阿朝的一年四季 - 第86章

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    “当然可以。”阿朝熟悉了自己的四肢,“我又不是滴滴的小哥儿。”

    他适应能力好,没一会就穿好衣裳与谢临洲一块去。

    午后的光透过庄厅堂的窗棂,落在摆满饭菜的木桌上。

    众人坐在位置上,见他们二人姗姗来迟,也没说什么,毕竟农活大家伙都累了。

    谢临洲与阿朝异同声喊了人,随后找自己的位置。

    阿朝看着木椅,如临大敌,缓了缓一鼓作气坐,发现底是的的。他看看底,是,他看向谢临洲,里带着疑惑。

    “别看我,准备吃饭了。”谢临洲把手收回来,压低声音

    最先摆上的是一碗清炒小白菜,翠绿的菜叶裹着油亮的光泽,庖屋特意选了最的菜心,只搁了盐和少许猪油翻炒。

    接着是麦粒焖饭,陶碗里的饭粒颗颗分明,混着新脱粒的麦粒,金黄与雪白织,气一散,满是麦的醇香。

    庖屋的师傅怕众人劳作后牙累,特意将麦粒提前泡了半个时辰,焖煮时还加了少许井,让麦粒糯不硌牙。

    李祭酒动了筷,剩的几人才开始动筷。

    谢临洲给阿朝盛了一碗麦饭,递到后者面前,“有什么想吃的告诉我就成。”

    阿朝夹了一筷的白菜,就着麦饭一起吃,“好,我省的的。”语气一顿,他又:“也不省的今日有什么菜。”

    谢临洲:“劳作半日,饭菜肯定好的。”

    李襄活动活动胳膊,夹了一筷白菜,睛一亮:“这菜比城里买的鲜多了,嚼着还有清甜气。”

    薛夫郎:“都是庄的菜,喜就多吃一些,一上午活也累了。”

    话音刚落,农家炖汤就端了上来,两个瓷砂锅里分别炖着庄散养的土、乌,汤面浮着层淡淡的油,汤澄黄清亮,里面还炖着刚挖的胡萝卜和土豆,味。

    谢临洲把嘴里的饭咽去,拿着汤碗给自己夫郎盛了一碗,放到桌面上晾凉。

    看着面前的汤,阿朝朝他笑了笑,“我还想吃胡萝卜。”

    不知是不是在浴桶闹腾的太凶,他坐着总觉得有什么东西咯着,起腰都发酸。

    “先把汤喝了,胡萝卜待会给你盛。”谢临洲夹了块,这炖汤的,都了味,味极好。

    薛少昀就汤,盛了一碗,着气喝了汤,得直咧嘴舍不得放:“阿爹,汤太鲜了,比我们庖屋炖的参汤还香。”

    薛夫郎笑着给他夹了块:“是你自个儿累着了,吃什么都觉得香。”

    一顿,他又朝着额其他人:“这是庄里自己养的,早上还在院里啄麦粒呢,实,大家伙可要吃多一些。”

    谢临洲一边伺候阿朝用膳,一边:“怪不得味这般好,比我家庄上的都好。”

    当然这都是饭桌上恭维的话,谢府的庄,粮,禽兽都是用最先的方式来栽,饲养,味奇的好。

    正说着,庖屋师傅端来一大锅土豆炖排骨,陶锅里的排骨块十足,裹着的酱,炖得烂脱骨,旁边的土豆块满了汤,绵密的土豆泥混着香,勾得人指大动。

    “这排骨是早上从镇上铺现买的,炖了快两个时辰,土豆是后园窖藏的老土豆,炖着最香。”师傅笑着揭开锅盖。

    李祭酒率先伸筷夹了块排骨,轻轻一抿,就脱了骨,酱郁却不腻,他又舀了块土豆放嘴里,绵密的混着香,忍不住喊:“老薛,你家庄上的师父有一手啊,这土豆比都好吃,满了汤,太饭了。”

    薛大人也盛了一碗,就着麦粒饭吃了两:“还是那句话,都是大家伙累了,吃什么都觉得香,我家庄啊跟别的个没什么两样。”

    阿朝夹了块排骨递到谢临洲碗里,自己则舀了勺土豆泥,混着麦粒饭一起吃,满足地眯起睛:“这味跟我娘的一模一样。”

    闻言,谢临洲心动容,给他夹了好几块排骨,“一样就多尝尝,明日回去,我问厨要个方,到时候让庖屋给你。”

    阿朝如捣蒜,玩笑:“排骨好吃,烂脱骨,等我老了没牙还能吃呢。”

    谢临洲无奈的笑笑:“才几岁就说老了,那夫我莫不是成了老汉。”

    阿朝里闪过一丝狡黠,“才没有,我可没有这般说。”

    随后上了一盘酱爆豆角,豆角是薛少昀与李襄从菜架上现摘的,得能掐,师傅切成段后用庄自制的黄豆酱爆炒,酱香裹着豆角的清甜,咸淡适,最是饭。

    李襄就着豆角扒了半碗麦粒饭,:“大家快尝尝我跟少昀一块摘的豆角,味可好了。”

    李祭酒瞧他吃的脸不抬,夹了一筷嘴里,细细品尝,“确实不错,这酱是用去年的黄豆的吧?带着酱香,不齁咸,饭正好。”

    庖屋师傅在一旁应着:“贵人好光!这酱晒了足足三个月,就是为了着新鲜菜吃。”

    李夫人尝了尝,对这黄豆酱兴趣,问薛夫郎要了几罐黄豆酱。

    菜陆陆续续上完。

    众人围着桌吃得闹,瓷碗碰撞的声响与偶尔的赞叹声织在一起。

    阿朝捧着碗麦粒饭,一边吃一边听李祭酒讲往年秋收时农们的吃,偶尔还会让谢临洲给他夹一筷

    用过膳,稍作歇息,李祭酒提议去溪边钓鱼:“这会儿日没那么烈了,溪边风凉,正好钓些鱼,晚上就能加菜。”

    众人欣然应和,薛少昀还特意从农家借了好几副鱼竿和鱼饵,李襄则兴奋地提着鱼篓,率先往溪边跑。

    溪边的柳树垂绿丝绦,溪清澈见底,偶尔能看见小鱼在草间游过。

    谢临洲帮阿朝调好鱼饵,手把手教他握竿:“鱼竿要稳,抛线时别太用力,等鱼咬钩时,浮漂会往沉,这时候再提竿就正好。”

    阿朝学得认真,可等了半天,浮漂却纹丝不动,倒是一旁的李襄,刚把鱼钩扔里没一会儿,就惊喜地喊:“我钓到鱼了,快帮我拉一。”

    薛大人连忙过去帮忙,拉起鱼竿一看,是条掌大的鲫鱼,银闪闪的在

    他空军有一会了,夸赞:“你小哥儿,不错啊、”

    “那是当然了,薛叔,你可要好好努力了,要不然得空军。”李襄笑意盈盈,又看着李祭酒:“爹,你可没我厉害。”

    薛大人与李祭酒对视一,后者无奈的笑了笑:“还没到最后,谁输谁赢还不一定。”

    李襄撇撇嘴,得意地把鱼放鱼篓,冲阿朝扬了扬:“你看,我厉害吧!”

    阿朝笑着,刚要说话,就见自己的浮漂猛地往沉,他连忙照谢临洲教的方法提竿,果然钓到一条小鱼,虽不如李襄的大,却也让他喜望外。

    他转立即看向谢临洲,“夫,你瞧



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