凭借独特风味,可是征服了全国大街小巷的老老少少,前世卖酸辣粉的厂家品牌是数不胜数。
大杨村
的红薯品质好,淀粉
量
,最后的产
的粉丝肯定不少,这件事大有可为。
当然孙梦毓没有详细的酸辣粉
方,毕竟前世她只
挑选哪家牌
的酸辣粉好吃,但她没有,有人有啊。
孙梦毓呼唤五三:“有酸辣粉
方没?”
五三冷哼:“你也就这时候才会想起我。”
孙梦毓理直气壮,“废话,没事想起别人的不是暗恋就是算计,我要酸辣粉
方,你到底有没?”
“我真是该你的”,五三说
,“有,你完成任务来换。”
孙梦毓:“你这个周扒
,一
都不近人
!”
五三:“你见谁家周扒
是乐善好施、
贴
微的?”
最后经过一番
枪
战、你来我往、撒泼打
反正勉
算是得到了一个令双方都不大满意的结果。
但一人一统的想法很朴实,既然你不满意,那我就满意了。从另一方面来讲,又何尝不是一个令双方都满意的结果呢。
孙梦毓告诉孙大林自己想到的办法,并详细描述了酸辣粉的味
和方便之
,“爹,要是卖得好,咱们大杨村也能盖起一个作坊,到时候就有工人名额了。”
孙大林听着心动,但依旧有顾虑,“要是卖不动咋办?”
秘方里又有盐又有油的,都是
贵东西。
孙梦毓说:“咱们肯定不可能迈大步
,先
来几份样品,推销
去后再扩大生产呗。”
何凤兰忍不住附和:“闺女说的有
理,
得少一些,卖不
去
多是白忙活,咱们都老农民,还怕白费功夫啊。”
孙大林一咬牙,拍板决定试!
一旁侍
红薯的田彩霞跟着
兴,要是这个什么酸辣粉能卖起来,盖起作坊,凭借自家这条件,工人名额能没有她一个吗?
一想到能当工人,田彩霞恨不得现在就去
酸辣粉,然后拿
去卖。
孙大林同样迫不及待,没等到第二天,当天就让何凤兰带着两个儿媳妇
准备工作。
这一次哪怕是好抱怨的钱梅
都没话说,甚至前所未有的听话,丁
不敢偷懒,她和田彩霞一样的想法,工人啊,谁不想当?
首先当然是要先
红薯粉,也是拿到
方孙梦毓才知
酸辣粉的粉想要独领风
,还有得讲究。主要原料是红薯淀粉,但如果想让制作
来的粉质地弹
、
,可以
一定比例在原料
加
一些豌豆粉。
制作起来不算复杂,但比较
力气、费时间,毕竟如果想要
时间保证粉丝不坏,是需要风
的。这时候没什么烘
机,只能太
暴晒。
在粉丝风
的时间
,孙家人焦急如焚,何凤兰三人时不时去翻看院
里的粉丝,生怕哪
没晒到,最后毁了一锅粉。
也是运气好,最近几天的天气不错,都有太
,虽然温度不算太
,但晒粉丝够用。
孙梦毓觉得这个太不稳定,现在是运气好,碰上好天气,如果之后碰上大订单,却遇上暴雨呢,完不成订单可是要赔钱的。
还是得需要个烘
机。
孙梦毓默默记
。
晾好后,何凤兰看着呈灰
的粉丝,招呼田彩霞洗一洗粉丝,她则
照孙梦毓的指挥,一步一步
酸辣粉的汤料,用何凤兰的话说,这活关乎村里能不能有个工厂,必须得全家厨艺最好的人
,那除了她还能有谁能
呢?
刚开始
,何凤兰不舍得全
,只
了一人份,盛
来后,那
鲜香酸辣的香味刺激着孙家每一个人的嗅觉,红彤彤的汤底,粉上
缀着充当
饰的炸
生,因为是试验品,以免其他
菜影响
,没有再放置其他。
只是如此,便引得几个小孩
控制不住开始吞咽
。
孙梦毓拿起筷
尝一
,孙家其他人则目
期待

瞅着孙梦毓,“味
不错!”
不愧是五三汇总几个
方
华制作
来的酸辣粉。
孙家人欣喜若狂,钱梅
迫不及待的追问:“那是不是意味着咱们大杨村能办作坊了?”
到时候她钱梅
也能成光荣的工人了!
何凤兰一把推开挤在最前面的钱梅
,没好气的骂
:“遭瘟的,起开!还没学会走路呢就想着跑,心比天大!”
被骂的钱梅
不敢吭声,委屈
的缩在一边,然后期待的看向孙梦毓。
孙梦毓说
:“爹,以这个味
咱们绝对能推销
去!”
说着让人再拿几双筷
过来,大家都尝尝。
待孙家人尝完后,他们才知
为啥孙梦毓觉得凭借这个吃
能帮助大杨村盖起作坊了。就这酸酸辣辣的
,谁会不喜
啊。
孙
安吃得最多,他丁
没有觉得自己是大人,要让着孩
们的想法,甚至在吃
第一
时还反过来劝说几个小孩,说酸辣粉太辣,小孩
不适合多吃,容易拉肚
。要不是何凤兰捶他几
,指不定他上手收筷
了。
月亮愤愤不平的看着满嘴油光的二叔,小嘴撅得能挂油壶,一副“大人欺负小孩”的表
。
酸辣粉多好吃啊,她都没吃到几
,都怪二叔!
钱梅
暗地里掐了孙
安腰几
,要不是她掐的这几
,孙
安能吃到更多。
夫妻俩一个样,在吃的面前,不论亲疏,谁抢到是谁的。
孙大林拍板:“
!
完咱推销去,这味
我就不信城里人会嫌弃!”
田彩霞
神
溢满喜悦,真盖起作坊,她绝对能
去,酸辣粉的
法小姑
也教给她了。
何凤兰趁机警告儿
儿媳:“酸辣粉是你们小妹想
来的,是给咱家给村
的!要是让我知
谁
风不严,往外嘚瑟,我就赶他走人!以后老孙家没这个人!”
田彩霞和钱梅
心
一凛,知
这句话重
说的她俩,谁让她俩还有娘家呢,连连打包票表忠心。
钱梅
自从被娘家人背刺,醒了脑
,不再犯浑一心惦记娘家,田彩霞更不会。都嫁到孙家,生了孩
,哪边更亲还是有数的,再说真要帮衬娘家,等之后挣钱可以接济啊。
要
去推销总得有样品,孙家人想着自家先多
一些,等到确定订单,再告诉村里人这个消息,省的白
喜一场。
孙梦毓则带着之前
好的几份酸辣粉回了机械厂。
现在的酸辣粉比较简单,只有一个炒
生的
菜,要加
菜包必须得有烘
机,所以孙梦毓回机械厂画图纸去了。顺带推销,机械厂人那么多,效益还好,总有舍得买的人,而且这个玩意最适合的是
差的人,和方便面比不差啥。
待回到机械厂,孙梦毓
觉到办公室气氛不大对,像火药桶,不定什么时候有个火星
就会炸。
孙梦毓没兴趣参与
去,于是带着工
转向分给她的试验室。
烘
机从用途来看分为民用和工业,民用烘
机大多是洗涤机
的一
分,工业上则用途广泛,
品、饲料、化工、
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