府尹
了
，目光落在
首两人
上，“大宋律例有云：凡
仆构陷主家，心怀不轨，妄图淆
是非，败坏门风者，其罪当诛心。若复兼私吞主家之财，贪婪无度，更属大恶不赦。依律，当令其如数偿还所窃之资财，以正其侵吞之罪。此外，施以杖责六十，以儆效尤，使其知痛悔过，不复为恶。此判，以昭天理，以明王法。”
他语气平淡，陈述完，又
：“念时间久远，责令尔等奉还九十贯，于三日
付，否则判
刑。”
掌柜和伙计争得面红耳赤，听到府尹的判词，瞬间面
灰白。
许栀和在心
估计了一番价钱，不算
，但也没低判。
不愧是应天府尹，不偏倚任何一方。
她心对这个结果已然十分满意，朝府尹拱手，“多谢大人英明神断，替民女追回损失。”
府尹：“三日后来此归偿还欠银，之后为两人明晰偿还款项，许三娘请回。”
赔银已定，后面再留，左不过是听掌柜和小厮扯
卖惨，她了，又向府尹谢过，转带着秋儿和良吉回去。
回去路上，秋儿
睛亮晶晶的。
“婢总算知姑娘
所说的‘明日就有钱了’是什么意思。”
那可是九十贯，就算姑娘留一半的一半，那也有二十贯可作为本钱。
许栀和应了声，在心规划着这笔银钱的怎么用，才能利益最大化。
远在太平州的两
田庄，她分心乏术，照顾不周，且田庄所产大多为应季菜蔬，运来汴京又太远了些。
等过段时日小舅从白鹿
书院回家，她去信过去，或是租赁，或者折卖变作白银……
许栀和没说话，秋儿也没
声惊扰，不过步
比起来的时候，轻快了不少。
路遇菜摊，秋儿挑挑选选，买了两颗看着圆
的白芦菔（萝卜），一把韭菜，又买了一斤猪
，五斤白米，准备回去自己开灶，烧一锅
乎的吃
。
回到家，良吉将米菜放
后厨，秋儿钻后厨一阵忙活。
许栀和在脑海构思着铺未来的样，手执
笔，勾勾画画。
良吉看着纸页，依稀看清了纸上写的“目标受众”、“店铺特”。
后者倒是好猜，前者就一雾
了，他继续看着许栀和的动作，只见娘又取了一张新纸，画了个三岁孩童抱着饼咬得
快的小图儿。
她的笔法简单，寥寥几笔，就让人觉得憨态可掬。
随后，娘又画了两个着
衫的书生，一个坐着一个站着，手端着碗。
碗面遮住了书生的神。
许栀和画完这两张，短暂地陷沉默，一转看见良吉目光炯炯看向这边，试探着问：“若是
上十文钱，能吃到一碗饭两个菜，你可愿意？”
良吉算了算自己现在荷包里面的银钱，半响没有说话。
他的月钱就四百文，每个月还要攒些，等到岁底一并给母亲，还有一些留着给馥宁买，怎么算，自己都舍不得这笔钱。
许栀和
略算了一通，刨去菜蔬成本、碗筷准备、柴禾钱，每份售价不能低于六文钱。
这还算在客人不要求加饭的前提。
许栀和
了自己的脑袋，有些沮丧，经商，当真比她想象还要难。
不过——昨天晚上的那一顿饭了三百多文，这在峨桥县万万不敢想的事
，在应天府客看来也只稀疏平常。
她思索期间，秋儿已经
好了饭菜，她将碗筷端上桌，招呼：“姑娘，良吉哥哥，吃饭了。”
许栀和应了一声，将纸张压在一旁，走到饭桌前坐。
秋儿的手艺自不必说，桌上两菜香味俱全，被香味裹住的许栀和安心来，端起了碗筷。
她吃的很慢很认真，将脑海堆积在一起的思绪抛空，放任自己安心地享用
。
饭后，良吉主动去洗碗筷，许栀和拉着秋儿坐，讲了讲自己的想法。
“每日供五个菜，任选其二，加一碗米饭？”秋儿倒是没怎么听说过这样生意的，“还顺卖一些包？”
许栀和了，用手比划，“和曹婆饼类似，里面可有放煎
、或者菜蔬。”
秋儿有些意外，但唯独没有皱眉，见娘语气飘忽不定，主动：“婢觉得，姑娘的想法很好啊。”
“居民舍之邻，有曲巷焉，百姓忙而乐，”秋儿拉着她来，让她看来往的行人，“而且每日只五个菜，省了成本和人力……开业初期，我自己厨，等日后
好的厨娘，也多变换几
菜，免得客腻味……”
许栀和笑：“那敢好，夏秋顺卖乌梅饮，冬日买些烤番薯。”
秋儿了，“这也好。不知姑娘注意到没有，从这条小巷去，步行半盏茶功夫，就能上府前大街，再往南走，便是应天书院。”
许栀和明白了秋儿的意思，“你是说，书院每日午憩，可以趁机去摆摊？”
秋儿眨了眨睛，“姑娘难不想试试？”
自古以来，学堂外面的肆，极少有开不去的。
许栀和想了想，决定去定一张铁锅底，再去买一些瓷碗回来。
两人商量完毕，良吉也洗好了东西，休息了半个时辰，三人恢复了
神，门采买。
一张好的铁锅便要二两银，加上定凿字，铁匠铺收了二两又五百文。
另一秋儿和良吉也买完碗回来，盘一只六文钱，碗筷一只五文钱，各买一百只，她杀了价，最终只给了一两银。
铺洗过，东西也买了回来，后面就是一布置。
许栀和知自己的字，端正，但缺乏大家的指，陈允渡提过教她练字，被她婉言拒绝了……等他科举完后有的是时间，当还是要以自己的学问为重。
她心底想着该取个什么名字，又该请谁题字，装着这两样事，她心不在焉地走了旁边丁娘的铺。
丁娘唤了她两声，才将她唤回神，笑
：“许娘，今日的衙役来过，经过我都知晓了，恭贺娘，也算苦尽甘来了。”
许栀和笑言，“还要多谢丁娘仗义直言”，她说着，目光落在铺的面料上。
“娘要采买衣裳？”丁娘见她的动作，轻声猜测着，“娘段婀娜，不妨试试这浅杏或者黛蓝？”
许栀和目光扫过那两块布料，又移开了，“不是衣裳，是桌布。”
丁娘反应过来，桌布嘛，平百姓家里用不上的东西，不过讲究的人家都会铺上一层。见许栀和的第一面，她就猜到了许栀和不算是布衣，现在听她这么说，也不见得稀奇。
“哦哦，”丁娘说，“不知娘想要什么式的？”
“鹅黄，”许栀和回答得很快，“要三张，五尺方。”
丁娘迟钝了半响，“要三张？”
许栀和笑着望她
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