北宋县令庶女 - 北宋县令庶女 第28

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    外人面前,吕氏并没有拂许栀和面,她望着前垂眸恭谨,说话周到的庶女,微微:“三丫有心了。回去吧。”

    许栀和心底悄悄松了一气,立刻走到吕氏的后,跟着她一回去。

    府上有人时刻盯着。吕氏刚回到走到桐巷外的大街上,便有脚麻利的小厮立刻回到府上通报。

    大厨房的刘妈妈掐准时机,命人将准备好的角盛了来。

    她时间把握的极其准,前脚刚摆上桌,后脚吕氏就了府。

    吕氏走到桌边的时候,角正还冒着气。

    孙妈妈因着手腕上的伤,并没有跟着一块回湖州,这一个月她像是被人遗忘了一般,过得悄无声息。

    现在吕氏回来了,她的底气也跟着回来,立刻挡开了许栀和与旁边另一个伺候的小丫鬟,挤到吕氏边。

    吕氏心自然挂念着她,关切:“手可好全了?”

    孙妈妈:“多谢大娘关怀,婢手早就好了。”她扶着吕氏坐,熟稔地帮吕氏布菜,“大娘回来辛苦了,先用饭吧。”

    府上发生的事,等吃饱了饭,婢再一一说与你听。

    吕氏读懂了孙妈妈的潜台词,立刻,同时往压了压手,“都坐吧。”

    许栀和闻到了角的味,腹咕咕直叫,好容易听到吕氏的声音,当即坐了来。

    角,也就是后世的饺,有地方亦称为“角儿”,可蒸、煮、炸,不过还是蒸的法常见。和后世的普及截然不同的是,此时需要过筛的细面,寻常人家一年到都吃不上几回。

    刘妈妈在大厨房贪些小便宜,捞些油,但是案板上的功夫没得说。擀来的面和,里面调的馅料是末和菜苔,还有少许切细碎的白萝卜丁,在光底,边缘莹白如玉,间鼓的呈现,看着便叫人垂涎不已。

    如果是平日里,许栀和定然要方梨去找刘妈妈倒上小半盅醋,合着乎乎的角一块肚。

    醋,北宋年间不但有,且类十分丰富。早在西周时期便有了醋酿造的记载,将清洗过后的粱、糯米、麸与曲混合,制造适当温度浸泡发酵后,定期搅拌、翻动醋醅,最后以网布滤之,便成了饮上常见的醋。

    传至今,制醋工艺已相当成熟,从原材料的选择,后期添加的米酒与砂糖的分量不同,能制风格各异的醋。一般而言,泽棕黑,酸带甜,有绵、酸、香、淳不同滋味可供选择,其以永老醋与晋老醋为佼佼者。

    不过今日忙到现在,许栀和没了这些影响她吃饭的讲究。刘妈妈的手艺好,角个个薄馅大,一去满嘴鲜甜,甚至能尝到蒸汤,即便没有蘸醋,也十分味。

    许栀和没委屈自己,一气吃了十一二个,轻声打了个饱嗝,才堪堪停

    吕氏盯着一一个本停不来的许栀和,半响,问:“可吃饱了?不够叫人再些?”

    她是瞧不上家的庶庶女,却还没到要把他们饿死这个地步。也不知杜氏是怎么当家的,把人饿成了这样?

    许栀和不知自己的动作引起了一场误会,听到吕氏的询问,连忙端坐着:“够了够了。”

    吕氏这才慢条斯理地转过,继续与孙妈妈说话。

    后面就没有许栀和的事了。她识趣地站起,和吕氏打了声招呼后,离开了正院。

    方梨难得看见姑娘局促的一面,笑着揶揄:“姑娘方才的样,与前些日来到府上的狸很像呢!”

    许栀和矢否认:“哪有!”

    前些日了大雪,早起的婆听到雪地里有声响,移开靠墙的柴禾,里面正蹲着蜷成一团的狸猫。

    婆本来想赶走,但七哥儿许应松喜,便留喂养了几日。

    许应松嚷着要把狸养在边,杜小娘正踟蹰……只是雪化了后,狸便不见了踪影,想来是天气转,它又回到了自己该去的地方。

    许应松倒是切切实实伤心了一场。

    狸猫吃起东西来鼓着腮帮,若是人凑得近了,会发低低的呜声,同时,嘴上的动作也会随之加快。而胃像是个无底,怎么都喂不饱一样。

    方梨心想,可不是像极了姑娘刚刚吃角的模样?

    漫的冬日临近尾声。三月伊始,天气渐渐转,销声匿迹了大半个冬日的货郎重新走街串巷,有时会拎上附近村庄农自家植的蔬菜,便宜量又大,往往还没走到市集,就被惦记了一整个冬日的城富商买了个光。

    冬日大多是些腌菜,这般新鲜的蔬菜少见。不过很快,三四月份的时候,蔬菜便会如雨后笋端上人们的餐桌。

    许玉颜和邓良玉合了八字,换了庚帖,已经前去观算过吉日,婚期就定在五月初一。府忙着办许玉颜的婚事,特意空了一间屋预留她的嫁妆。

    宋朝盛行厚嫁之风,二姑娘许宜锦嫁的时候光是陪嫁的梨木床、漆木椅、各类首饰门面就有足足数十件,更别说还有傍的布料铺三间,郊外庄,陪嫁丫鬟四个,生怕被明州府那边小瞧了。

    许玉颜虽然不是女,却占了一个“嫡”字,就算要比许宜锦稍逊些,却也不好逊太多。吕氏整日焦烂额,托人去金陵城打了一大婚时候的首饰,又传信给闺好友在扬州置办几的衣裳。

    事一件接着一件,吕氏往往还没料理清楚上一件事,一件事便赶了上来。好不容易得空,她唤上心腹孙妈妈走到许玉颜的房间门

    到了门,却又打消了去找女儿絮言的打算。她心纵有千万般不舍得,可是女儿终究是要大成家的,她难还能把女儿留在边一辈不成吗?

    吕氏这般想着,只推开了一隙,瞧见许玉颜文静地坐在绣架前,穿针引线,心几分慨,对旁边的孙妈妈低声:“玉颜当真大了。”

    曾经的玉颜,哪能静心安安心心一坐半天,专心女红。要是手上被针扎了,定然要大发雷霆,宣绪。

    可这次,开的时候因为不熟悉,好几次扎到指尖,都被她忍了来。

    孙妈妈笑着:“婢也瞧见了。大娘瞧过,应该可以把心放回肚里了吧。”

    吕氏弯了弯嘴角,她又望了许玉颜片刻,见她全神贯注,不被外界响声扰,又轻轻关上了门,“玉颜正忙着,就不去打扰她了……倒是准备给玉颜的铺面,迟迟还未定来。”

    孙妈妈知吕氏在犹豫什么。这几间铺面都不在峨桥县,而是零散分散在别

    给几间,什么地段的,收成如何,这些都需要细细思考。

    吕氏又蹙起了眉宇,孙妈妈迟疑了一会儿,谨慎地开:“邓家郎君上门的时候,不是带了些铺过来吗?”

    “不可,”吕氏也想过拿几张邓良玉初次上门带过来的铺面充数,可是东西是人家给的,被当成



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