&esp;&esp;锦英
：“小
，你吃好没有？我怕现在说了，你一会儿要吃不
饭。”
&esp;&esp;徐复祯饶有兴趣：“你要是不说，我现在可就吃不了。”
&esp;&esp;锦英忿忿：“王小今早去给老夫人请安，跟世
爷并肩
来了！世爷说是忙得脚不沾地，可现在还有心思陪着她在
榭看荷
呢！”
&esp;&esp;王老夫人那边虽不用小辈日日请安，但王今澜
为王老夫人的侄孙女，每日晨间都会过去陪着老夫人说话。
&esp;&esp;如今已近
秋，榭上那枯寂凋
&esp;&esp;零的残荷有什么好看？
&esp;&esp;王今澜这是主动击了啊。
&esp;&esp;事
朝着徐复祯预想的方向发展了，她不由心大好。
&esp;&esp;锦英瞧着徐复祯神
如常，心纳闷：小怎么这么淡定？照她平时的
格，此刻就算不是哭鼻也该去找夫人告状了吧？怎么脸上似乎还有笑容？
&esp;&esp;她不由：“小，你不生气吗？世他不来看你，反而还跟王小在那谈笑风生……”
&esp;&esp;徐复祯安抚她：“你放心，我心里有数。这件事不要告诉任何人，连你锦云也不要说。”
&esp;&esp;锦英看她一副
有成竹的样只得应了。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;午的时候，徐复祯突然说要去厨房。
&esp;&esp;岚有些意外：“小去厨房
什么？”
&esp;&esp;锦英想到早上小那有成竹的微笑，定然是寻到了整治王小的法。
&esp;&esp;再看一
雾的岚，一次有了胜过她的
觉。
&esp;&esp;她学着岚平时的语气：“小说什么就是什么，问那么多嘛。”
&esp;&esp;她又殷勤地走到徐复祯面前：“小，
婢跟你去。”
&esp;&esp;锦英是侯府的家生，对府里的人比岚要熟稔得多。
&esp;&esp;路上，锦英好奇地问：“小，你是不是想到了整治王小的法？”
&esp;&esp;徐复祯：“为什么要整治她？我跟澜关系好着呢，不要瞎说。”
&esp;&esp;想了想，她又对锦英说：“锦英，遇事要沉得住气，尤其不要把什么都挂在嘴边。咱们要防范王姑娘，可跟她也不是仇人，你这样讲旁人听到了会如何想？我看你比岚机灵，不然也不会跟你说这些。”
&esp;&esp;锦英似懂非懂地
，又有些动。小这是抬举她呢！
&esp;&esp;厨房的
事媳妇赖娘远远地见徐复祯主仆二人走过来，连忙上前迎接：“徐小，你怎么跑伙房里来了！这里烟熏火燎的，仔细熏着了。想吃什么派丫鬟来说一声就是了！”
&esp;&esp;徐复祯笑：“赖妈妈，我今儿读书，看到书上有一南边
桂酥饼的
方很是有趣，想来亲自试试呢。”
&esp;&esp;赖娘了然。笑：“既如此，徐小便随老到东边的小厨房来。”
&esp;&esp;这些主小平时想自己厨什么的也不是没有，因此，伙房边上特意再开了个小厨房，其实都是厨房里备好了材，主们给装个盘，拿去便是主亲手的菜了。
&esp;&esp;到了小厨房，里收拾得窗明几净，当一
七星灶，其上供奉着灶王爷，旁边燃着一对香烛。灶台边上是两
腹缸，挨着门立了两排红木碗橱，上边整齐陈列着各式杯碗盘盏，边则是各式瓶罐壶尊。
&esp;&esp;赖娘搬来两张五足梅凳给徐复祯主仆坐，又喊来两个伙夫，：“徐小，这两位是周大、李五，他二人是厨房里心得最好的厨了，小要什么只吩咐他二人打手。”
&esp;&esp;徐复祯谢过她，又对周大二人说：“我想一桂酥饼，上再添些椒的话，怎么会好吃些？”
&esp;&esp;周大和李五对视一
，：“不知小是要给谁吃？”
&esp;&esp;徐复祯：“府里新来的表姑娘王小是蜀地来的，她
吃辛香味。”
&esp;&esp;二人了然。周大沉
：“椒味麻辛香，宜用盐馅心。桂酥外
酥香轻脆，
馅糯
甜香，佐以椒
味倒还是一回尝试。”
&esp;&esp;徐复祯：“我要甜香滋味先行，辛麻滋味后至，可得到？”
&esp;&esp;周大与李五对视一，笑：“小果然是善之人。若是那麻香先，反而令甜味黯淡，失了桂酥的本味。若先品香甜，再以辛麻为后韵，在层次倒是丰富不少。”
&esp;&esp;徐复祯：“既如此，便麻烦两位帮忙调试面馅料。”
&esp;&esp;周大与李五忙应声来便开始忙活。
&esp;&esp;桂酥饼的法并不难。
&esp;&esp;将细白面粉炒熟再加酥油
匀，倒上桂糖浆搅至稠稀得当，将调好的酥面切成等大的块状，填加了桂糖卤的栗甜馅，
桂的模样，在上上两
新鲜桂，上了笼屉蒸不到半个时辰便可炉。
&esp;&esp;那蒸好的桂酥外层层起酥，金黄油亮，香甜扑鼻。
&esp;&esp;然而徐复祯要在其上加椒，周大二人为了调和其味便忙活了许久。
&esp;&esp;徐复祯也不急，在一旁安静地候着。
&esp;&esp;周大二人连着蒸了五六笼屉糕，那日也从正午
悬转向西斜。
&esp;&esp;徐复祯在小厨房的偏厅用了晚膳，又到后的园里游逛了一回。
&esp;&esp;回来的时候，那二人总算是了一笼满意的成品，捧上前来给徐复祯试吃。
&esp;&esp;徐复祯小心翼翼地咬了一。
&esp;&esp;她其实并不吃得惯椒的味，不过那桂酥饼香糯，伴以淡淡的麻辛香，竟是格外地好吃。
&esp;&esp;徐复祯很满意：“就要这个味。”
&esp;&esp;于是周大二人照着这个调
的椒比例重新和了酥面和馅，徐复祯便在他二人的指将和馅包起来，桂形状上了蒸笼。
&esp;&esp;待这一切办好，徐复祯
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