&esp;&esp;却没想到他起活来,倒是动作麻利,不用多说,一
就透。
&esp;&esp;炉是托了朱夫人,专程请人打的
方形碳炉,因为工匠的手没那么快,一时半会儿没有铁网,只是光秃秃的炉
。
&esp;&esp;如此,对火候的把控更要小心。
&esp;&esp;换正统的西餐厨师,用多了火候随心掌控的各
仪
,都难免束手无策。
&esp;&esp;不过沈荔从早餐摊到烧烤铺,再重新开起真正属于自己的餐厅,倒不觉得麻烦。
&esp;&esp;“那是当然,我们家大人可不是那等不
人间烟火的纨绔贵公
。”照墨得意
。
&esp;&esp;沈荔瞥他一。
&esp;&esp;也不知在拿话
谁。
&esp;&esp;照墨和沈荔见多了后,不免相熟起来,话也多了。
&esp;&esp;这时也没注意乔裴的神,一个顺嘴就说:“自家宅
里也没几个仆从,几乎事事都是亲力亲为,我们家大人啊,跟别人不一样。”
&esp;&esp;乔裴不想听他替自己卖乖,问:“梧桐街的铺
,租金多少呢?”
&esp;&esp;沈荔看他是真心发问,便想起这个人随手拿二十两银来买她胡说的菜,都面不改
。
&esp;&esp;想来照墨的话虽然是真的,但这位乔大人财大气、视金钱如粪土,多半也是真的。
&esp;&esp;又或者说,他是另一意义上的视金钱如粪土。
&esp;&esp;她于是解释:“沈记位置已经算好的了,扩建之前的大小,
一个胭脂铺或者绸缎庄
已经足够。但租金也不过每月一两银
——就这,都算是
价了。”
&esp;&esp;一两银也就是一千文,折算
来,一天也就三十文
。
&esp;&esp;乔裴若有所思:“既然能开到这个价,只说明这夜市上的摊位,生意的确很好。”
&esp;&esp;他推断的不错,沈荔的烧烤摊刚支起来没多久——甚至还没把菜摆来,就已经有人寻来问价了。
&esp;&esp;摊位虽小,但两边都有菜价,荤素都串在竹签上,一览便知。
&esp;&esp;火炉在正,无论从哪边过来的客人,只需挑好菜递给沈荔,就可以去后边儿小桌边休息,等着上菜了。
&esp;&esp;不过她的标价不低,素的六文,荤的十文,都赶得上沈记在京城卖面的价钱。
&esp;&esp;所以来问的人虽然多,却没几个真正了菜吃的。
&esp;&esp;“一串上也就那么几片
,还卖那么贵”
&esp;&esp;“是啊!有这功夫,我不如自己去买个一斤猪,回家烧来吃呢!”
&esp;&esp;诸如此类的话不少,但沈荔没半求客人留
的意思,只是笑着送走一波又一波来问价的人。
&esp;&esp;乔裴也不着急,在一旁陪她坐着。
&esp;&esp;偶然往他那看去,腰背依然
得笔直,坐在喧闹夜市间,便像雨
翠竹,格格不
。
&esp;&esp;不多时,去帮忙租金的红袖和周雨也回来了。
&esp;&esp;一见摊位前冷冷清清,周雨有几分替她着急:“沈掌柜,要不我去前
帮你拉些客人来?”
&esp;&esp;说着,还往上了
袖
。
&esp;&esp;红袖:“你这是想去抓两个客人回来吧?”
&esp;&esp;“要你多嘴!”
&esp;&esp;沈荔摇。先前也说了,她的摊位位置并不差,游人很多,并不缺客人。缺的只是
一个吃螃蟹的明智之人。
&esp;&esp;还好她今天备的菜不多,烧烤摊准备起来不麻烦,一个炉
就足够,但菜最讲究新鲜。
&esp;&esp;况且南方的夏天,天放着,今天卖不
去,明天肯定是用不了了。
&esp;&esp;俗话说大胆假设,小心求证,沈荔对自己一般是大胆期待,小心行事。在客量没稳定
来之前,她必是不会一
气备太多菜的。
&esp;&esp;正想着,前落
两
影。
&esp;&esp;她一抬,便见楼满凤和李执两人,笑盈盈地站在她面前。
&esp;&esp;这两人有意打扮低调,都穿了不引人注目的衣衫,只是脸
得太好,多少也算一
烦恼。
&esp;&esp;即便是玉冠摘了、折扇藏了,腰间玉佩也换成了平价款,但有那张脸在,就通通是
。
&esp;&esp;要沈荔来说,这两位,再加上后的乔裴,和远在京城的周钊,四个男主角哪怕
披麻袋,都是引人注目的。
&esp;&esp;光是现在站在这小小烧烤摊前,就已经引了不少男男女女,往这边打量。
&esp;&esp;之心,人皆有之,尤其江南风气如此,对
人的追捧更是不得了。
&esp;&esp;还有大胆的小姑娘往这一抛来香
,被这两人
边的随从尽数挡
。
&esp;&esp;楼满凤大约也是习惯了如此受人瞩目的姿态,左右挥挥手,笑眯眯将折扇一振,发丝在微风飞扬,端的一副风
倜傥模样:“沈掌柜,可开业了?这些一
算钱吧。”
&esp;&esp;话语生疏,却在折扇遮掩,俏
地冲她眨眨
。
&esp;&esp;沈荔忍不住一笑,接过他递来的一把竹签,分门别类烤制时间
短放好:“如此,就请公
到后边稍等了。”
&esp;&esp;李执不来他那样
态,只是拱手冲沈荔一笑,抬脚和楼满凤一
往后面走去。
&esp;&esp;人群却不由得发遗憾的
叹。
&esp;&esp;这些小摊的桌椅板凳都在后边挡着,一来,是让客人不至于在大广众之
吃东西;二来,也是把路面腾清,方便行人走过。
&esp;&esp;虽是好意,这时却阻碍了他们端详两位的容颜啊!
&esp;&esp;不过,也有人灵机一动。
&esp;&esp;若是为此,买个几串又有何妨?就当是自己上当受骗也行嘛!
&esp;&esp;登时,沈荔这烧烤摊前生意又多了几单。
&esp;&esp;“啧啧,误人啊!”
&esp;&esp;“两张脸就把荷包骗得净净,如此行事”
&esp
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