我在乙游专心致富[美食] - 第96章

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    &esp;&esp;楼满凤上来就是一通甜言语:“娘,您这是什么话?任谁看了,您也是待字闺的年纪——”

    &esp;&esp;沈荔险些被他呛到。

    &esp;&esp;若说魏桃的容貌,的确保养得宜,说是二十也有人信;

    &esp;&esp;但她那一气势巍然,若非当家主多年,是养不来的,跟待字闺四个字一凑,多少有幽默过

    &esp;&esp;不像她,魏桃反正是听习惯了,任由他在旁边捶着,招手让沈荔在自己边坐,有一搭没一搭地闲聊着。

    &esp;&esp;沈荔也有一搭没一搭地回应着,两人相视一笑,都知这是谈生意之前必要经过的一番折腾。

    &esp;&esp;果然说了几句天气、园、女孩们的衣裳之后,魏桃便直接切了正文:“方才我见你拿的那脂,似乎是很新鲜的玩意儿,此前我从未见过?”

    &esp;&esp;沈荔抿一笑:“魏夫人过誉了。只是我偶尔想用些别的颜,却无甚可用时,不免觉得苦恼,才想着这一只来。”

    &esp;&esp;这事全然只是她一时兴起,当时也并没有借此谋利的打算,故而沈蓉也只是雇了几个人,时不时上一支给她送来而已。

    &esp;&esp;如今家里也不过十只,只有她手上这一只是杏桃的,其余都是常见的大红

    &esp;&esp;魏桃也不扭,直接:“我魏氏商行想从沈掌柜手里一批这样的脂,不知开价几何呢?”

    &esp;&esp;沈荔沉片刻:“如今倒是能生产三,单支三两银。若是成买,八两银。”

    &esp;&esp;说到这定价,就不得不说这脂的成本和沈记、凌云阁如今的营收了。

    &esp;&esp;受技术限制,脂是纯天然的,所有的油脂来自熬制来的植油,香气也是纯天然的香果香,颜更不用说了,采取的都是最天然的染料。

    &esp;&esp;因此,在手工上的成本是相当的。如果后期能够略微规模化生产,大概能把每支的成本降到一两银左右。

    &esp;&esp;就算定价三两,也不过一支赚个二两银而已,甚至比不过市面上最昂贵的红纸。

    &esp;&esp;照这么说,价格似乎可以再定一些,但沈荔没那个想法。

    &esp;&esp;这是因为在接手了凌云阁之后,她仔细估算过自己每一天能到手的,以及系统度条的况。

    &esp;&esp;首先数算,沈记每天三百名客人保底是有的;

    &esp;&esp;凌云阁那原本六七百名客人也够,只是沈荔重装之后,把客量压在五百人左右,尽量保证了顾客的

    &esp;&esp;不过凌云阁是老牌名家酒楼,菜单虽然调整,价格却没降,人均消费反而更

    &esp;&esp;好友来聚会,轻易整一桌菜,四荤四素一汤一甜品,也要二三十两银

    &esp;&esp;总的一算,大约就是每天八百个客人的量,人均消费十两到三十两的都有,弹很大。

    &esp;&esp;不过芳姨着账簿匀了匀,每天的营收大约是一万五千两,纯利却不过一千三百五十两。

    &esp;&esp;餐饮业的利率也就这样了,八/九不离十。

    &esp;&esp;要想再,要么猛推工业化,建设现代工业搞品加工,要么就要昧良心。

    &esp;&esp;沈荔别说昧良心,连味差一丝都不愿,能有这么百分之九的利,都全凭京城诸位抬

    &esp;&esp;好在系统的度条算的不是纯利,只看营业额,这样一个月来就是四十五万两。

    &esp;&esp;一年到,再加上间过年过节的一些突发,六百万两总是有的。

    &esp;&esp;再加上,她还有一个设想没有实现。

    &esp;&esp;若能成,说不定一年不到,她就可以功成退,从这世界里完退

    &esp;&esp;所以沈荔没有把赚钱的心思完全放在脂一类的东西上,毕竟她也不专这个,只能提个概念,动手的也都是别人。

    &esp;&esp;人的力总是有限,再者她也不衷这一,不如让些利来,稳住碑人脉。

    &esp;&esp;魏桃:“我明白你的意思。”

    &esp;&esp;她是打算从沈荔手里直接一批红,摆在魏氏商行卖,这法最是双赢。

    &esp;&esp;一方面沈荔愿意以三两银的低价供给——这对魏桃来说当然是低价,如今京城好些的香粉,都要五六两银一盒。

    &esp;&esp;若是加些名,什么南边来的,什么海外金贵之,什么前朝秘方,再翻个五倍十倍都不难。

    &esp;&esp;且魏氏商行有着面向全国最广大的销售窗,无需沈荔自己走街串巷找人来买。

    &esp;&esp;这样一来,大大节省了她的时间,让她能更专注的持经营凌云阁和沈记。

    &esp;&esp;“魏夫人与其买好的成品,不如换一方式合作?”沈荔又说,“我手里虽说是有几个人,但毕竟还是太少。”

    &esp;&esp;魏桃闻弦音知雅意:“那便由魏氏资,你,咱们建一个工坊起来便是了。”

    &esp;&esp;两人又就合作细则谈了半日,总算磨来一张像模像样的契

    &esp;&esp;大致容就是魏氏人,沈荔来成品一分直接供给魏氏商行,一分抬价卖给其他商行。

    &esp;&esp;无论哪条渠,两方都是三七分,魏桃七沈荔三——谁让她除了给方以外什么都不呢。

    &esp;&esp;不过仅仅这样,沈荔也不至于让到三分利。

    &esp;&esp;“等我这里有消息,再来找魏夫人履约。”沈荔笑着端起茶杯,同她一碰,“还要多谢魏夫人谅,愿替我周全此事。”

    &esp;&esp;魏桃轻叹:“你也是一片好心,倒希望你要帮的人,别不领才好。”

    &esp;&esp;“怎会呢?”

    &esp;&esp;沈荔饮尽茶:“我对自己的光,还是有些信心的。”

    &esp;&esp;等两人谈完去,赏宴也到了尾声。

    &esp;&esp;魏桃作为主人家,必然是要送一送客的。

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