想到今日与小瞳说的事,他补充
:“我名
也有月饼的铺
,今年会在京都附近的省城售卖。”
虽说合同已签好了,但他想了想还是说了
来。
两人正说着,小谢
事匆匆从外面
来,手里拿着一本厚厚的订单册:“公
,李老板,这是今早刚收到的订单,光是城南的绸缎庄就订了两百盒批量礼盒,还有几位大人的府里要订锦盒包装的,工坊现在的产能怕是跟不上。”
李书朗接过订单册,翻了几页,“谢兄,我觉得吧,你该让你哪儿的人多
些月饼到附近县城,你瞧这订单,吃不消,真的吃不消。这几日我和小谢
事都没怎么合
,睁
闭
都是如何让工坊多产
。伙计们已经两班倒了,老师傅们也在加班加
,可还是赶不上订单的速度。”
生意太好,他吃不
了,工人们也撑不了,要是对方能分担一
,生意少九
一
也成。
他
了
太
,语气里满是疲惫。
谢临洲见状,笑着递给他一杯
茶:“恐怕是顾不了了,我们已经定好了在附近省城售卖。你这边要是忙不过来,我只能调一些人手过来。府里的仆从要是愿意加班去工坊帮忙,就给双倍月钱,再让庖屋每天送两顿
饭过去,保证伙计们有力气
活。另外,把工坊的烤箱再增加两台,让老师傅们教新伙计
些简单的馅料,分工明确些,产能肯定能提上来。”
让小瞳在附近省城售卖,所得到的银钱独属于谢家。与李书朗一块的,便是五五分。
小谢
事也跟着补充:“我已经让人去城外的铁匠铺订烤箱了,明日就能送来。另外,我还跟几家粮铺打好了招呼,让他们优先供应咱们工坊的面粉和糖,保证原材料不缺。”
李书朗喝了
茶,心里的焦虑渐渐散去:“有你们帮忙,我就放心了。咱们得抓
时间,离
秋不远了,要是误了
货日期,影响了咱们的
碑,明年的生意就不好
了。”
三人又围着订单册,仔细
对了每个客
的需求,敲定了
的生产计划。
另一边,待谢临洲走后,阿朝继续跟着周文清念书。
周文清走后,阿朝就在院
里把秋游时摘的野山楂拿
来,
照之前学的法
,去
、煮制、晾晒,准备
成山楂脯,留着给他与谢临洲当零嘴。
阿朝此刻正坐在石凳上,手里
着枚红透的野山楂,用细竹签小心地去
。竹筛里已摆了十几颗
理好的山楂,个个饱满鲜亮。
竹签是年哥儿知晓他要
山楂脯,特意让匠人磨的,
端圆
,不会扎手。
“阿朝,阿朝。”清脆的喊声从院门
传来,阿朝抬
,见李襄提着个小竹篮,蹦蹦
地跑
来,“我听府上门房说你正在
山楂脯,我也来学学。”
他原本来找阿朝玩也是打发时间的。家
没几个和他年纪相仿的孩
,薛少昀又跟着他阿爹回老家去了,他一个人着实无聊透
。
阿朝笑着往旁边挪了挪,给他让
位置:“来得正好,我正愁这山楂太多,一个人
理得慢呢。”
他拿起一枚山楂递给李襄,又把另一
细竹签
到他手里,“你看,先用竹签从山楂
穿
去,把
推
来就行,小心别戳到手。”
李襄学得认真,接过山楂和竹签,小心翼翼地尝试。可他力气大,山楂
没
来,山楂碎了,竹签歪了。
“哎呀。”他有些不好意思的笑了笑,“都怪我力气太大了。”
见状,阿朝忍俊不禁,安
:“别急,慢慢来,我第一次
的时候,比你还笨呢。”
有了他的鼓励,李襄很快掌握了窍门,虽然速度慢些,却再没
过错。
两人一边
理山楂,一边闲聊。
李襄
了颗山楂
嘴里,
睛亮晶晶的:“阿朝,这山楂脯
好了,是跟外面卖的一个味
吗?酸酸甜甜的?”
语气一顿,他脸上可惜
:“上回我们不是一块摘的山楂吗?我带回去都没来得及
别的就被我那些侄
侄女吃完了。”
“当然是,等
好了,我装一罐
给你打回去。”阿朝
:“有
惨了,话说你大哥家的小汉
到底去哪儿念书了?”
提起李家的小孩
,他忽的想起念书的事
来,随
一问。
“秋季
学到国
监了。”李襄
,“我爹都在里
教学,定是让他们在国
监上学的。”
说着,他从竹篮底层掏
个用油纸包着的圆
件,小心翼翼掀开油纸,
一枚油亮亮的月饼,饼
上印着
致的莲蓉
黄字样,边缘还撒着少许白芝麻,凑近便能闻到
郁的莲香。
“这是我大哥昨夜从工坊拿回来的月饼,让我们尝尝鲜的,我想着还没与你一块吃过月饼就拿来了。”
商量好合作事宜,李家工坊便开始采买材料制作月饼。他们从庄
上回来就吃上了最鲜的月饼。
阿朝
睛一亮,伸手接过油纸,心里也

的:“襄哥儿,你也太好了,这月饼贵不贵啊?我先前吃月饼都不是这个味的,想来
贵的吧。”
月饼材料扎实,就算是最便宜的五仁馅,都要二十五文钱一个。且月饼都还没有半个
掌大。
他往年在王家也只能尝个味。
“不省的。”自家工坊的月饼,李襄也没打听过多少钱,从竹篮
拿
净的小刀,将月饼轻轻切成两半。“我们一块吃就是了。”
小刀和叉
都是月饼
的。
金黄的莲蓉裹着油亮的咸
黄
来,香气瞬间漫开,引得阿朝忍不住咽了咽
。
李襄一分为二没有继续切,问:“阿朝,你喜
拿着一半吃还是切成一小块吃啊。我大哥说,月饼最好切成一小块
茶
吃,不容易腻。”
“那边
你大哥说的吧。”阿朝想了想回答。
什么时候,他也能吃上这般
细的月饼了。
掌大的月饼被分成八块,李襄分了叉
给阿朝,“快吃吧,我都要忍不住了。”
阿朝用叉
戳了一块放
嘴里,莲蓉细腻绵密,甜而不腻,咸
黄的咸香恰到好
地
和了甜味,饼
则酥得掉渣,满
都是醇厚的香气。
他
睛弯成了月牙,“好好吃,比我之前
秋吃的月饼还要香。”
李襄也吃得一脸满足,嘴角沾了
莲蓉也没察觉:“我大哥说,今年的月饼是用新采的莲
的,
黄也是挑的大个的咸
黄。”
阿朝
了嘴角的饼屑:“怪不得这般好吃。”望着天边渐渐染上橘红的晚霞,
慨:“这么一算,竟也快到
秋了。”
去年这个时候,他还在王家洗衣
饭,王家人赏月,他洗碗。
这么一晃
,他都嫁人了。
“对啊,快到
秋。”李襄晃着脚丫回忆:“城里
秋可
闹了,去年
秋和娘去西市看
灯。还没到街
,就能看见亮堂堂的一条街,一
去,里
有各式各样的
灯,我最喜
走
灯了,灯
上画着《嫦娥奔月》的故事,烛火一烧,里面的嫦娥就像真的在月亮上飘着似的,那个时候我站在原地看,都舍不得走呢。”
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