&esp;&esp;将材料炒
红油之后，就可以倒
今天剩
的
骨汤，然后加盐，
调味，一丁
的糖提鲜，将这一锅油汤锅用小火慢慢煮着，魏白安去准备一些
，等着待会儿涮着吃。
&esp;&esp;吃火锅光吃蔬菜可没有意思，此时的江悠雪已经准备好了想要吃的素菜，有的是洗
净的放在盘
里，有的是切成了片，足足有十几盘，还好刚才魏白安给江悠雪用来装菜的盘是那
装冷菜的小盘，份量不是很多。
&esp;&esp;涮火锅的时候，真的就是宝了，
上有很多魏白安喜
用来涮着吃的东西，只是有些东西
理起来有儿麻烦。
&esp;&esp;上可以用来涮火锅的真的是太多了。
&esp;&esp;里脊，外脊，百叶，心，
，肚，
，髓，雪
，
油……
&esp;&esp;当然猪上可以用来涮火锅的
位也不少，还有还有虾，魏白安也准备了一些，有一些需要腌制一，去除分腥味，有一些可以直接涮着吃，魏白安一不小心就准备了十几盘
材。
&esp;&esp;江悠雪看着魏白安准备了这么多东西，包括她让自己准备的这么多的材，很是惊奇，难
魏白安这是要准备
大杂烩吗，整这么多类的材。
&esp;&esp;火锅底料早就已经煮好了，将里面的汤重新盛到一个电磁炉的
锅
，然后把电磁炉放在一张桌上，通上了电，没一会儿，锅底开始咕嘟咕嘟的响了起来。
&esp;&esp;上面是一层亮的红油，面是那被煮的
白的骨汤，红油卷着白汤上翻腾着，一
又麻又辣又鲜
的香味，伴随
气，将两个人包裹住。
&esp;&esp;第068章
&esp;&esp;此时江悠雪就坐在对面,两个人的间不仅仅是有着一个正在翻腾着冒着气的火锅，桌上还摆满了各各样的新鲜材。
&esp;&esp;魏白安抬手，将电磁炉的功率调小,然后对江悠雪：“你看一,有什么想吃的,然后把想要吃的东西放
去涮熟了就可以,吃法非常简单。”
&esp;&esp;“我自己就可以涮着吃吗？”江悠雪还是第一次知这吃法,觉得很是稀奇。
&esp;&esp;魏白安了
：“嗯,你涮一些材吃试试，我去用榨
机榨儿果喝，顺便搞一儿蘸
。”
&esp;&esp;江悠雪在魏白安离开之后，目光在桌上那么多材上来回转悠，最后挑选了几样特别喜吃的东西放了正在翻
的红油锅。
&esp;&esp;咕嘟咕嘟。
&esp;&esp;此时的火虽然小了一些，可是锅的汤还是沸腾的状态，只是翻的小泡比之前要小了一些。
&esp;&esp;江悠雪放了几片里脊,一些小青菜和藕片,然后
的盯着锅的材,随着汤的沸腾，在锅无力的上翻着。
&esp;&esp;很快的，里脊就变了
,微微卷曲，江悠雪估摸着，这个片应该已经熟了,于是用筷捞了来,放在碗。
&esp;&esp;刚锅的里脊气腾腾的。非常的
，上面还沾着一些红油，江悠雪
了一,觉得差不多了，趁咬了一。
&esp;&esp;里脊上面本来就没有一丝的
，在经过油火锅煮熟了之后，味变得更加的鲜香，
细
，又微微带着一些麻辣味，特别的好吃。
&esp;&esp;江悠雪一将剩的里脊片吃掉，又将锅的小青菜捞了来，小青菜被涮过后，颜奇的越发的翠绿鲜亮，江悠雪尝了一，脆
鲜，滋味和平时吃的炒青菜，
本就不是一个味。
&esp;&esp;不过是普通的小青菜而已，在经过火锅煮之后，味居然可以变得如此味，火锅果然是一神奇还有味的
。
&esp;&esp;江悠雪又继续开始品尝藕片……
&esp;&esp;而另外一边，魏白安刚刚榨了一些果，有芒果和橙，这些都不需要加糖或者其他的一些东西，原原味的味最好了。
&esp;&esp;魏白安准备蘸，其实魏白安的辣味的油火锅用不用蘸料都可以，但是上蘸料，能够让的味继续提升一个层次，何乐而不为。
&esp;&esp;不同的火锅搭不同的蘸料，油火锅，最好的是搭蒜末香油，那沾着一层红油的油火锅，搭着味独特的蒜末，蒜末的和味，刚好可以成称托这麻辣锅底的
郁香味，而且这蘸料的制作方法也非常的简单，比其他的蘸料更好一些。
&esp;&esp;只需要，将蒜末，香菜，葱，香油几调料放在小碗混合就可以了，吃的时候，再加一勺的汤。
&esp;&esp;魏白安将两碗蘸料和四杯果端了上来，两个人分别一杯橙+芒果，吃火锅虽然没有酒，但是搭酸酸甜甜的两果也是非常不错。
&esp;&esp;“安安，这个火锅真的是太好吃了。”
&esp;&esp;看到魏白安回来之后，江悠雪说。此时江悠雪已经涮了好几菜，每一材在这个锅煮来之后，都能呈现不同的极致滋味，但是都好吃的让人想哭。
&esp;&esp;“你再试试把涮好的材沾着这个蘸料一起吃试试，味应该会更好。”
&esp;&esp;望着江悠雪这一脸的激动，魏白安觉得有儿好笑，她在蘸料放了一勺汤，然后端给江悠雪说。
&esp;&esp;“光是涮着吃就已经这么味了，居然还能够更味吗？”
&esp;&esp;江悠雪有些不敢相信，然而她从锅捞一片雪，然后放蘸料，浸泡了一，夹起来的时候，上面就染上一层蒜末和香菜。
&esp;&esp;一将片放嘴，还没有咀嚼，江悠雪的表
就开始变了，那一刻，她的
睛好像在发亮，脸上
一抹惊奇的表。
&esp;&esp;她咀嚼几咽去，面容陶醉，江悠雪望着魏白安重重的了，肯定了她刚才的说法。
&esp;&esp;“真的，真的，变得好吃了许多。”
&esp;&esp;魏白安也不再忙活，她将自己最喜的百叶全放锅，此时锅咕嘟咕嘟的响着，切成
条的百叶在其翻腾，气笼罩着小饭馆，这让虽然只有两个人的小饭馆，显得非常的闹。
&esp;&esp;没多久，百叶就熟了，魏白安将其捞，搭着蘸料，放嘴。
&esp;&esp;百叶的非常的脆
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