“这是二掌柜。”陶安竹给妇人介绍。
妇人与云渝见好。
云渝抹把算盘珠
,“婶
要摆几桌酒。”
“家里亲戚多?,光亲戚就有十桌,孩
书院里不光要请夫
,还有几个
好的同窗……总共要有个十五六桌,每桌预备上四
?大荤,八个
菜,茶担另请……”
宴席
行
四扣八,双数讨吉利。
、鸭、鹅、猪蹄髈四个大荤
上另八个辅菜,甜汤饭汤另算。
茶担则是
租碗筷的人,桌椅板凳也有,但更多?的是去亲戚邻里人家借。
酒楼接席面有两
,一
是直接在酒楼办酒席,另一
是厨
去主家掌勺。
肆这边地方小,加上外面摊
就八桌,明显办不了妇人家的席面,就只能让厨
去掌勺。
杂七杂八的
件归整麻烦,
肆这
?也一
拿不
那么多?碗筷,妇人请了茶担是最好的。
陶安竹和妇人一问一答,将?事项对完,云渝记菜
的笔同步停
,一
不差把要准备的东西写?
。
肆采买
材都是陶安竹经手,市面上菜价门清,接过云渝递来的菜单
接着算价钱。
算盘打得飞快,没一会儿将?成本算
,陶安竹没直接记在纸上,把想赚的钱加上后,给妇人报价。
肆里卖的菜品,诸如炒
、炒鹅
等荤菜,也不过十五文钱一份,酒席上量大,陶安竹给了个实惠价,总共算
来一桌
菜
一百五十文钱,十六桌便是两千四百文。
这是全包在
的最终价格,妇人去问过酒楼,那
?报价三千往上,
肆这边确实便宜许多?。
妇人满意,不再饶价,当即拍板定
。
生意
得痛快,云渝不忘推销自家的糕
,“婶
喜饼可?有定
,我家也
糕
生意,您这在定席面,喜饼还可?以?给您一个折扣,我让一成利,给您添个喜如何?”
可?巧,妇人还真没定
喜饼。
喜饼这东西,是个喜庆日
就得用上,讲究的人家会去糕
铺
定
样,实惠些的,则是自家发馒
?
,
完后拿红纸泡
,用筷
蘸了,
在馒
?
间,图个吉利。
妇人原本想着自己
,听?到有优惠就问了
价钱,糯米喜糕的价钱和自己
的没差多?少,自己还得费工夫,当即
?,将?喜饼也一并捎上。
一
两边铺
都有了
账,云渝、陶安竹笑容满面地送客。
妇人一并将?两桩事解决,心
?也
兴。
双方都很满意,皆大
喜。
妇人给他们?起了个好
?,陶安竹来了灵
,把
肆和糕
打包售卖,在客人之间宣传,还真有人上门问,陆续接了几单
席面。
肆就一个厨
,接了席面外
,铺
就得歇业,时?间
了也不是个事儿,于是又开始打听?招工,给厨
寻摸了个小徒弟。
糕
铺
那边,也寻到了两个靠谱的后厨
工。
云渝和陶安竹也终于能
气,不用
繁重的
力活。
这学期开始,书院经常办诗会,仿佛要把前几年的份额全
补齐,不过有第一次碰到野猪和老虎的关系,书院不敢让学
山,连带着书院附近的围栏都加固了一回,诗会上再有关于骑
的
分,就和平日上课一样,
站着
靶
,无趣得很。
书院密集办诗会,学
们?诗词频
,书院和当地书铺有合作,书院将?学
的诗词整理售
,里
?加了山
和夫
们?的评语,诗集销量颇好,书生们?的才名传到了隔
几个府县,连带着山
也在同僚面前
脸。
彦博远靠着自
才学,名气迅速攀升,在周遭的文人圈
里杀红了
,无人不知,无人不晓。
连带着家里的两间平民铺
,也
了名。
彦博远给夫郎招揽生意,亲自写?了牌匾和菜单牌,写?诗作赋还画画。
一边是给普通走夫看的馆阁
,一边又是游龙走蛇的书法大作。
菜单牌
分挂在两堵墙上,互不影响,旁边还生动地画
菜品模样。
书生学
好奇彦博远的墨迹,直接去铺
里
?就能看到,就是字的
容和他的墨宝有些违和——全是菜名,还是打
一瞧,就能想象到菜
什么样的菜名,诸如大葱炒猪腰、红烧猪大
、油煸猪杂饭等。
众文人:“……”
夸还是要夸的,谁叫人是真有本事,于是劳工贩夫在吃饭的时?候,还能瞧一
闹。
一群平日鼻孔朝天,
?
儒巾的书生老爷们?,围在龙飞凤舞的菜单墙前,大夸特夸。
有特地冲彦博远来的书生,便也有家境不好的穷文人。
肆和糕
铺
价格实惠,
羞涩的文人不好意思去寻常摊
吃十文钱一顿的饭,但好意思去
肆
个十文钱的素
。
这是彦秀才夫郎开的,那不就是彦秀才的,去秀才铺
吃饭不磕碜。
至于被忽视的另一个掌柜陶安竹。
谁会嫌钱多?,彦博远名声好用,能赚钱,陶安竹又不是傻的,偷乐还来不及呢,在家数银
,数得嘴角难压。
日升月落数次,不久就到了大雪纷飞的季节,雪
化
,
芽从骨朵
成了翠绿
叶,院
的桂
再次盛开,一晃
,就到了秋闱的时?节。
乡试要去府城考。
从兴宁县
发,到安平府府城,单程要五日。
书院有统一去府城的队伍,但会卡着秋闱最后一日到。
彦博远不随书院的队伍,他准备提前去府城。
整个安平府的考生共同在府城聚集,到
人满为患,客房
张,靠近贡院的客栈和宅
更是千金难求,为了不至于落到睡大街,彦博远特意提前八日启程,最好能租到一
离贡院近些的房舍。
彦博远把打算告诉何生和向文柏。
何生拍
脯:“不用担心住
,我祖爷爷就在府城,知
?我要参加乡试,一早准备好了住所,我和家
提过你们?,祖爷爷便将?你们?也算了
去,到时?候你们?和我住一块儿。”
这便是意外之喜。
住
有了着落,何生、彦博远等人一合计,决定一起提前过去适应环境,踩踩去贡院的
。
摸清楚路线吃住,心态稳了,
考场不慌。
云渝提
随行,前
?铺
经过一年的经营,已经不需要云渝时?时?看顾。
乡试一共三场,从八月初八考到八月十五
秋。
加上路上来回?的时?间,至少有二十天见不到对方,原先在书院的时?候,还能十天回?趟家,这一
去一个月,云渝舍不
。
府城人生地不熟,彦博远备考的同时?还要兼顾日常吃用,万一吃坏肚
累到了人,哭都来不及,为着他能以?十分的状态
考场,云渝更是要去。
至于何生那边,以?何生的臭成绩,没了夫郎在旁边拎耳朵,指定要完,不至于落榜,那也是吊车尾的成绩。
何笙尧也不放心。
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