烤红薯也是冬日里一零嘴,张翠兰洗
净手掰了一个,是只白薯,没黄心红薯那么
和,吃起来
发噎,但胜在格外甜。
江云挑了一个大的,今早从窖坑里选的时候,专门选了个最大的黄心红薯。拨开焦的壳,里面正冒着
气,他掰成两半分给顾承武和小栓
。
“谢谢云哥哥!”小栓也顾不上
,红薯可是好东西,他咬了一大
,觉得和
比也差不远了。
顾承武却是把红薯调一转,留最好吃的
心
分凑到夫郎嘴边:“你先吃。”
江云耳朵一红,最终还是当着娘和孩的面,小小咬了一
,甜滋滋的很好吃。
吃完红薯,一家人才各自忙碌起来。江云和张翠兰把过了的
鸭拿
来,
过的
鸭最好
,手脚麻利的一炷香就能
好几只。
大黑闻着味跑来,凑到一地鸭
边嗅了嗅,一脸嫌弃跑开。
完
用刀把
鸭沿着肚
剖开,
鸭
一些
放在碗里最后清洗,洗好的
鸭放在火上一烧,把
杂
烧
净,
理好就能宰了
锅炖炸。
难得过节,一家人吃的别提多丰盛了。腊、腊
、炖
、烧鸭、炒
……满满摆了一桌
,也不浪费,吃不完留着
顿继续吃。
“娘您别忙活了,菜够了,”顾承武
。
张翠兰在厨房挥动锅铲遥遥:“这就来,再炒个冬瓜。”
院里风雪渐小,不知是哪家噼里啪啦又放起鞭炮,顾家人应了个景,也跟着放了一串,满地都是烟雾袅绕和喜庆的红。
桌搁了炭火盆,四个人围坐着吃年饭,脸上都是笑,时不时说说话,小栓
人小机灵,一个笑话逗的大家伙都乐了。
一家人倒了杯屠苏酒,举杯相碰,各自说句吉利话,温的酒、丰盛的菜,吃的人心里都是
和的,也都各自盼着新的一年红红火火顺顺利利。
初雪渐小, 河里冰封了一层的冰面开始慢慢
化,山上蜿蜒而
的雪
经青苗村的沟渠、小溪里,泉
叮咚新芽萌
。南方天气回
, 倒
寒却还没来,江云仍穿着厚衣裳,只是已经不需要烤炭火。
小溪边垂垂柳叶已经冒新绿,被风
拂着微微摇动, 江云挎着小篮
,右手一把镰刀, 走在
的田埂上。
他猫着,仔细注意田埂两边从泥土里冒
的叶
,偶尔看见一两
,就能知
附近
了一大片。
这野菜在他们云
县叫猪鼻孔,只有在早
才
绿的新芽,挖了
和叶
, 用辣椒油一凉拌,比什么都好吃。
江云的娘却不吃, 她从前和祖父是北方来的, 最接受不了这
鱼腥味的草。江云却
吃的很,每年冬后都会挖一大篮
。
往前走,田埂尽的空地
了许多。江云目光一亮, 手起刀落, 把猪鼻孔草从土里连
带叶薅了起来。独有的草香混合着泥土味,已经能想象
时鲜辣脆
的
味。
把这片田挖完,小篮里已经堆了一半,江云继续往前走。田埂上路过一人,是周芝芝他男人王山。
周芝芝年后回娘家去了, 说是要住几天,不然早陪着江云一起来挖了。
王山一个汉,不好和江云多说话,只打了招呼好心提醒:“云哥儿啊,你注意些,小心别把田埂挖断了。”
江云笑着,
:“嗯……知、知
了。”
猪鼻孔草最在田埂上,以前就有人挖菜把别人家
田田埂挖垮了,两家人指着鼻
骂了两天,挖的那家人打死不承认,被挖的却一
咬定。
江云没有往田埂上去,只在旁边地里。张翠兰闲的没事,也跨了篮来找江云:“娘跟你一起,这东西别看多,凉拌了吃一两
就没。多拌些,也能吃好几顿了。”
江云让位置,有些不敢扒旁边的
草,抿着
犹豫
:“会不会……有蛇。”
蛇在乡必定是让人害怕的,普通乌梢蛇还好,若是毒蛇,咬一
都活不成。
张翠兰也怵,左顾右盼找了很竿,
:“你退后,我来。”
说完,竿在一片草丛里击打,还没打完,那草丛里忽然一阵动静,鳞片
草的声音让人直起
疙瘩,一
人
的乌梢蛇窜
!
江云捂着嘴差
没叫
来,急忙退
去,跟张翠兰一起躲的远远的。江云心里后怕,看着那不
脚的东西,幸好方才留了心
。
张翠兰比他靠的近,被那逃跑的乌梢蛇吓的不轻,摸了摸:“这畜牲,一声不吭躲着窝冬,好在发现了,不然非得被咬一
。”
骂归骂,但也知乌梢蛇无毒,是专吃老鼠的。是以村里人若遇上了,都是拿竿
打跑。只有那竹叶青,才会被杀死。
江云不敢靠近草丛,只在显土的地方挖。
张翠兰也是挖野菜的好手,不多久篮便满了,她坐在田埂上休息,指着对面远
:“以前那便是吴家的地,年前武小
买了,如今成咱家的了。瞧着
天来了,耕田育秧苗的事也在
前,过阵
可有的忙。”
五亩田不算特别多,但一人
一天,也只能
半亩。江云望着属于自家的田,
里都是向往,
:“我、我想过河去看看……”他也有自己的田了。
张翠兰从土里扒猪鼻孔
,
:“成,现在就去,把这些猪鼻孔放回去,叫上武小
一起。若那田还可以,改日就得
田翻耕了。”
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