招财和
宝先一步跑到老屋前，看到猎狗回来，领着两個孙女坐在柿
树
衣服的耿玉莲起
到路
张望，见陈安和宏山背着野猪上来，她赶忙放手
针线，送到屋里面放着，再次迎了
来。
宏山背得重，到了老屋前，一
直接就跌坐在地上，大地
着气。
陈安也在耿玉莲的帮忙，将背篼放到地上，把背篼上面的猪仔一只只从背篼里提来放在地上堆着。他要轻松得多。
“啷个又打到那么多！”耿玉莲满脸惊讶。
“打得多不好蛮？”陈安笑了笑，问
：“我老汉和我大哥大嫂嘞？”
“他们都去山上摘油桐果去了，就留我一个人在家割猪草、看娃儿。”
陈安
，说：“老妈，赶
将柴房大锅里的
烧起，
猪
。”
母野猪的
难褪，选择直接剥取
，但这些猪仔却还很
，能用
褪。
“要得！”
耿玉莲应了一声，转去了柴房。
陈安回了屋，从缸里舀了一大瓢冷咕噜咕噜地
去，一路来，只觉得嗓
都快冒烟了。
宏山在外面看见，也挣扎着起，在陈安喝完后，也接过瓢，舀了一瓢去。
两人了屋，到柿树脚坐，准备休息一会儿，可刚坐去，就看到有绿苍蝇寻着气味飞来。
陈安赶起去驱赶，过去一看，就短短两三分钟的时间，已经有几团细小的蛆卵被绿苍蝇在上沾着。
“天气太了，苍蝇又多，得抓时间把这些
好，烟熏来，不然不要多
时间，这些就会发臭！”
陈安不敢有多少耽搁，回屋拿来菜刀和杀猪刀，叫上宏山，开始剥大野猪的。
不多时，大村里有六个回家带着菜刀的青壮也到了陈安家老屋前，简单打过招呼，上手直接帮忙。
有他们加
，事
一快了很多
两个小侄女也来凑闹，被陈安剔来两
竹枝，
给她们，让她们负责驱赶那些靠近的苍蝇。
两个小家伙倒也听话，拿着竹枝挥舞着，追着靠近的绿苍蝇打。
一帮人先给母野猪剥了，等着柴房烧后，又忙活了大半个小时，帮着将那些小猪仔打理来。
随后几人一人分了十来斤母野猪的，跟陈安和宏山打了招呼后，提着就回去了，倒也不贪，没想着要前后
，都知把好留给主家，至于那些小猪仔就更别说了。
撵山打猎危险，得了猎
，给人分一些，那是分，不分也是本分。
宏山也忙着回去，分了母野猪的一只前和一只后，外加两只小猪仔，带着回去腌制。
陈安找来
椒面、辣椒面混合着盐
在锅里炒了一，拿回来给这些全都抹上，辣椒和椒面散发的气味，能有效阻挡烦人的苍蝇，不会那么快在上产卵生蛆。
而烟熏
，最方便的就是，无论什么季节都可以行。
现在温度
，这些只要装缸腌制天，直接烟熏，就能很好地保存。
准备腌制后烟熏的，陈安只要了母野猪的两只和剩的六只猪仔。
至于其它的，则是留着自家吃，还有喂狗。
看着那六只猪仔，陈安细细回想了一冯学恩给他的单，他收购的，也就只有个猪肚一个选项，没有野猪崽。
只有一个猪肚能卖，倒是没必要往镇上跑一趟。
看着那打理来，显得白白的猪仔，一个上辈电视里、手机里见过，但却从来没有品尝过的菜名浮现在陈安脑海：烤猪。
现在既然有这条件，可不能浪费了。
陈安当即砍来竹
，将猪仔解了刀，平整地固定在竹上，到我屋里的火塘上烤着。
没有蜂
，没有什么大上的调料，在他这里，只有辣椒、椒和盐，但有这些东西，也足够了。
于是，当陈谦他们回来的时候，刚一屋就看到了那只已经被烤得金黄的野猪猪仔，闻着都香。
似乎在这一刻，一天忙碌来的疲惫，一烟消云散，心里只剩欣喜！
随遇的心态
就即使是小猪仔，也没什么
，陈安是用熊油涂抹后烤来的。
没有蜂的加持，颜
也就没有那么红亮好看。
只有盐、辣椒和椒，在烤味以后，却也显得简单地，凸的就是三个字：麻辣香！
等陈安将烤好，在砧板上砍剁成小块，往家人面前一送，各自拿了一块尝着，吃得连连。
别说大人，就连两个小侄女都啃咬得津津有味。
明明被辣得连连
气，却舍不得停，完全是一
越吃越过瘾的节奏。
以至于一顿饭结束，一家到外面休息的时候，云兰还跑来问陈安：“幺爸，啥时候再烤一次猪？”
两
妹凑在一起嘀嘀咕咕好一会儿，估计云梅也还想吃，自己不好意思说，撺掇妹妹云兰来找的陈安。
陈安笑着
她的脑袋：“还没吃够啊？”
“没有！”云兰昂着说：“恁个好吃，啷個吃得够！”
陈安拍了拍她的小肚：“我看你肚儿都鼓起来了，就不怕撑破蛮？改天再吃哈！”
“那…好嘛！”小家伙还有些不乐意。
一只烤的猪仔，能有多少？
本就只是十来斤，除去杂七杂八的东西，剩的还有骨和，那也就没有多少了。
别看只是两个小女娃儿，但那胃却是不小，都
能吃，尤其是在吃好的东西的时候。
大人们看两个娃儿喜
吃，一个个都是浅尝辄止，他们吃得更多的是往里面丢了葱姜和盐煮的母野猪，这个味腥一些，而且质比较
糙、绵
，比起烤的野猪崽，无论是
还是味，都差了很多。
烤来的其实大
分都了云梅、云兰的肚，重麻重辣，陈安还真有些担心她们吃坏肚。
去年冬天熏来的野猪，经过这几个月的时间洗礼后，拿来炒着吃过，腌制味，再加上特有的烟熏味，
瘦的野猪也变得很香，倒也不失为桌上的一好菜。
陈安肯定，腌制后烟熏的野猪仔，味会更好。
趁着休息，一家将今天采摘回来的油桐果搬来，用锤垫在木上砸，剥掉外壳，留里面蒜
状的籽。
剥桐虽然只是手上活，但是很糊人，
沾满双手，十分难洗，几人手上都黑乎乎的。
经过这几天的采摘，回来的油桐果已经不少。
“油桐压榨，油量不少，应该差不多够了！”
陈谦看着成堆的桐油籽说。
这几天，陈平每天早晚各一背篼外加一袋，今天更是陈谦和瞿冬萍也一起去，采收回来的量确实不少，剥来扔掉的壳在粪坑里堆了不小的一堆。
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