刚开始,他是有一
抵
桂
生这
势安排的,周
城本来想找人打听打听,能不能去报个夜校班,跟葛宝生一样,学习工业设计,当不成大学生,至少摸个学习门路也好,谁知计划赶不上变化,被桂
生给“截胡”了。
虽然一开
有
绪,可等真正摸着方向盘的时候,那
兴奋和刺激是压也压不住的,周
城摸着
质柔
的方向盘,额
两侧沁
汗,随着桂
生在旁边一句句讲解教导,刹车、油门、换挡、看着前方,他松开油门,车
速前
半米,立即就咧开嘴,无声地笑起来。
我在开车!我掌控着方向盘!我驱动了车
!
随着练习越来越多,周
城对桂
生这
手动挡的日本车
能越来越熟悉,夜里开车也不怕,方向盘在他手上,那
澎湃的掌控
让他
罢不能,原来自由是这么一回事,油门一踩,想去哪里就去哪里,好像这个广州城,甚至这个世界都困不住他了一样!
一周后,再不用桂
生喊,他自己就老实站在说好的路
等桂老师过来接,两人找块大空地练车,等练习一个月有余了,桂
生就放手让周
城一路开回家。
坐在车里,看着周
城换挡给油,桂
生不无得意地说:“怎么样?让你学开车,桂老师没有害你吧?”别以为他不知
刚开始这孩
的排斥。
周
城只嘿嘿笑,不好意思起来:“桂老师,您的意见和建议一直都是宝贵的。”
桂
生笑得尾
都要翘起来了,阿城和阿云的确不是两个大胆的人,可好好培养,也不全是木
人,也不要
,大家都
久住一起了,往后再磨合磨合就好。
-
万云这一
,则是每日都去上课,她的课时是一天八小时,
间有两个小时的休息时间,不过因为培训
心距离珠贝村远,每天早上和
午都要
很
的时间在路上。
好在她不会
车,
两三个小时坐车也不是多碍事。
跟万云同一个组的林彩虹就不行,她
车,每次都要从番禺坐车过来上课,天天往返都吐得
乎乎的,可袁胖
叫她住在宿舍,她又掏不
那几十块钱的住宿费,天天都带个黑乎乎的塑料
杯,装着姜蒜
,
了就
一
。
学
东西,真不容易啊。
万云和林彩虹渐渐混熟了,看她
,还会给她带
自己
的薄荷叶,可惜收效甚微。
日渐相
,袁胖
和她们两个女同学也走得近一些,不过他有自己的
际方法,整个班的人都跟他称兄
弟的。
刚开始,大家都以为,报名学厨,学校一上来就教如何炒菜,可没想到,其
就洗菜这一项,就讲了三天,接着是切菜,切菜也是一大难关,如何把青瓜切得大小均匀,连在一起还不间断,就让没有经验的同学练了十多天,万云也是其
一个。
而后续各
材的
理,如何切,用什么角度切
,刀法如何,力度如何,
据烹饪方法选择切法等等,都要经过细心的
理和耐心的学习。
教他们刀工的师傅在开始上课,就狠狠地展示了一把自己
悍的基本功,把学员们给震撼了一把,他一板一
地说:“学厨没有捷径,也没有天才,你想学好,就老老实实,一天一天地练习,只有熟练,才能生巧!”
刚开始万云还以为自己切得不错,可一旦见识了这积年老师傅的功夫,才发现自己连
门都不算,没办法,不会的东西只能
着
学,看在钱的份上,也不能不努力。
不论是她,还是在厨房待了快三年的袁胖
也没有办法避免掉这一
分的课程。
开学那一日之后,万云、林彩虹、袁胖
三人,不知
为什么,就莫名其妙分在一起了,一起上课、谈笑、练刀工。
上学的日
过得很单纯,也很快,每一个人在这个方面都是新手,因此每天都有
步,慢慢地那层焦躁逐渐平复
去,万云越来越投
这
学习
。
教他们
粤式小炒的贺师傅对万云的认真态度很是满意,其实他对两个女孩
的态度都很欣赏,上课时也有很多细节上的指导,两人勉
能碰着锅边沿了。
两个月课程快结束的时候,贺师傅私
问两人在结业后是否有地方可去,两个女孩儿都摇
,他就说,若是考
通过的话,可以由他引荐去一个有名的宾馆后厨,他有个师兄在那里当二厨,有招新人
去的权利。
林彩虹自然很
兴,她
来学厨,就是为了找工作。
万云
兴,则是被肯定的
兴,但她不确定是否真的要去厨房上班。
不过两人都没来得及
兴过三天,贺师傅就过来一脸遗憾地通知她们:“我师兄那里只要男的,不要女的。”
林彩虹一脸失落,万云也不知
是松了
气还是堵着
气,总之心里也是不舒服的。
贺师傅也可惜,这两个女孩儿的细致他是看在
里的,只好从
名册上挑了两个平日表现过得去的男学员。
不过,相比于两个女孩儿的
绪起伏,袁胖
这个人就比较无所谓,他觉得能去厨房就去厨房待着,如果不能去,就想办法混到其他地方去,反正总有一
饭吃。
至于班上其他的男同学们,泰半没有袁胖
潇洒,基本上都想让师傅和负责就业的老师们帮忙引荐安排,当然也有说结业后就回老家去
小厨师的,或是已经有去
的。
每个集合到这个班里的学生,茫然有之,
血有之,都是想寻找一条
路的普通人。
还有三天,课程就要结业了,那日
午,万云、林彩虹和袁胖
聚在树荫地
吃午饭。
万云的午饭是自己提早起来
的,林彩虹刚开始跟着袁胖
在
心的
堂里吃,后来他们开始
小炒,炒完后,就留着学员们自己吃。
说到结业后的退路,袁胖
还是一脸无所谓:“
心给我引荐我就去,不引荐我就自己找。”
而林彩虹却很不乐观,为此还悄悄哭了几天。
万云和袁胖
这时候才知
,林彩虹家
穷困,老家家
,连两间像样的房
都没有,为了拼个儿
,她妈生了九个女儿,她排行第五,
本不受重视,是爹不亲娘不
的孩
。
她最小的叔叔从老家
来,在番禺给果农帮忙
果树、养鱼、挖田地,后来又结婚生孩
,连着生了三个,实在顾不过来了,就想从林彩虹家里拉个人过来帮忙。
林彩虹三年级都没有读完,就开始忙农活,家里的活计都会
,到她十四岁时已经是个完全的劳动力了。她的婶婶只比她大五岁,心地不坏,把林彩虹从老家带
来后,便让她带孩
,也让她吃饱饭,还叫她在采摘忙碌的时候,帮着附近的果农摘果
赚
钱。
有时候他们也会和老乡们见面,吃吃饭,听说有个好厉害的老乡在
白云厨师,一个月能赚三百块,林彩虹的婶婶就让她把钱存起来,至少去学门手艺,好过成日在田地里施
、照顾果树。这回她来上课,婶婶还劝叔叔掏了三百块作为资助。
“当初我来报名,就是冲着能就业来的。贺师傅没办法带我去那个宾馆,我就求曾老师帮我想办法,我
钱的时候,她就说
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