&esp;&esp;“既然沈掌柜并不扭
，我又何必越俎代庖？”他抿抿
，最终还是
，“只是有些好奇，沈掌柜以往，究竟是以什么谋生？”
&esp;&esp;虽然他知沈荔
份不一般，只说心
，便和他所见的大庆人相去甚远。但究其行事，倒也能
众人之
，至少能排除许多荒诞的猜测，确定【她】必然是人的份。
&esp;&esp;那么，她会是一个什么样的人呢？
&esp;&esp;在此之前，她又是
什么的人呢？
&esp;&esp;沈荔瞥他一
。
&esp;&esp;他最好问的是农
女沈荔，而不是她这个沈荔。
&esp;&esp;不过嘛
&esp;&esp;“自然是，什么都。”沈荔慢吞吞，“毕竟要生活，要钱，面
便没有那么重要了。”
&esp;&esp;要说她
着米其林二星的旗号去推早餐摊卖包，丢不丢面，答案是不必多说的。即便沈荔自己能调整好心
，却也不能说这是对她职业发展很有益
的事。
&esp;&esp;收骤减、环境也不那么
面，更不用说劳累的程度。
&esp;&esp;“后来也别的，比如夜市。”她说，“夜市会好些，至少不用起那么早，但依然算不上什么好
路。”
&esp;&esp;为了方便，她在叙述时减去不少细节，只说是没上京城之前曾经过的事。
&esp;&esp;“有时也怀疑自己，究竟是不是就这样
一辈，究竟还能不能到最初想要到的事。”
&esp;&esp;沈荔说着，难免陷回忆里，闪过柔和的光，“当时是很煎熬，但如果能看到现在的我”
&esp;&esp;说到这里，一时恍惚，才回神想到自己已经不是那个等着参加米其林颁奖晚宴的自己，而是大庆的沈记掌柜。
&esp;&esp;乔裴见她忽然顿住，适时地声：“这样的经历，却叫沈掌柜练那样好的手艺可见天赋过人。”
&esp;&esp;沈荔盯着他看了片刻，看得乔裴挪开目光，才微笑起来：“多谢乔大人赞赏。”
&esp;&esp;闲谈也只是一会儿功夫，很快，沈荔的摊位前又围满了客人。有的自己在外
买了酒带来，有的则依然在她摊上
。
&esp;&esp;但不
是备好的酒还是菜，都消耗很快，一眨便卖得空空如也。窥豹，也能看沈荔的忙碌。
&esp;&esp;烧烤摊前的忙碌，和京城酒楼的忙碌又是不一样的。
&esp;&esp;酒楼里，她已有相当的地位和
属，即便依然每日守在灶间，倒也不像沈记刚开张时那样左支右突、手忙脚
；
&esp;&esp;烧烤摊前，沈记的跑堂账房都不在不说，只是区区一座夜市小摊，
天席地站在摊前招徕客人，如何能与酒楼相比？
&esp;&esp;但她总是如此甘之如饴。
&esp;&esp;乔裴对自己的判断，总是有些信心的。一个人到底是伪装镇静，还是确然心境平和，很难完全掩藏。
&esp;&esp;无论是在地位尊崇的京城三大酒楼之一里掌柜，还是在这一架小摊前忙得浑油烟，沈荔看上去总是分毫未变。
&esp;&esp;便是再急躁的人，见了她，也会从心底
到一丝平和欣悦吧？
&esp;&esp;夜
愈
，来夜市的人更多了。沈荔摊前客人来来去去，有不少都从朱氏自己带了酒来。
&esp;&esp;这不，不远又有人拎着“朱氏”的酒坛过来。但这回掀开坛
，
涌而的香气却格外重霸，不像是无
果起泡酒那么清甜。
&esp;&esp;“这位兄台，你这也是从朱氏酒行买的酒？”有人
了鼻，“这味倒是从未闻过”
&esp;&esp;“是呀，前几日去时，也只觉得除了那起泡酒，旁的都是平平，怎么从未见识过这样的好东西？”
&esp;&esp;带酒过来的人笑：“没见过吧？我也是昨天去凑巧买上的。”
&esp;&esp;说着，将坛倾斜，酒
从
。
&esp;&esp;那酒香气绵
不说，且又额外有一
别样的熟悉香气。
&esp;&esp;“这是香？”有人便问了。
&esp;&esp;“是呢！可别小瞧了这酒，要收集夏夜昙，一片片剥来洗净晾晒，再
酒浸泡，足足一百二十片
，才能泡这样一坛！”
&esp;&esp;究竟是不是一百二十片，他自己倒也记不太清楚，但众人投过来的艳羡和赞叹，无疑叫这带酒来的客人，
膛更往上
了几分。
&esp;&esp;“说来也怪，无果这坛不是不好，跟这摊上的烧烤搭
也是绝佳味。”他砸吧两嘴，笑着说，“不过我倒觉得这新买的昙酒，跟烤来的
和菜更加般许多呢！”
&esp;&esp;“只有昙酒？”旁人咋
，“如此岂不是产量极少？”
&esp;&esp;“那倒不是，也有些旁的，往日那些桃酒梨酒都有，我想着了冬，恐怕还有梅酒呢”
&esp;&esp;各人味不同，有人觉得起泡的清
与烧烤更，自然也有人觉得醇厚的酒就很好。
&esp;&esp;不过这昙酒只看模样、闻香气，也能辨是一款上好佳酿。
&esp;&esp;酒清澄如泉
，香气幽微却绵密，久久不散。再观品酒人面容，一坛肚，仍没有满面通红，可见此酒品质上佳，且不刺激人。
&esp;&esp;这样的好东西，绝不是卷风波的朱家能研制来的方。
&esp;&esp;不必多想，酒方自谁手，几人已有定论。
&esp;&esp;照墨不自觉：“该不是沈掌柜，一边忙着这的事，一边还不忘去山脚钻研酿酒，最后还”
&esp;&esp;还真叫她来了？
&esp;&esp;红袖、周雨与有荣焉，在旁边抬：“沈掌柜是什么样的人
？这些对她来说，
本就不是事儿！”
&esp;&esp;沈荔听见，颇遗憾地摇：“之前起泡酒的时候写的方，只是每
的方法不同，区分度不
，还不能算很完善。”
&esp;&esp;闻着空气弥漫的醇香气，以及其一丝幽微夜昙香，照墨都有些讷讷了。
&esp;&esp;他扭看向一旁不说话的乔裴。
&esp;&esp;大人，您倒是也说什么呀！
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