之事就是赚银
落
籍,等落完籍,她打算在官
旁开一个小饭摊,这样也能安顿
来。
她也不是随意选的地方,平溪镇她也看了,并不富足,能有罗娘
这家饭馆已是极限,她再来镇上
饭馆生意,不仅与罗娘
恶,也赚不到什么。
还不如官
那边,那里距离县城有些距离,到镇上也不方便,附近也没其他吃饭的地方,在那里开小饭摊是极为便利的。
而且那条官
还是
安到绵州的其
一条路,经常有商队往来,所以在那里开店更好。
不过虽说不能在罗娘
这里
工,但也可以与她合作一二。
她放
茶杯
:“
工就不用了,你们家饭馆生意这么红火,手艺必定也不差的。不过若是罗娘
喜
我的手艺,我倒是有一门生意可以与娘
合作。”
罗娘
惊讶看向云音,过了半晌才
:“不知是什么合作。”
“好叫罗娘
知晓,我有一门
酱的手艺,若是娘
还瞧得上,不如我明日带来你瞧瞧,若是觉得味
可以,我可以给你们饭馆供货。”
罗娘
仔细打量云音一
,见她是认真的,思考片刻还是答应:“既然如此,那云娘
明日来镇上时,再给我们饭馆带一筐榆钱吧,若是有香椿,我们也要。到时候我也尝尝娘
的酱,若是味
好,我们再谈合作之事。”
“云娘
也别叫我罗娘
了,叫我阿蔓
吧,以后我也叫你阿音妹
。”
云音笑着

:“那多谢阿蔓
,那我先走了,明日再来找你。”
罗蔓挽留她:“不如留
吃个饭吧。”
云音想着一会儿要办的事
还很多,婉拒
:“明日再来与
吃饭,我今日来镇上还有事要办,就不麻烦阿蔓
了。”
罗蔓见云音确实还有事,也不再
留她:“行,那明日我请你吃我们家有名的炖羊
,你可一定要尝尝。”
“一定一定,阿蔓
明日见。”
与罗蔓告辞,云音拿着空竹篮和卖山货的钱先去卖包
的地方,她一早注意到这家包
摊,之前路过时被这香
的味
引,要不是实在没钱,她早买一个尝尝味
了。
此时的包
摊远没有早上时那么多人,如今正是吃午饭的时候,大多人都回家吃饭,即便有在外吃的,也不会选择来包
摊,基本都会去罗娘
的饭馆。
云音去的时候,那摊主还没收摊,她连忙让摊主给她一个
包,只略微一闻就知
错不了。包
薄松
,
馅鲜
多
,里面还放有香葱去腥,一
去只觉得满
生香。
云音两三
就把一个大包
吃完,也只是微微解了腹
饥饿,她迅速又买了两个吃
,这才有了饱腹之
。
云音看着还冒着
气的蒸笼,还想再买几个留着晚上吃,但想到如今铜钱不多,要买的东西还有好多,哪怕一个包
只要3文,那也负担不起。更何况还要负责张林的饭
,他一个大小伙儿,吃的只会更多,她摇摇
放
包
,去隔
卖胡饼的摊
买了20张胡饼。
这家胡饼的味
也很香,特别是上面的芝麻散发
的香味,让刚刚才吃饱的云音又有了
。她一边走一边啃着胡饼,想着这胡饼以后可以多买
,既不贵也好吃,20张胡饼也不过20文钱。而且还能放几天,要吃时只需加
即可,也很方便,还可以夹着蘑菇酱一起吃。
云音如今没有多少本钱,置办不了太多厨
,她还要买许多生活用品,钱也不能
,思考清楚后她走
镇上唯一一间杂货铺。
在杂货铺买了生活用品,又去买两把刀和煮饭用的釜,再买了陶罐、木箱和锁,就不剩多少钱,剩
的钱也就够她买一
米和一斤猪
。
看着
袋空空,云音不禁
叹一
气,她觉得她应该是穿越里比较惨的一拨人,谁穿越后跟她似的,又没钱又没房,还是个
民。就算她有武艺,想学别人打猎,也没那个本事,连猎
在哪里都找不到,那几只竹鼠还是运气好碰上的,还不知日后能不能再抓到。好在她有厨艺傍
,如今也只不过凄惨一
,等与罗娘
达成合作,应该会好很多。
云音对以后的日
充满期待,提着满满当当的东西往镇外树林方向走。
第5间客栈
此时早已过午饭时间,估计张林肯定等急了,云音迅速往树林
走去。
林
只有鸟雀叽叽喳喳的叫声,云音顺着树林一直往前,走到那个大树
,叫了许久都没有听见人回应。
云音还以为张林
事了,正打算上树去看看时,就听见一声“哎哟”声,原来是张林刚刚醒来,差
掉树
,不过因为被绳
绑住,所以并没有真的掉
来。
云音一脸无语把他放
来
:“你还真是的,这都能睡着。”
“要是我没绑
,你摔
来可是没了半条命。”
张林
胳膊笑嘻嘻
:“这不是没事
,左等你不来,右等你也不来,我
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