&esp;&esp;院
里灯火通明。
&esp;&esp;一橘一白两只
猫打闹着从他脚边蹿过，另有几只相互依偎着在廊
取
，
盆应该刚添过，七八只大猫挤在盆前将里面的
叼
来撕咬。
&esp;&esp;为了防猫打翻灯油致使走
，院里灯都是固定铜铁底座，每日由家仆挑着
的
往里添油。
&esp;&esp;“喵！”
&esp;&esp;
受到脚边有
坠坠的力气，谢诏一低
，一只浑
只黑白二
的幼猫伸爪勾住了他的袍，
不开了。
&esp;&esp;饶是心
沉闷，谢诏亦不由得轻笑生。
&esp;&esp;弯腰捧起那幼猫，又小又轻，怕不是生才二月余。
&esp;&esp;“与十八打架，寻错了仇？”十八是它同窝兄弟。
&esp;&esp;猫听不懂人话，被他捧得这样
，忍不住虚张声势大声嚷嚷：“喵！”
&esp;&esp;“不是要我抱？”
&esp;&esp;“喵！”
&esp;&esp;“好吧，寻你阿弟玩去吧。”谢诏弯腰，又将猫放回地上。
&esp;&esp;“喵！”一眨
工夫，不知蹿到哪条桌
底去了。
&esp;&esp;谢诏给猫屋里盆换了
净温白，便有零星几只猫挤过来
。
&esp;&esp;缓步走至木打的猫窝架边上，习惯
抬手，手
却一空。
&esp;&esp;谢诏愣在原地，心又坠了去。收回手，在榻上坐。
&esp;&esp;他当然不能像年仅七八岁的侄一样，泪汪汪。床榻边清晰可见的一条条爪痕，是团年复一年在此磨爪留的，与他此刻眉拧成的“川”字别无二致。
&esp;&esp;什么样叫
喜？
&esp;&esp;死也生之始，是以祖母兴。
&esp;&esp;宾客闹哄哄坐了满院，有
闹戏看，有好酒菜吃，是以他们兴，劝
爹娘叔伯：“太夫人走时无病无灾，是喜丧！”
&esp;&esp;然对于亲者来说，每年寒节的一杯酒、一抔黃土，便是逝者留唯一念想。
&esp;&esp;人方生方死，害怕痛苦、遗忘，所以悦生恶死。临终前，祖母倒是豁达，不许他们掉泪，很兴
：“我这是回家去！”
&esp;&esp;与祖父伉俪了大半辈，抚育了三个女，家族事业皆和
，日别提多舒心，却仍旧没把这儿当作“家”，以至于回去的喜悦大过对死的畏惧。
&esp;&esp;谢诏很好奇，那故土，究竟有多好？
&esp;&esp;难得脆弱时刻，谢诏不由自主想到了虞蘅，见了人总是弯弯笑得眯起，“喜”兴得很。
&esp;&esp;那她可想回去？
&esp;&esp;年二九一过，年味便彻彻底底
到了
。什么小惆怅小忧伤在爆竹声
一过，都不住年夜饭腾腾的香气扑鼻。
&esp;&esp;虞记年夜饭的主角是虞蘅亲自
刀厨炖的地锅，与各
菜炖得
烂
香，快熟时，沿锅边贴一圈饼，熨得带些焦香，铲来，蘸底汤
吃，又香又脆。
&esp;&esp;席上免不了一番“忆苦思甜”，回忆回忆发家史，尝一尝发家菜。如今有钱了，包
用的是上等
面，豕也挑细选最
那块，味自不必说，虞蘅自己尝着，觉得更上一层楼。
&esp;&esp;阿柳与阿玲两个从没吃过这样好的豕
浆馒，“唔唔”称，用嘴略
了散，便囫囵吃
肚里，汤顺着嘴角溢来。
&esp;&esp;对兰娘的蟹浆，亦是一视同仁地喜
，咽犹不及，还要再夹一个占在碗里，否则一会不注意，便没了。
&esp;&esp;兰娘是年三十这日早晨挽着包袱寻来的，无论于厚，还是看在她昔日与瑞王府渊源上，裴家人都未曾责罚兰娘，但也的确不会再让她当这个掌事娘，她既主动请辞，再好不过了。
&esp;&esp;虞蘅开门时，对方已经坐在门
等了有一会儿。
&esp;&esp;钻了这些日
角尖，终于是愿意放段与清，决定行商贾事。
&esp;&esp;第42章 兰娘来加盟小吵一架
&esp;&esp;虞蘅没想到，兰娘扬名这么些年，月银也不少，竟然一分都没攒。
&esp;&esp;问她
在哪儿了，除却家里有个科举的弟弟，时常还要接济嫁给穷秀才的姊姊、
弱的幼妹，上养老抚小，自己二十三了，还没开始攒嫁妆。
&esp;&esp;原先总想着不急，自己如此能，嫁妆么，什么时候开始攒都来得及，甚至多的是愿意不要嫁妆登门求娶的男。她嫌那些人市侩功利，想通过她结识权贵，都拒了。
&esp;&esp;这倒是不急，急的是一家老小书药钱与自己的嚼用。
&esp;&esp;离开裴府，想起虞蘅说的，便一路问行人，寻到了虞记。
&esp;&esp;虞蘅仍是先考校了一番兰娘的厨艺功底。
&esp;&esp;兰娘到底经验丰厚，于菜品创新上或许有所欠缺，耐不住基本功着实好，一来，便
了手雕刻瓜果的手艺，诸如“萝卜牡丹”、“冬瓜海棠”之类，栩栩如生，年夜饭时摆在案上，又可吃又可赏，叫虞蘅这个“庖厨”都有些自惭形秽。
&esp;&esp;如今店里便有三个半庖厨，阿玲是那半个。趁着人齐，她将人重新分分工，各司所。
&esp;&esp;兰娘经验足，负责重刀工与费时费力的大菜，阿柳上手快，便负责轻锅小炒。虞蘅自个则多动
脑，想菜单、如何招徕更多客人，厨房反倒少。
&esp;&esp;问了兰娘所擅，这样一合计，虞记的菜单上又能添不少致风格的菜肴，虽然与本店前期形式风格颇不一致，但阿盼几个也很捧场，毕竟符合时主
市场，哪家店没几讲究菜呢？
&esp;&esp;在这些致菜，最受虞记众人迎的当属蟹酿橙。
&esp;&esp;兰娘一手料蟹本领可谓神
化，转的功夫，丝丝雪白蟹、红
鲜甜蟹黄，全都剥了来，拌上些许橙，
掏空的橙盏，用酒醋蒸熟。
&esp;&esp;这样与橙同蒸，能解蟹腥气，又鲜又。
&esp;&esp;年夜饭，兰娘仅凭一蟹酿橙与一蟹黄浆，成功俘获几张馋嘴。
&esp;&esp;饭桌上，诸人只略喝了，表示迎兰娘到来，虞
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