到了门
,又问
:“那耗
怎么
理,就这么扔著?”
“明天挖个坑埋了,当
料”夏世民回答。
这
曹克行就不再问了,回屋继续睡自己的大
觉。
夏世民这边也是一觉到天亮。
四爷也怕死
早晨起来,夏世民简单洗漱一
来到厨房。
还没有
屋,便听到屋里曹克行哇啦哇啦的讲著,说的还
烈的。
等著夏世民站到门
,这才看到这小
一手托著碗,另外一只手拿著筷
,
正和池佳雯眉飞
舞的说著昨天晚上的事
。
“起来了?”池佳雯看到夏世民
屋,站起来给夏世民拿早饭。
夏世民嗯了一声,坐
来,衝著曹克行说
:“你就別丟人了,人家池佳雯是这边片农村
大的,就是没有见过也听说过,你这算什么新鲜事!”
“啊!”
曹克行听到夏世民这么说,望著池佳雯
:“你听说过?”
池佳雯很捧场,摇
笑
:“听说过,不过都不相信是真的,总觉得杜撰的成份大一些,现在听到你说这才相信了”。
这算是给足了曹克行的面
。
曹克行也知
人家池佳雯是给自己面
,不过他也没有什么尷尬的,一是脸
厚,二是他觉得在弟妹面前丟个小脸也没什么。
总比上一个弟妹好啊,一见面眉
不是眉
不是
的,有的时候直接就能吡嗒你。
池佳雯把早饭给夏世民布好,坐
来继续忙活著搅著旁边大锅里的猪
。
夏世民吃著早饭,依旧是老几样
的两三样,今天
到豆浆、油条和百香大饼,有大饼自然要
上咸菜什么的,池佳雯也给准备好好的。
早上的咸菜是萝卜乾,只不过萝卜乾是洗过,去掉了一些盐份,防著太咸,
在
泡了之后,不光是去掉了盐份,也让萝卜乾变得
了一些。
接
来切成丁,然后用素油炒,炒的过程
加
辣椒、椒、香油什么的调味,最后
来的萝卜乾就是现在呈到夏世民面前的这
。
咸,但不光有咸味,还有其它辣、麻等风味,这东西
上百香大饼,是夏世民特別喜
的。
夏世民喜
,但曹克行並不喜
,他对於百香大饼也没什么兴趣,所以今天早上他吃的乾
就是
饼,县城买的那
摊
来的
饼
。
这就不用说了,大家都知
是个什么玩意儿。
夏世民撕开了大饼,用筷
夹了一些萝卜碎摊到大饼
,摊好之后夹起来,
大
大
吃了起来,有
不顺
的时候就喝一
豆浆冲一衝。
“等过些日
醃菜,也买些萝卜来醃吧?”池佳雯看到夏世民这么喜
吃,
於是便提议说
。
“太费事了吧?”
夏世民到是想,但是觉得这玩意也太费事了,制萝卜条可不是简单的事,又是醃又是晒的还得掌握好时机,要不然烂的烂臭的臭的。
池佳雯说
:“也不费什么事,自己醃著也乾净一些,买来的东西谁知
怎么制的”。
听到这话,夏世民这才
了
:“那就醃吧”
“也不光醃萝卜,像是雪菜、酸菜、大
菜都要醃一些,平常这些东西都需要”池佳雯思维一发散开来,好嘛,几乎鼓这片常醃的咸菜几乎都要醃了。
“太多了吧,到时候再说吧”夏世民不置可否。
曹克行这时候说
:“要不这样吧,等到了醃咸菜的时候,我也过来帮忙到时候我也一些自己吃,我比较喜
吃你们这里的雪菜,雪菜笋丝
豆
上
丝这么一炒,我真心喜
”。
“你们家没有?”
夏世民瞅了他一
,雪菜笋丝
豆
上
丝这
炒法,怕就是江南的標誌
菜,有几家餐桌上没有
现过的?
还跑到自己这里来醃,夏世民还不知
曹克行?醃菜指定是指望不上他的,
他要是会醃菜,老夏相信自己都能一个人把孩
生
来。
最后肯定是池佳雯醃,他这边过来绕一圈,然后拿一罈
,或者是几罈
咸菜走人,这小算盘打的,夏世民一
就看透了。
“我家有啊,但我家的味
不如你这边的好”。
曹克行家肯定吃过这
菜的,但他也
来,这边的雪菜和海都的雪菜味
有
差异,同样都是雪菜,这边的雪菜不光是咸还带著一
回甜,炒
来的时候也不变黑,依旧是青绿绿的,他觉得比自己家里买的雪菜要好吃。
“你说四爷那里的?那我可醃不了”池佳雯听后笑眯眯的说
。
“这还是四爷的绝活?”曹克行一脸惊奇。
池佳雯说
:“嗯,四爷那边是多了一个步骤,要放几
料粉,谁也不知
什么
方,反正四爷的席面很多老客会必
四爷这
菜”。
“老爷
手上的绝活不少嘛”曹克行笑著开玩笑说
。
“什么不少?”
这时候四爷正好抬脚
来。
曹克行见了,立刻站起来自嘲说
:“要不怎人家说不要背后议论人呢,我这刚说您呢,您就
现了”。
“说我什么?”夏尚彬笑著问
。
他这么大年纪了,不会在乎后辈们在背后说自己什么,他也没有心思计较这些。
夏尚彬把事大致说了一
,两三句就讲明白了。
夏尚彬说
:“这也是常年
来的经验,我这人也没什么
,就是喜
琢磨个吃喝,琢磨的多了,自然而然就摸
了一
门
”。
“要不这样,您收我为徒吧,我跟您学这门手艺”曹克行开玩笑说
。
夏尚彬明白曹克行是开玩笑,他这边通过侄孙早知
曹克行这边大致的背景了。
但他却不能开这个玩笑,只得张
说
:“你学了不適合,我这
本事要在夏家这群人里传,传男不传女,传媳妇可以但不会传闺女,这是规矩”。
“你这规矩可是有年
了”曹克行原本就是打趣,听这话哈哈笑了起来。
夏尚彬也跟著乐了一
。
转
衝著夏世民说
:“你朋友是周五过来还是周六过来?”
“周五吧,除了我同学一家,还有我表
一家,怎么了?”夏世民问
。
夏尚彬说
:“我这边加了个活,老伙计了实在是推不开去,是我的同学老伴故去了·———”
“那您就去帮忙吧,我们这边怎么对付都行,更別说还有联五哥那边呢”夏世民说
。
夏尚彬
了
,原本他是想著夏世民的同学来了,他这边当厨
的,结果突然间来了事,还是他没有办法推的,別家可以推,但同学老伴去世,让他去整一次席,他哪里好意思推。
几十年大半辈
的
,比不过一个小辈来这边玩乐?那不是被人议论么。
“你也別太难过了,同学那边———”
“你也是想多了,我有什么难过的,他死了老婆又不是
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