比赛
李梅兴奋得脸涨红,笑容都快压不住了:
“我这手艺也就凑合着吃,哪有那本事开店啊。”
要说李梅不心动是不可能的,自从开始售卖呼啦圈,她就发现这年
生意可比老实上班有赚
。
而且她一直在包
铺门
摆摊,对包
铺的
况摸得都差不多了,她心底一盘算就知
大概是个什么
况。
包
铺看着门面不大,售卖的东西也比较单调,可每天很有赚
,利
比跟她卖呼啦圈更
。
只是买吃
很辛苦也需要手艺,不像卖呼啦圈只需要关注成本和销售,其他就不用
心,所以
乐凤才要去乘这东风。
李梅知
呼啦圈生意不可能一直这么红火,不是能一直
的生意,心底也想着
什么生意。
她别的
没有,也就是一
吃的
得还不错。
今天的卤味是她研究了很久的,早就想试试,今天可算逮到机会了。
现在听到陆
这样的大老板都这么夸她,让她更加躁动,只是她不是个自信的人,而且还是会担心失败,所以整个人还是有些畏畏缩缩的。
“梅姨,您太谦虚了,你这手艺在省城那也完全够格开店,您别把这事想得太难。而且不同的厨
也有不同的市场,您瞧准了就差不了。这
如意有经验,你可以请教她,不懂的问我也可以。”
陆
并未敷衍,非常认真地分析
。
苏如意也
:“梅姨,你这卤味绝对一绝,我们这阵
也没少在外
买熟
,国营饭店也是去过的,您这手艺绝对能拿得
手。”
早餐现在基本都是在外
解决,晚餐有时候来不及,偶尔也会在外
吃,或者买一些熟
回家当加菜。
这一阵
,苏如意可谓是把整个县城都吃遍了,对本地
有了大致了解。
李梅看大家都这么说,也大起了胆
:
“我心里也想过
这卤味生意,只要熬好卤
,然后往里
加料就行,你们觉得能行吗?”
李梅其实心底早就想过
什么生意,她觉得必须先从小摊
开始
起,这样开始投
成本没有那么
。
她手里是有一笔钱,可大
分是不能动的。
至于
什么她也是仔细琢磨过的,县里店铺小吃摊虽然不多,可大
分常见
也都以后人卖了,她也不好半路
家去抢生意。
最后,她把目光放到卤味上。
卤味在家里就能
好,而且这东西越熬越香味,不怕拿
去时间
了味
就变了。
到时候她给家里自行车
上斗
,
成三
车,然后把炉
等东西放在上面,就能摆摊了,来去自如,她一个人就能行。
现在不少小摊贩都是这么
的,
乐凤也跟她说过,以前他们家也是这么卖包
的。
一开始投
并不算
,尤其她制作卤味,不像卖包
还需要购买很多蒸笼什么的,她只需要一
大锅就行。
卤
卖不完自家也能吃,有苏如意在怎么也不怕浪费。
现在味
也得到认可,让李梅更加充满了信心。
“行,当然行了!”大家伙齐齐
。
小脸苍白的李小宝也
:“特别好吃,肯定有很多人买的。”
李小宝因为生病,嘴里总是没味,平常吃得很少。
可今天愣是一反常态比从前吃得多了很多,尤其是卤味,那味
特别香,让他也有了
。
王慧婷:“妈,我都跟你说了,你的手艺绝对没问题。我同学一直问我你为啥不开店,你要是开店,他们肯定过来吃饭。”
苏如意:“你要是不怕累,早上也可以到学校门
卖早餐,就卖你
的荷叶夹饼,除了新鲜蔬菜还可以
上卤味。”
李梅
的荷叶夹饼味
特别好吃,她喜
在里面浇上自己特制的油泼辣
,一
把整个饼
的
平提
了好几个
平。
油泼辣
是她的独门秘方,别人是
不
来的,哪怕她手把手教王慧珍,王慧珍也
不
来那个味
。
李梅
的荷叶饼也特别松
好吃,从里到外没有一个拉
的,全都是加分项。
苏如意一个南方人怎么吃都吃不厌,她觉得俘虏本地人那是绰绰有余。
李梅
睛一亮,这个主意好啊!这样一来就能卖一整天了!
如果单纯卖卤味,也就
午和晚上能卖,依照榴林县人的习惯,
午大家都是凑合吃的,都是晚上那一顿吃得比较好,想要加菜也会放到晚上这一顿。
所以,也就晚上能卖得好
。
可要是兼卖荷叶夹饼就不一样了,荷叶夹饼早
晚餐都能吃。
“行,我回去琢磨琢磨。”
李梅越想越觉得这事有谱,到时候她也不放弃卖呼啦圈,完全可以两样都卖。
一顿饭,宾主尽
。
李家已经很久没有这么
闹过了,自从李云瑶失踪后,整个家就沉浸在
霾之
。
李年年被拐走后,更是乌云密布,每个人脸上都写满了愁苦。
可今天一天都
闹闹的,时不时传来
声笑语,
的香气更是飘满整个大街。
“老李
家看来是要开始转运了。”
一个家是要衰败还是转好,是能
受
来的。
之前大家都觉得,老李
家是要垮了,都到了要卖房
的地步,以后
本好不了,以后晚景肯定凄凉。
手术又不是百分百成功,何况这还是在心脏上开刀,光是想想都知
有多凶险。
而且就算成功了,李小宝也不可能像正常孩
一样,
还是虚的,需要静养,哪里能给老两
养老,自己都照顾不好自己。
所以当初老李
卖房
的时候,不少人都是不看好的。
可大家都是有孩
的,放着不治谁也
不到,所以也没有说些什么。
不过最近老李
一家什么
况,大家也都是看在
里的,都发现他们家不一样了。
今天更是
象化了,这家人多久没开怀笑过了。
都是街坊邻居,大家对此也是喜闻乐见的。
不过也有那不
兴的,刘秀芝的脸
非常难看。
她之前听人说老李
家今天来了很多客人,还带了一大堆
材,需要用三
车拉的。
于是她过来打探
况,果然和传闻一样,没有半
夸张。
“你说这俩老不死的,都这个样
了,怎么还有脸好吃好喝的!”刘秀芝愤愤
,“我
觉这老
是真不想卖房
了,这不是耍人玩嘛!”
赵志刚
眸充满戾气:“竟然被个死丫
截和了!”
“真不知
老李
是怎么想的,那么大个年纪被一个小丫
忽悠得摸不着北。要我说啊,外孙就是外孙,改了姓也还是外孙,要是亲孙
肯定早就把房
卖了去治病了。”
“那女人
不一般的,是见过大世面不好忽悠,这事怕是不好办。”
赵玉成没想到苏如意这么不好拿
,他的招数在苏
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