“因为要用火炼，所以，边市也有叫
炼
的，也有叫
的，只是产量不
，而且价格昂贵，边市那里不到冬天也轻易不，首先要收集那么多新鲜
，也只有等大家都到过冬草场来，才有这个机会。”
不消这使臣的介绍，众人已经各自纷纷动手，开始调
不同风味的咖啡，并且开始擅自起名了，一时间，满餐厅都是咖啡那曼妙
馥的香气，有些人天
不能饮茶，容易醉茶的，一样也会醉咖啡，只是闻到香气，都有些承受不住，面红耳赤起来。信王这里则是还在寻找可可粉——比起已经被大
商人开发过的咖啡，可可粉既然有一样的功效，却又是从新世界来的，如今知
的人还不算多，从商业角度来说，可可的竞争者很少，蕴
的商机还要比咖啡更加宝贵。
“就是合的香料，
类多了些，价格降不
来。”
本是为了宣扬咖啡，才闹
这么大的动静，不想到了最后，居然是甜得了更多人的关注，很多人都拿甜和冬日可以售卖的茶比较，认为甜加
加茶，就是茶风味——茶在买地来说，本就是一级而稀缺的饮品，和油
糕一样，越是往南
份越是尊贵。大家一发现这冲可以充当的甜浆，哪有不趋之若鹜的理？
原来如此！也就难怪鞑靼使臣对此不甚了了，鞑靼人的糖也是从边市买的，他们制作白的手段甚多，不可能如此浪费宝贵的白糖。也就是白糖、燃料不缺的边市，能摸索这样的法了。不过，因为产量低，名声小的缘故，在南方几乎无人知，也就是在此
因缘际会，大家发觉，这炼实在非常契合炎
的南方市场，一时间众人都
称赞，甚至很多人还去和黄来儿
近乎，想要他们制作一批炼，自己愿意价收购云云。
众人一听，忙都前来讨要甜浆，便连大商人都不例外，细品之后，啧啧
，甚至很多原本不耐饮用品的人，也认为这咖没有牲畜那
冲鼻的腥味，这烟熏苦味和味，竟天然非常调和，
后柔和丝
，回味香馥——很多人立刻举一反三，发现这甜才是难得的东西，忙问，“既然是品，如何能不腐坏？竟可存在厨房里？这是鞑靼的产么？可有拿来冲过茶？”
“不知单独冲泡，只是加糖合，味如何。”
一时间，满餐厅都在谈论咖啡的前景，哪怕不是商人，也都受到氛围的
染，以及咖啡本的效用激动，兴奋了起来，觉自己正在见证一个
行品的诞生——这是期货易所已经被取缔了，否则的话，恐怕不知有多少人，这一次用餐过后，会赶
去易所单，看涨咖啡期货呢！
这两植
，
朝能不能，或者退而求其次，能否收藏到皇帝在西苑的植园
，这是要去问农业
的事
了，民间关注的则是别的东西，不过是两三日功夫，咖啡能提神的消息，在民间已经是不胫而走，立刻引起了大家的兴趣，而此时大家也传开了，买地也有引咖啡，南洋园地可以售苗的消息，一时间，咖啡在市面上非常走俏，许多南洋农场的代表都设法
这餐厅的
饮档，瓶非常多，放的都是各式各样的香料，瓶上贴着黄签，乍然还真不容易找到，信王仔细分辨，不久果然找到了一个小瓶，一样也是黑褐
的粉末，上写着‘可可亚’，当拿回桌面上给兄
看了，此时皇帝也又煮起咖啡来了，但这一次，什么香料都没放，只是取了一个漏盅来，放在茶壶
，信王见了，便，“有理，这大人家的喝法，是不滤渣的，和喝豆浆有渣一样，杯底总是
拉拉的。”
一时间，这餐厅，不但是鞑靼使臣受到关注，便连常跑边市的关陕商人，都受到关注——这些鞑靼使臣，对于甜浆支支吾吾的，反而说不清楚，倒是一个叫黄来儿的关陕商人对来龙去脉比较清楚，，“这个东西是边市的特产，主要都是在冬日熬制的，可以维持大半年甚至一年不变质，只是制作起来相当麻烦，要用小火缓缓熬煮，分多次加大量糖，等于是把的分，全熬，用糖浆来代替，大概十斤只能一斤浆！”
这时候，他已经烧了一壶没有粉末的咖啡汤，信王好奇地尝了一，立刻皱眉，“一烟灰味！呸！”
也颇为的赞成。把其的原委这么娓娓一说，大家也就明白，为何这咖啡能引起买地商人如此的重视了：可以提神，有功效，而且买地是赞成的，甚至主动在自助餐厅里准备了这东西，那么，哪怕是作为茶叶的补充，这咖啡也必然有广阔的市场，更不说它可以轻而易举地就煮堪比茶的提神效果了！
皇帝之前一听说炼，想的就是京畿一带能不能也这个生意，而信王则很想知，朝地界能不能引咖啡——还有那可可亚，他刚才冲泡了一番，发现斋可可亚比斋咖啡还要难喝，但加炼之后，风味跃然，香甜可，和咖啡各擅胜场，或者如大人一样，调香料饮用，也不失为一喝法。总的来说，它比咖啡少了那烟熏味，味淡苦，加炼之后则更为丝，饮用来，没有咖啡那立刻令人兴奋的效用，但也颇为欣快，算是比较柔和的饮品。
其余桌上，早有人实验起各泡法了，并且瞬间就起了名字，这什么也不加的法，立刻得了一个‘斋咖啡’的叫法，大家也都觉得很上，觉得这符合了斋菜的素净。不过，大家都认可了大人加香料的法，认为斋咖真没法喝，就算加了糖，那烟熏的呛味还在，实在算不上多
味的。皇帝也，“是，所以要往里加东西。”
说着，便把侍者送来的一盅浆，倒茶杯，浆被咖啡一激发，顿时香气四溢，那黑变得混浊灰白，信王举杯轻嗅了一，随后品了一，
睛一亮，笑，“有意思，好香甜！又有一香味！那烟熏的味，完全冲淡了，和五味俱全的煮法相比，别有风味。没那呛鼻烈的香料味了。”
“呀！且不说这么丰富的自然产，便是各地的特产，也是令人大开界！如今这国宾馆，各地英云集，真是生意，这不是，咖啡能否行开来还不好说，这炼买卖，看着是能成的！没瞧见那些南洋国王，双都在放光么？他们那里想吃些味可是费劲，又极为嗜甜，想必对炼是非常喜
的！”
还真别说，这些南洋的土番，要比北海的富裕多了，主要是他们的领地经常能发现些矿产，开采的限制又小，毒的使臣，浑上都缀珠宝的也有，虽然买地对于宝石没有偏嗜，但这东西自古以来就能卖上价钱，所以，他们在买地，手的豪阔谁都比不过，哪怕是朝的兄弟俩，也没有这么疯狂的购
望：他们自的所有望，都能得到充分饱足，考虑的更多是朝廷、民生的利益，和毒、南洋使臣这样，为了数人之而穷尽所有的购方式自然不好比了。
“确实，这斋咖啡，不加香料混合，当真没法喝！又淡又苦！”
除此之外，还有香料粉，加在咖啡里，也是破坏了，皇帝，“当时他们给我演示的时候，有一特制的壶，可以把粉末压一，风味尽量榨取来。可惜餐厅没有。”
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