买活 - 第157节

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    狗栓、狗剩和小梅三兄妹,也混在人群,脸庞被菜香氤氲得通红,扯着嗓大声喊,“六多福多寿,六好啊!”

    “来年可要好好!”

    “来年只盼着风调雨顺,一年更比一年!”

    “新年好,新年好啊!”

    “喝茶喝茶!”

    “这茶怎么有酒味?”

    “哈哈哈哈哈!”

    “这个年糕的糖裹得好,趁吃,趁吃啊!”

    笑声透过屋,远远地飘扬去,伙计在堂院燃了一串的鞭炮,噼里啪啦的喜气声,混着孩童肆意的笑,“娘吃,娘,吃!”——华夏历1846年的新来了。

    阿霞的新年

    “恭贺新禧, 新年万福!”

    “康老汉儿,你现在是享福了,阿霞这样息了——还要将你接到城里去住啊?”

    “哪里, 哪里!就是叫我去工地上看大门的,好歹也有!”

    “客气了, 你啊, 小心了一辈, 什么都不肯占个先,我就看你是个有后福的,果然不错吧,现在孙女儿息了, 你也算是没白苦, 这不就要城去过好日了?”

    “哎!借你的吉言了, 去不去还不一定那!”

    村里的新年是闹的,大年初一一大早,亲朋好友们都在绕圈,孩们在村里打着转的拜年,往年磕个拿一把瓜, 今年都给的是糖——自从泉村女娘开始外工,村里的日显见的就好起来了, 糖也舍得买了。

    如今村里最时新的是米糖:米本也不算是个新东西, 只是糖贵,往年城里有得卖, 但没人拖着铁砣走到村里来。一般人城也顾不上扛大米去换这个,但这几年就不同了, 糖便宜了, 路也修好了, 货郎比以往更多了起来,到了年关底的汉,大概四十多岁,便开始各村来去。

    在一个村里,至少要呆一天的,来爆米的人络绎不绝,给钱的也有,给米的也有,悉听尊便。大多数人都爆了一大麻袋的米——又怕放了不好吃,回到家里,抱麦芽糖的罐来,又带着爆米的袋,去村老钟家熬米糖。这个麦芽糖也是在天气的时候,就要筹划着发麦芽来的,比自己买要划算得多了,那些村妇外工时,写回来的信里,许多拼音都在安排这些事:xia天快到了,你们要把麦芽tang安排起来——这样冬天才有米糖吃。

    老钟家里,家伙事要比别人多些,有个专门贴光饼的炉,一年总有几个月是不断火的,村民们外卖货打工,都喜上他家,提前一天去打了招呼,给钱给面,第二天去拿就是了。到了腊月里,他家的大铁锅几经洗,又派上用场了,这锅很大,一般村里有喜事要开席,都来他家饭。

    这会儿,这锅拿来熬米糖是正好,麦芽糖放锅里,小火化开,这时候要加一,不然容易糊锅,糖稀熬开以后,便倒,关火翻拌,有些舍得的,还放生、芝麻,这样搅和匀了,赶在圆匾上蒙一层油纸,盛,压实、切片,就是米糖了。若是不用爆米,也可以,大米油炸也可以,但大家都想着省油么,于是主还是用大米去加工。

    还有别心裁,拿玉米粒爆米的,一颗颗圆圆的,用麦芽糖浆翻裹起来,老钟也是促狭,便将它用油纸包着,成圆圆的小球,再戳一小竹在里,吃起来更加方便,于是玉米的爆米便立刻行了起来,许多孩都闹嚷着,要去了玉米糖的那家换,那家的孩偏又不许,几家的孩凑在一起打官司。

    现在日好过了,连糖在农家都成了易得的东西——麦芽糖的法,从前传得不是那样广泛,现在有了报纸,田师傅们也都知该怎么,再说糯米也没以前那么贵,只要够勤快,自家日常吃糖真不算什么事儿。百姓们便觉得日格外的甜了起来,米糖这个各家至少都要的,更有钱一些,去城里时还会买生糖、芝麻糖,那也是用麦芽糖的,不过生、芝麻油料足,吃起来仿佛更香一些,价钱也不算贵,是要比自己费力糖贵一,但也要让他赚这人工钱。

    像是阿霞这样,在外泥大工的人家,孩们都抢着来,因为他家给的就是漂亮的芝麻糖,香的不说,纹还很漂亮,听阿霞说,这个纹和‘大理石’一样漂亮,这些孩们听得不明所以,但对这糖就更充满敬畏了。

    康家今年的风还不止这些,都说阿霞的确是赚到钱了,在外不知有什么仙遇,把额角的小瘤割去了不说,还带回了仙丹一样的小,甜滋滋的,还有一药味,说是可以养生,用小瓷瓶装着,送了平日里每常看顾他家的邻里亲眷——像阿霞这样的人家,能够活到买活军来的日,欠的是不少的,不说别的,就是田里的农活,平时也少不得亲眷们帮把手,经年累月的,这都是化不开的恩

    村里一便因为阿霞的壮举而轰动了起来,因为平时敢于去看医生的农是不多的,城里的米铺、生药铺,哪个不是叫人心底打鼓的地方?生药铺一去,没有个几两银能走得来?对农来说,能喝红糖那就算是药了,这么滋补的东西,平日里等闲喝不得,红糖也喝不好的病,那就是命。

    这养生,那不是王公贵族才能用的好东西么?阿霞现在是真息了,怕不是在云县过着怎么样吃香喝辣的好日,在村里人看来,现在阿霞俨然已经是能和县官平起平坐的大人了。甚至很多在暗留意阿霞,想要几年后说亲的人家,都打起了退堂鼓:这个女娘本事太大了,将来恐怕是要找个一样有能耐的夫婿,不是他们家能攀得起的呢!

    连一文钱一枚的养生,都已经是如此了,千金那还用说?康老汉儿一句话也不敢往外说,只揭开壶盖看了几,立刻把茶壶就锁在自家唯一一个上锁的小箱里,反复盘问阿霞在外都了什么,在他心里,这样药味重的好东西,怕不是要几两一颗?阿霞说是一文一颗,这让康老汉儿哪里能相信?

    “真就是一文!”

    阿霞不得不仔细和祖父解释,自己如何排队买了一百粒,又如何把五十粒用750文的价格,卖给了二,又如何把木盒、瓷瓶卖了200文,是以这药若说是一文一粒也是可以的,即便不把木盒的钱算来,也不过就是五文钱一枚,绝没有祖父想得那样昂贵。

    “五文钱!我事,大半日也不过就是十文!”

    康老汉仍是要嗔怪她多钱的,而且很快便原价算了,“我们哪里是吃这十文的人家!”

    “买都买了,你吃就是了,哪那么多话!”

    阿霞可不是个受气的,康老汉也老了,嘴里嘟嘟囔囔不知说什么,到第二日,阿霞又看他取茶壶来,放到供桌上,五十枚养生,先供了灶王爷,又拿去祭拜列祖列宗,还有阿霞的父母,恨不得修坟都要带去拜一拜。药是一粒也没吃去,康老汉的腰比之前要直得多了。

    “阿霞啊,来来,喝糖



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