“不全是，我没
过什么表演之外的工作，刚好有这个机会想试试看。”金梓杉放完
便退
了厨房，站在吧台旁边犹豫着要不要告别，对方让自己
来，难
是要继续早上的面试？
“嗯。”
净手，飞哥从柜
里拿了一个外卖盒来，拉开保温柜门，将仅剩的几个甜
装盒：“拿回去吃吧。”
“啊？不用不用。”他慌忙拒绝。这样的关照让他受
若惊却不怎么消化的了，何况他并不偏好甜
。
“你不拿明天也不能卖了。”对方将盒
给他：“回吧，路上小心。”不知是不是刚用凉
洗过手的缘故，那几
过金梓杉手背的手指凉的人心里一激灵。他抱着盒看着这个
过于随便的老板：“那个，老板……”
“嗯？”对方断掉吧台区的电路总闸，抬
看他。
“您是姓金吗？”他不知怎么称呼对方才合适，直接叫飞哥是不是太不拿自己当外人了？
“不啊，我姓柴，就是柴犬那个柴。”
“呃？那为什么金平糖不姓柴……”
“因为它是金渐层啊，方便记。又不是我亲生的嘛非要跟我姓……”柴飞轻笑：“你可以跟他们一样，叫我飞哥。”
他的笑容和声音一样，温温吞吞懒懒散散。金梓杉看过很多好看的人好看的笑，而这个显然跟他们不一样，不敷衍不炫耀，甚至有些不那么起
，可柴飞半眯的
星星。这个人跟他印象那些厨艺
超的人太不同，似乎没有任何距离。他
捺
难得的好奇心，只规规矩矩告别：“嗯，那我先回去了。飞哥再见。”
柴飞收拾完店里，将
猫透明
箱里锁了店门，裹
衣服走秋天的夜。
回过看一空
的门
，刚刚那小蹲在玻璃门前逗猫的样好看得像电影截图。金梓杉看着猫的神和看人时不同，没有了疏离客气，
邃的神透
一丝莫名的
引力，寂寞又渴望，让他想起了金平糖小时候。
转5年了，当年满
是伤又瘦又丑的猫如今再看不到半弃猫的样。
“金先生，你说你是怎么
这么胖的啊。”他敲敲透明的箱，早已判若两猫的正主安稳摊在箱底嫌弃地向上斜了他一，哇的一声像是
促他抓回家。
“行行行，现在就回去。修文说之前定的三文鱼到了，晚上来送货。”
刚到家，鞋还没来得及换，宋晴晴的电话就打来了。金梓杉免提，顺手把手机放在门的鞋柜上，站在玄关换衣服。
“喂，梓杉？我今天把你在这边的剩东西都收拾了一，明天快递给你。里面我放了一罐海参，你记得自己泡发，每天吃一只增
免疫力。”
“好的谢谢妈妈。”他一愣，自己在那个房里好像没什么东西了吧……他记得书上说，在女大成人离家的一刻，父母的都会有割舍不掉的疼痛
，所以他们会尽力让分别的时间晚一到来。可他的父母似乎是等待这一刻太久了，迫不及待想将他从那个家里连
起。
……
“那个，新家还缺什么吗？”两人沉默了半刻，尬聊都找不到话。
“不缺什么，妈。天凉了，您注意保
。”
“哦好好，你，你也注意。多穿。”
“好，您早休息。”他主动结束对话。
“好好好。那晚安啊梓杉。”宋晴晴脆地挂了通话，他甚至能听到挂断的电话那松一气的叹息声。
大后，宋晴晴常常夸他
贴。似乎也只会夸他贴。
不像金梓杨，她嘴里的小儿聪明，可
，刻苦，好，才华众。
客厅的窗帘还保持着上次他离开时的状态，半透明的纱帘外面星星的光
透来，带着他想象每家每
的饭菜香气与温馨笑语，他坐到窗前，拉开窗帘看着一扇扇被亮的窗，俯视着人间缩影。
手边的电话嗡得震动了一声，他低看到手机屏幕被柴咖店金先生亮。打开微信，寥寥四字：记得
茶。
他认真理解了一，对方说的应该是他拎回来的一盒甜品吧。可他从来不是个如此有仪式的人，家里并没有茶，只能辜负人家一番
意了。
不说还不觉得，这会他真的有饿了。从袋里取甜品盒，里面摆着四个正圆形的苹果塔造型朴素规矩，没什么多余缀，像是直接在塔
上铺了几层果
一般简洁。
最近那些网红店的起名方式浪漫又矫
，什么天使光环，浮生，纪念碑谷，迷波恩，只看菜单本不知你的是什么，只能从图片里找提示。相比之，豆柴的菜单简直是一
清
，玉烧三明治，应季海鲜芝士焗意面，苹果塔，南瓜栗慕斯，抹茶泡芙，还有的甚至叫红
系果
糕，多重巧克力慕斯，没一丁文艺巧思，实在有躲懒的嫌疑，简直跟厨师本人一样，气质随意却纯粹，看一就知面前摆着的是什么，装一
都嫌麻烦。
屏幕再次亮起：茶包在盒底。
他拿起盒，袋里空空如也。难是记错了？他将甜品盒放到一边的桌上，四个苹果塔忽然齐齐向右侧
动了几毫米，
住了盒边缘。他取了一只白瓷盘把苹果塔摆去，将盒翻了个面。果然，两袋不知名的茶包被和纸胶带固定在盒底。小心撕胶带，茶包是朴素的卡其纸质，间印着黑的
英文earlgrey。
金梓杉英文不怎么样，四级低空飞过。但这个词他认得，伯爵茶。金俊不在家的时候，宋晴晴偶尔约好友在院里摆一桌午茶，厨房储间里有一整柜的各式茶叶，其大大小小不同品牌的伯爵茶占了柜的四分之一。宋晴晴每每泡一杯兑大半杯的红茶送到琴房给金梓杨，都会顺带给金梓杉也送一杯。可他不喜
喝茶，兑了也还是又苦又涩，每次只当是完成任务一般屏住呼一气
去。
撕开一包茶撒过滤网开冲泡。随着蒸气飘起了一柑橘香气，金梓杉一愣，靠近杯沿，不易察觉的果香跟随温
的蒸汽无声侵
，带来了嗅觉的微小刺激，清新怡人。他居然觉到了些许迫不及待，拼命想要
凉面前琥珀的清亮茶汤。
不知是不是柑橘的味激活了味
，不过2,3分钟的等待变得尤其漫，金梓杉忍不住拿起了一只苹果塔，凑近了是一纯正实在的苹果香，他并不讨厌苹果，低调，温和，又饱腹。
与想象不同，上层切成几
的苹果还带着新鲜生脆的，表面铺了一层透明糖衣，锁住果自然的酸甜，而层藏着绵
的熟苹果馅儿混合了少量动油，还有些许朗姆酒的味。一层生一成熟，外脆
绵，叠在烤的酥脆的杏仁甜塔上，一去层次分明
齿留香却无过分的甜腻，恰到好
的脆甜酥香与若有若无的酒味结合在一起，再加上些许自然果酸的让人
罢不能，他一个不吃甜品的人三两急促决掉了一整只苹果派。摸着杯
温度差不多了，呷一红茶，苦涩带着一丝柑橘类清香却并未冲散甜品留的味，反倒是更添一层香醇。满足地
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