最左边这位面
和蔼负责炒菜的刘严，是京城有名大厨，味
一绝可就是人心
气傲，觉得自己在这个小县城里面无法发挥作用，有时候使唤不动。
旁边这位是负责大厨的徒弟崔业，为人忠厚老实但胆小怕事，一直不敢上手炒菜生怕
岔
。
大厅伺候客人的就只有王明和小许，小许家境贫寒，是附近县里的孩来县城务工，而王明为人傲仗着父亲是掌柜的就是来混
饭吃，丝毫没有个正经样。
三层大楼
因为人员萧条，整整十几个号人被缩减到五个人都嫌多，段湛川眉目一横，一语关键:“王服，你把账本给我看看。”
王服现在确实老实听话，就是不知这暗地里有没有偷拿钱给自家补贴，那就说不准了。
不过，只要让他看一
账本就知了。
段湛川丝毫不给他拒绝机会，转
就要自己去前台翻账本，王服哪敢让他自己上手，脸此刻都被吓白了。
把账本翻来翻去，只能找几本问题不大的，在心里不住祈祷不被段湛川看破绽。
王服手抖着把账本放在他手上，段湛川假装接过，手却一松让那本厚厚的账本砸到地上，咚的一声敲在其余几个人心。
王服的心犹如冬日飘雪寒冷刺骨，段湛川没有闲心思与他废话，叫来小许直接报官，甭
他多少银，他这个掌柜的都不能再留
来。
王服一双
终究
坐在地上，嘴里呜咽着什么，细听来还能听到两个字:“完了，真的完了……”
等到那位客人吃完后，段湛川收了盘放到桌上，直接关上了大门，在整栋楼转了起来。
一楼是个大厅，门正对着前台，分别摆着十张桌错落有序，从左边走上去便可见二楼的景象。
由于是给达官贵人的雅座，一圈来足有九间房，每间房都被赋予雅致的名字，里面的设施也和名字相关，他们门也放着同样
类的香薰，味过于繁华全都围聚在楼梯
，让段湛川有窒息错觉。
他动走到窗
打开窗，一
凉气与另一方窗来回
错，那味终于被
散不少。
三楼只有三间房，分别坐落在东南西三个角落，之间互不打扰，门只留一屏障作为遮挡，里面要是站了人，那影倒是影影绰绰可以瞧见。
段湛川随意选了一间房走
去，里面只摆着一张檀木桌散发着香味，烛台都放在两边竖立着，颇有现代的烛光晚餐。
再往里面瞧，只剩一张床榻，由一层纱质
围绕了一圈，风扬起拂过，那层纱随风摆动倒是好看。
他现在丝毫不怀疑建造这座饭斋人的审
，这要是经营好起来那要
引多少人来哄抢这雅房。
后院还有一个小院，旁边就是用来
菜的厨房，因为之前的掌柜都住在后院，所以也特意留了一住的地方。
走去有些杂
，但是该有的家
很齐全，最起码比他在村里那个小破屋
多了。
他在院里逛了一圈，走到前厅时几位穿着衙门衣服的官差也已经到了，见到段湛川起迎接:“段公，我们苏公已经代过了，您的事
我们县太爷说过了，一定会亲力亲为。”
没想到苏潺还想到这茬，段湛川在心里尤为
激，能有官差之间的帮助，这他行事也就方便许多。
段湛川拉起坐在地上不肯起来的王服:“我怀疑这王服贪污了不少鼓云楼的东西，账本等我找全一并给衙门去，你们要不先把人带走？”
最前
的官差应允:“自然可以，了我们牢里，就算没有证据在多层审问之也该招了。”
这算是屈打成招？
段湛川不认同这行为，但他无力阻止，只是特意叮嘱一句:“法律无外乎人，他既有罪便判，无罪便放。”
带官差愣了一，随后一笑:“没想到公如此心善。”
段湛川未言，算是默认他的话。
突然，他久违的书也在此刻又发着光芒。
【恭喜宿主获得五
信仰值，奖励药膳粥铺方，奖励健康烤
方，奖励草莓
方。】
这系统应该是来给他报恩的吧。
等送走这些人，直接关了门，拿一张纸把大致需要修改的格局画了来。
“小许，从今天开始变闭门不再接客，楼
主要格局不需要改，二楼所有香薰撤掉，把院那间房收拾来，我暂时和夫郎住在里面。”
“至于外面的格局，便在右边搭上一个能容纳七八人的台，然后放上公告，半月准时二十三号开张。”
小许知晓，:“前几日刘员外定了包厢明天就要用。”
段湛川之前没有思考过这问题，他拖着
想到空地上那一片荒地，画了一个铁架来，底用四个铁架支撑着，上面是
方形里面镂空的用来承受煤炭的容
，随后又画了用木
削成一端尖锐用来戳的细。
“你且去买一羊和猪，再让铁匠打这个架，要五个就够，在刘员外来之前好就行。”
段湛川指着上面一一待到，突然想到什么，连话都凑近一问他:“小许，你是不是和苏公有关系。”
小许:“没想到公这么快就能猜来，我就是苏公留来帮助段公的，毕竟手总要有个懂行的人来使唤。”
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