沈清月
:“就是别开的太密集,不然大家都赚不到钱。”
一句话有给大家的
泼了
冷
。
对啊。现在麻辣
一条街上都有十多家代煮,这么
去,利
已经大不如从前了。
现在起批量这么低,人人都可以
。那岂不是大家都赚不到钱。
“那咋整啊。沈姑娘,你得给我们想想主意。”
“对啊。我们怎么办啊。你给我们指一条
,我们都听你的。”
“沈姑娘……”
沈清月
:“去附近的县城开也可以,目前麻辣
这个生意只有咱们这有。”
“我去华云县,跟咱们挨着,我媳妇娘家就在那。”
“对啊。咱一起去吧。一个县里开几家也不影响你生意。到时候咱们隔远
,互相也有个照应。”
已经有聪明的人开始搭伴了。
一场试吃会,吃的大家是心满意足。
第二天县里就开了很多麻辣
的小摊,很简单,
煮菜和面,
好了舀一勺料在一拌就成了。
简单又方便,生意一如既往的好。
那些代煮的不见了,都琢磨开店,摆摊的事儿,比起那个钱,代煮早晚会被淘汰。
沈清月
的麻辣
火了,以前大家也
吃,就是不禁放,但凡过夜了,那就吃不了了。
现在买几包回家,想什么时候吃就什么时候吃。
这个保质期
,大伙儿买起来没负担,还有的像批发方便面一样,二十包起买。
被这么抢,啥店家也经不住啊。
没多久卖店门
就带了个售空的牌
。
还忍不住跟
边的人念叨:“我这还是保守了,一次买四千包好了,反正能放住。沈清月家的货就没让我们失望过。”
他媳妇在旁边
:“买一万包也不多。刚才又有好几个人来找。把顾客都给推
去了,想想就难受。”
店主咋
了半天:“你比我还狠。”他嘴上这么说,但是
货单上却恶狠狠的写了一万这个数字。
与此同时麻辣小海鲜也火了起来。
不光鲜虾吃着过瘾,就连汤
都可以拌面条。不过这玩意可不便宜,买回去,吃的时候那都放在
间当主菜。
大家吃的甜嘴
的,
本吃不够。
“妈,我还想吃大虾。”小孩
被辣的吐
,但是还是吃的很过瘾,一边辣一边吃。
“乖乖,咱
次还买。这孩
还
能吃辣。”
孩
的父亲在旁边哈哈大笑:“随我,我就能吃辣。”
三个人分着吃,最后汤都拌面条了,难得一家三
都
吃,打算明儿再买。
捞
海鲜也火了,正好夏天大家嘴里没味,就想吃
这个。
大伙儿一
吃,整个县里开始大断货。
甭说往其他城市铺货了,光思云县都不够,且得过了这个新鲜劲儿才能往外发呢。
民营
品厂
电话接个不停,没想到订单来的太猛,可惜抢的不是自家的货,他是又
兴又复杂。
民营
品厂
华云县挨着思云县,比思云县大。
他们县不光有厂
,还有当地的岫玉矿。
可以说是漫山遍野都是宝贝,虽然是个县级市,但那是在省
都数得着的富裕县城。
几乎家家都是双职工,甚至还有玉矿厂的。白天上班,晚上从厂里开采
来的玉矿里批发一
来卖。
瞧着街上,很多店面挂上了牌
。吃的,喝的应有尽有。
也有比较令人瞩目的店。
是县
心街
最好的位置,但租的却很便宜。
一见这个门
装修起来了。
本乡本地的人一
咬定,这个租房的人肯定是外地人。一打听还真是。
这地方以前是
价,换过好几个的房主,也不知
这个房
犯了什么说
,不
什么,都会在半年时间
倒闭。
时间
了,这房
就臭大街了。
房主心急,生怕这个房
烂手里,挂上便宜的价格
租
售,还真的有人直接买
来了。
县里人一看,赶
询问,听说是
什么吃的。
叫什么麻辣
。听都没听过,怪里怪气的,没有什么想吃的
望。
麻辣
简单的收拾一
,小屋里摆了十张桌
,外
还摆放了两张。
开业那天还放了个鞭炮。
还真有被鞭炮声
引
来的。
摆放了三十多个
盆,里面装了各
各样的蔬菜,还有小筐。这都是啥,以前从来没见过。
仔细看,还能看见一个大锅,里面
开的白
。
“怎么买啊?”顾客询问着。
“想吃什么自己夹。”店家倒是很
,
烈推荐豆芽和
豆腐,
一个脆一个
。
这
自选的模式来的人还是第一次看见,夹了满满一小筐,还是蛮有成就
的。
随后就见那人直接倒到锅里。
十多
蔬菜立刻散开,在翻
的
里上
漂浮,
了也就几秒钟,用一个
大的捞勺给捞起来倒在碗里已经半碗了。然后问他要什么面。
有玉米面和荞麦冷面,还有宽粉三
任选。
这顾客是
一次来吃,
本不知
选什么。
店家见他太纠结,主动提议:“要不三
都来
,尝一尝。”
“哦哦,可以啊。”
面条加了三
,满满上尖一碗。
最后再加调料。店家用的调料,就是沈清月厂里
的商用版,已经是混合起来
稠麻辣的酱
。
只能
据顾客
味调成微辣,麻辣和特辣,酸甜之类的自己另外加。
他以前在思云县最早一批
麻辣
的,已经有经验了,还突发奇想的把黄豆泡
炒熟,舀一勺
去,酥脆咸香,很给麻辣
增
。
果然这个酱
一浇到麻辣
上,噌的一
香味钻
来了。
原本在店外指指
的人,被这香味绕圈一勾,都迷迷瞪瞪的跟着
来了。
好之后满满的一大碗。
客人拍了一
兜,幸亏
门之前多带了
钱。这会儿还撑得住:“多少钱?”他心
也有
忐忑。生怕自己带的不够。
这么多菜这么多面,这么诱人的味
,估摸最少也得卖两块钱吧。
就见店家笑的傻乎乎的:“五
钱一碗。”
“啥?”这么便宜。
听到这个数,大伙儿更期待了。
其他人在那等着,时不时的看着第一个来吃的人。
价格便宜是便宜,就是不知
味
怎么样。
见那个人搅拌了一
,夹起好几样的菜一同放在嘴里,一嚼
睛都亮了起来。
随后吃的更
鲁了!
越吃越惊喜,蔬菜每一
的
都不同。搭
起来滋味很丰富。
这可比面条好吃多了,更何况卖的这么便宜。
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