这天是周六,上午照常上班上学,只是还没到
午,便有接二连三的人来宝祥居订位置和菜。
本来宝祥居是没有预约位置的规矩的,都是先到先得,不过宝祥居生意好,座位经常爆满,更何况是今天这样特殊的日
。
为了能抢到位置,他们宁可提前来打招呼,先
钱留位置,也要来宝祥居。
苏棠知
今天是奥运会开幕式的日
,可是没想到有这么多人要来宝祥居看奥运会。
午饭还没吃呢,店里的桌
就全都被订
去了。
苏棠只好又跟临近几个关系不错的店铺借了桌椅,正好他们也要关店回家看奥运会,便
快地把桌椅借给了宝祥居。
以苏棠的经验,今天晚上宝祥居肯定还要来很多没定位置的客人,她想了个办法,把电视机搬到靠近大门
的位置,又在门外街
边上放上桌椅,这样只要打开大门,坐在外面的人也能看到电视了。
来这么多人,店里的菜肯定不够卖的,苏棠让服务员摆放桌椅,自己则跟赵胜男一起去了菜市场,买了两大兜鸭脖鸭翅和
爪回来。
对此,赵胜男很不理解。
店里有卤好的酱
,买这些东西
什么?
谁有钱不买
吃,这些东西都是骨
,是边角料,谁会买它们吃啊?
不过,赵胜男想着她们今天去晚了,菜市场已经没多少好东西了,便想着苏棠肯定是买不到好的
材,所以才退而求其次,买了这么些东西回来。
算了,买了就买了吧,反正也没多少钱,就算卖不完,她们这些服务员也能吃。
苏棠不知
赵胜男在替自己担心,回到宝祥居的时候,她看时间已经很
迫了,便招呼大家过来,一起帮忙
菜。
鸭脖鸭翅清洗
净,过
焯一遍,然后捞
来。
老卤汤是现成的,苏棠单独舀
来一盆卤汤,又添加了桂
香叶茴香等各
调料,还不忘在锅里倒了几瓶啤酒。
卤鸭货的时候,啤酒是很关键的一步,可以去腥增鲜,让鸭货更好吃。
至于
爪,洗净后剪掉指甲,从
间一切两半,放
锅
煮半个小时。
等着
爪煮熟的时候,准备一个大盆,放
香葱香菜,蒜蓉辣酱,料酒生
,红辣椒碎等各
调料,搅拌均匀。
等
爪
锅,直接放在盆里,继续抓拌。
唯一遗憾的是没买到柠檬,她往盆里倒了一瓶白醋,酸辣的气味顿时直冲上来。
午一两
钟,开始有人来了。
工作或者学习了一个星期的人们,此刻或是呼朋唤友,或是全家团聚,分别坐在桌旁,哪怕还没到吃饭的时间,只是闻闻店里饭菜的香味,看看电视里播放的节目,都觉得又放松又开心。
生活不就是这样嘛,幸福其实真的很简单。
跟家人朋友在一起,吃吃喝喝,看看电视,就是最惬意的休闲时光。
等到赵胜男他们把一盆盆酱
,鸭脖鸭翅,酸辣凤爪搬
来,各
香味更是混合在一起,扑鼻而来。
有
尖的老顾客发现了鸭脖和酸辣凤爪,顿时
睛一亮。
“哟,胜男,你们店里上新菜啦?”
赵胜男搬了一箱啤酒给一桌客人送去,大声说:“对,我们老板说了,今天是奥运会开幕,我们店也推
了奥运
餐!”
“奥运
餐?!”
大家都好奇起来,七嘴八
地追问着。
赵胜男也不卖关
,拿起一个盘
给大家看。
“这么大的盘
,一盘五香鸭脖,一盘酸辣凤爪,一共三块九
八,再送一盘
生米,两瓶啤酒!”
听到这个价格,店里的顾客全都轰得一
炸开了。
照大家之前的想法,一斤酱
三块五,再来两三个小菜,几瓶啤酒,
顿馆
怎么也得十块八块的。
不过
上十块钱也没什么,他们是想看奥运会开幕的,往店里一坐肯定是大半天,多
钱,占着人家桌
也说得过去。
可是没想到啊,苏棠不但不嫌弃他们来蹭彩电,反而还专门推
了奥运
餐!
一瓶啤酒八
钱,两瓶啤酒就得一块六了,相当于两块多钱就能买到三盘
酒菜!
不到四块钱,就能有三个菜,连吃带喝的,坐这儿看奥运会开幕式,这滋味得多
啊。
更不用说,那两个新
的菜,一个五香鸭脖,一个酸辣凤爪,闻着一个赛一个的香,
都要
来了!
所以,大家惊讶了片刻之后,立刻抢着喊了起来。
“给我来一份奥运
餐!”
“我这桌也来一份!不,来两份!”
“我们这桌来一斤酱
,再来一份奥运
餐!”
才三块多钱啊,三个菜两瓶酒,这跟白送有什么区别?
除了苏棠,店里几个服务员齐齐上阵,忙得不可开
。
等赵胜男把写着“奥运
餐——特价398元”的牌
挂到门
,街上的路人也纷纷被
引而来。
“什么是奥运
餐啊?”
“啊?三块九
八,给三个菜,两瓶啤酒?”
“快给我打包两份,我要带回去看奥运会!”
还没等四
多的奥运会开幕式开始,两大盆五香鸭脖和酸辣凤爪已经被抢购一空。
晚来的人没买到,看着外面那么便宜的价格,再看店里只剩
汤
的空盆,心里都后悔死了。
这可是奥运
餐啊,多有纪念意义,他们居然没买到!
遗憾的不止是他们,还有赵胜男。
赵胜男一边搬着空盆往厨房走,一边一脸郁闷地皱起了眉
。
本以为卖不完自己还能吃
儿,她刚才都没吃,想着晚
一起吃了。
谁知
,这么快就卖完了!
她
还没尝呢!
赵胜男把空盆放在地上,
定了决心。
不行,她得跟棠棠说一声,明天还
鸭脖和
爪!
店铺
外,那些买到奥运
餐的顾客们,一个个别提多
了。
五香鸭脖
质鲜
,卤味
郁,连骨
都被卤得十分
味,啃上几
,再来一
啤酒,这
觉,
!
酸辣凤爪却是别有一番风味,蒜蓉和辣椒再混合上白醋的酸香,闻着味
就觉得
止不住地往外冒。
再咬上一
,
劲
,嚼劲十足,尤其那酸酸辣辣的
,让人一吃上就停不
来。
这两样小菜都给足了分量,简直是
酒的神奇,大
分酒量好的,一两瓶啤酒
本不够喝。
不够喝没什么,反正周日不上班,今天又是来看奥运会的,当然要喝个痛快。
于是啤酒一箱箱地搬过去,几乎每个桌
都放了一箱啤酒,等结账的时候再数空瓶
。
就在大家喝得开心的时候,电视机里忽然传来一阵阵音乐声。
“快看,开幕式开始了!”
“胜男,把音量调大
儿!”
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的