沉星若的
茶铺小摊,自那日初试锋芒后,便在西市那
街角扎
了
。
起初只是好奇尝鲜的零星顾客,但随着
碑发酵,那独特的
香茶韵竟引来了不少回
客,甚至有些府邸的丫鬟小厮听闻后,也特意寻来,买回去给家
主
尝鲜。
生意一日好过一日。
原本准备卖到午后的
茶,如今往往不到一个时辰便售罄。
铜钱叮叮当当落
钱袋的声音,听在沉星若耳
,好听的
。
绿绮数钱数得眉开
笑,连一向沉稳的白术,
角也带了真切的笑意。
这日清晨,摊
刚支开不久,便已围了不少熟客。
“沉小娘
,今日可要多煮些,我昨日来晚了一步就没赶上!”
一个常来的大娘笑着
促。
“是啊是啊,这
茶喝着上瘾,一天不喝就想得慌!”
旁边一个书生模样的年轻人附和
。
沉星若一边手脚麻利地收钱递
茶,一边
笑应承:“多谢各位捧场,今日定让大家都能喝上。”
她心
盘算着,照这个趋势,摆摊积累初始资金的速度比预想快得多,或许再过不久,就能正式
铺面了。
她甚至开始构思,除了原味
茶,是否可以尝试加
些时令
果或是红豆、芋圆等
料,丰富产品线……
然而,树大招风。这小小的
茶摊生意红火,终究是碍了旁人的
。
就在摊前人群熙攘之际,几个穿着
布短打、膀大腰圆的汉
挤开了排队的人群,大大咧咧地站到了摊前。
为首一人满脸横
,
神不善,正是斜对面一家“张记茶汤”铺
的掌柜,张文三。
张记茶汤卖的是最普通的
茶和简单汤饮,价格低廉,以往是这附近苦力脚夫常光顾的地方。
自打沉星若的
茶摊
现,他那铺
的生意便一落千丈,不少老主顾都被那稀罕
勾了去,这让他如何不恼?
“喂!小娘
!”
张文三双手抱
,嗓门洪亮,带着刻意找茬的意味。
“你这卖的什么玩意儿?闻着一


味,别是用了什么不
净的东西吧?”
他这一嗓
,顿时
引了所有人的目光。排队的人群安静
来,好奇又带着几分担忧地看向这边。
沉星若心
了然,知
这是同行找上门了。
她停
手
的动作,抬
看向张文三,神
平静无波:
“这位掌柜,饭可以
吃,话可不能
说。我家的
茶,用的是新鲜
和上等茶叶,真材实料,街坊邻居都是喝过的,何来不
净之说?”
她的声音清越,不疾不徐,自有一
让人信服的力量。
旁边立刻有老主顾帮腔:“就是!张文三,你自己生意不好,可别赖沉小娘
!”
“人家
茶好喝着呢,比你那刷锅
似的茶汤
多了!”
张文三被怼得脸
一阵青一阵白,恼羞成怒,指着沉星若的鼻
骂
:
“放
!谁知
你那
是哪儿来的?说不定是病
产的!还有那糖,这年
糖多金贵?你卖三文钱一杯,能有什么好糖?怕不是用了什么
作东西勾兑
来的味
,蒙骗大家!”
他这话极其恶毒,直接质疑产品的安全和诚信。
一些不明就里的路人听了,脸上顿时
迟疑之
。
绿绮气得小脸通红,想要争辩,却被沉星若用
神制止。
沉星若知
,在这
时候,
绪化的争吵毫无意义,反而会落
对方的圈
。
她需要的是用事实和智慧化解危机。
她目光扫过张文三和他
后那几个明显是来壮声势的汉
,又看了看周围议论纷纷的人群,心
已然有了计较。
“张掌柜既然质疑我的原料,”沉星若
角微勾,
一抹从容的笑意,“那不如,我们当场验一验?”
“验?怎么验?”张文三一愣。
沉星若不理会他,转
对白术低声吩咐了几句。
白术

,迅速从摊
面取
几个
净的瓷碗,又拿
了今日尚未开封的新鲜
桶、茶叶罐和糖罐,一一摆在摊面上。
“各位街坊邻居请
个见证。”
沉星若扬声对众人
,“这便是我们制作
茶所用的全
原料。这
,是北郊孙老汉家今早刚送来的,最是新鲜不过。”
她说着,拿起一个空碗,当众舀了半碗
,
白
的
在碗
微微晃动,散发着纯粹的
香。
“有没有懂行的大哥大娘,可以上来闻一闻,看一看,这
可有不妥?”
人群
立刻有几个经常买
的大婶凑上前,仔细闻了闻,又看了看
泽,纷纷
:
“是新鲜的好
,没掺
,也没怪味!”
沉星若又拿起茶叶罐,打开盖
,清幽的茶香飘散
来:
“这是云雾茶,虽不是
好的,也是正经茶庄
来的,大家可验看。”
最后,她指向糖罐:“至于这糖,乃是上好的霜糖,并非低廉的饴糖或是有杂质的红糖。
成本是
些,但为了让
茶
更佳,我们宁愿少赚些,也要用好的。”
她这番举动坦
大方,原料也实实在在摆在众人面前,品质如何,一目了然。
原本有些疑虑的路人见状,也纷纷打消了顾虑。
张文三没想到沉星若会来这一手,
见自己泼的脏
被轻易化解,脸
更加难看,兀自
辩:
“哼!谁知
你摆
来的是不是平时用的!说不定好的摆外面,差的藏里面!”
沉星若早料到他会胡搅蛮缠,也不气恼,反而顺着他的话
:
“张掌柜此言差矣。我们小本经营,诚信为先,断不会
那等挂羊
卖狗
之事。不过……”
她话锋一转,目光扫过张文三那间略显冷清的茶汤铺
,语气带着几分恰到好
的疑惑:
“倒是张掌柜您,您家茶汤只卖一文钱一碗,这茶叶、柴火、人工,样样都要成本……不知您是用何
茶叶,方能将本钱压得如此之低?莫非……有什么独特的省料秘诀不成?”
她这话问得巧妙,看似请教,实则将众人的注意力引向了张文三自家的成本问题上。
一文钱一碗的茶汤,若想赚钱,茶叶品质可想而知。
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