买活 - 第219节

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靼人就没有不摔跤的,“好哇,好哇,我倒要看看如今这里来了多少勇士——说到勇士,图尔——”

    他正想说从音那里得到的消息,也就是和贼有关的事,但睛一溜,就看到了街两旁,那木的店铺里摆着的一排排东西,禁不住就问了起来,“嗯?这个白白的东西,这是什么?是豆腐吗?我看着不像!”

    “这些全是关的好东西,现在边市繁盛,那些商队啊,什么都带来了一。就连大米、糯米,都比从前多了。”

    图尔也是会心一笑,冲跟在他们后的儿招了招手,“山丹夫,过来,想尝尝黄米凉糕吗?”

    这家店铺似乎是小铺,也就是说,除了大宗的商品售之外,他们也卖小吃,恰好就是卖这些商品成的好东西。在店铺一侧,可以看到一个条的玻璃柜台,里面放了一碟一碟的,所谓的黄米凉糕就正在其,用的倒是鞑靼人很熟悉的糜,上浇了透明的糖稀——虽然也是用糜的,但这样的好东西,草原上本见都没有见过。

    山丹夫着鼻,从边市开始,他的就已经不住了:边市这条街上,虽然有常见的腥臊味,但也有各式各样的香味,山丹夫虽然没有吃过,但是他闻得好呀!

    “想!”在父亲面前没什么好客气的,他响亮地回答。

    店家立刻机灵地送来了一个碟图尔和他说了几句汉话,取来银叉,把一块淋着糖稀的凉糕到山丹夫,“好吃吗!”

    山丹夫瞪大,拼命地咀嚼起来了,望着父亲用力,满都拉图妒忌地看着他,自己的咙也微微动了一:他就是吃甜,可惜……

    “我——我不吃,我不敢吃。”见图尔看向自己,他连忙退了一步,摇了摇,“我答应了医生,从此再不吃甜的,上就要见到他了,我不能违约。”

    “那么你们一人一块,算在我上!”图尔也不相劝,便立刻招呼起了几个随从,这让满都拉图不免有些幽怨了:派人跑了几千里,到布里亚特去,把你上回没找到的亲人带回来了,就这样回报你的恩人?本来是不能吃的,但你要是多劝几句,看在你的面上,没准也就勉为其难地尝一块了呢?反正,虽然答应了买活军的医生不吃甜,但你图尔现在不也是买活军的人吗,你的建议也是买活军的建议啊……

    刚泛起来的伤心,又很快被图尔给打破了,他接着就对满都拉图说,“黄米凉糕浇了许多糖,我不勉你,满都拉图,你来看看,这年糕的模样多么洁白,多么惹人喜,要不,让他们给你烤一块?我们只稍微洒一儿白糖……”

    接风宴

    鞑靼人是不吃米饭吗?是不吃腌菜吗?是不吃汤饼胡饼吗?若是如此, 圆朝官宦也不会享受飞快地堕落去,战斗力数十年间就跌落了几个档次了。此前草原的没有这些东西,其实主要只是一——太穷了, 仅有的一些商品, 要换取更重要的茶、铁,而茶还在铁前。

    甚至连汉人那里的盐, 虽然明显质量比鞑靼人的湖盐要好——鞑靼人吃的都是盐湖天然析的青盐,吃是可以吃的, 但不能吃多,吃多了人会不舒服,不如汉人那里上好的官盐——但,就是贵族也不会都吃官盐的, 他们不能助这样的风气。

    照买活军的说法, 是因为这青盐的杂质很多, 有一些矿质是人不能耐受的,吃多了会有毒的危险。青盐要经过提纯, 才是能盐,不过, 鞑靼人可没心思去这些, 一般他们也吃得不多,鞑靼人不腌菜,除了菜难得以外, 还有就是这湖盐来的腌菜是苦的,压就无法用。

    当然, 菜也的确难得,而且,因为边关的盐是商队送来的, 数量很有限,边关的百姓有时候还要到边市来买外盐,自然延绥镇这里的腌菜数量也不多,不够卖的。所以,音一家才会把腌菜煮土豆粉,当作是新鲜的献给满都拉图。

    这样的局面,随着买活军的商队到来,被完全打破了,买活军那又便宜又好的盐一来,三四个月间,腌菜、咸酸菜之类的商品,在市场上就遍地开了,百姓们自己过冬都腌菜吃,这样一来,延绥镇日常的饮就得到了丰富。

    边市上也因此现了咸菜铺——这些常年的铺,都是在房里的,一个个大肚坛,上一半是木板,一半是玻璃板,可以清晰地看到的咸菜:疙疙瘩瘩的榨菜、酸芥菜、盐酸菜、豆豉、泡的辣豆角、茄、辣椒等等,又有甜辣的泡白菜,洒满了辣椒粉,要吃时拿剪刀剪成一节节的,有些人家就用泡菜来汤面,也是很丰富的滋味,又能吃到一菜蔬。

    “买海带吧,再带些调料回去,这样王帐能随时泡发海带的小菜吃。”


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