“自然了,这也只是我的念,还得问贺家的意思。”
范景:“倒是听小秋说,以后要好了,也想
间铺
来
。”
康和:“那便先打听了铺
甚么个
况,再说与贺家听罢。”
包三哥倒是动作快,隔日就来回了康和的话。
隔的铺
牙行也想快些
手,对外要的是两贯五钱,熟人介绍,就收两贯三钱。
康和过那铺
,比他们这
稍大一些,只也大不得多少,无非是屋后多了一个屋檐,能放些炉
一系的杂
。
这铺价要得不低,不过经牙行手的铺
,比他们这般直接从房主手
上赁自是要价
些。
他们手上那间带院儿的铺
赁与了一家
酱料生意的商
,到手上是两贯五钱,商
一月里却要与牙行三贯。
这条街的铺赁
去快,康和在这
经营也将近一年了,如何会不晓得。
他得了包三哥的消息,既有些那心思,也便没有拖拉,转说与了贺小秋听。
“要能赁铺
自是好,只成本怕是也要
不少了。”
“若赁铺,多
一项赁金的大开销是少不了的。只生意要想往好去经营,少是不得要有间铺面儿。”
康和同贺小秋:“往后不可能一直都只这几样经营,要再添些新
样,也就更难周展开了。”
贺小秋称是,这些日
他都在帮着经营,自晓得现在生意好,一间铺
打挤有多麻烦。
不说先前有客人差因推攘摔
了锅里,这
事到底也只是鲜少有的。
可冬月里天气不好的时候多,客等着买
怪是受罪。
天气好时人客排在外的街上也不妨碍,可遇着落雨
雪的天儿,教客人在外
着雨雪等
,实是冷得慌。
若不是真这一
,谁人肯如此受罪。
自也有因天时不好又排龙而作罢了在他们这
买
的,如此也是损客呐。
再来,先前与那双线行起了矛盾,要再这般去,未必不会因生意的事再与隔
的油店,亦或是他们没赁隔
的铺
,再搬来个厉害的起争端。
康和见贺小秋若有所思,他说:“我也只是恰好瞧隔
的铺
要赁
来说一嘴,未必真就要铁着心赁
来,也不是说嫌卤
摊
占了猪
铺的位置起这般念
。”
“我晓得你们不是那心,本便是一生意,有甚么自当说
来,且这还是为了
久经营。”
贺小秋不是那样胡钻小心
儿的人,
:“我先回去跟爹说来看,总也不好自就
了决定。”
“这是当然的。”
贺小秋家去就把事与贺老爹说了,倒不想贺老爹听猪
铺隔
的铺
要赁
来,心
还怪是
喜。
往前家里没事的时候,他在外
走街串巷卖卤
鹅时就起了念
想盘铺
来
。
只还没瞧看上合适的贺小秋就成了家,后那雷小安赌,为了填他的窟窿,家里攒着要赁铺
的钱都给搭了
去。
如今家里有了好转,贺小秋也立了起来,赁间铺
是好事
,不肖那样劳累。
日里见着自家哥儿天不亮就起来备卤料,赶着去城里,
午才家来,又还得帮着他娘杀鹅,家里看着心疼拿。
且贺老爹心有盘算,他骨不好,媳妇又哑,家里独一个哥儿,没有男丁给撑着,遇事容易挨人欺凌。
这与范家虽才只了半年多的生意,可人瞧着却多厚
,待贺小秋也好。铺
要赁在隔
,两家相互照料着,比他们在别
赁铺
单打独斗要安稳得多。
贺老爹答应这事,只与贺小秋
待,往后即便是卤
单开一间铺
了,但以前谈
的还是不
毁。
贺小秋听心里,转与康和跟范景说了。
见贺家也有这意思,康和便去喊了包三哥来,要再谈谈铺的赁价。
两贯三钱康和觉着还是了些,纯纯不知赁价的门外汉也便罢了,自也赁了铺
,两厢有对比,便晓门
。
包三哥去牙行寻他经纪的兄弟说了两回,最后说再低也是要两贯的赁钱,就是自家亲戚都只能给到这价了,若是这
再是嫌
,那便只另寻好铺去。
康和见既又让了三钱,这才答应了来。
另与经纪谈好,若是上家要来铺上扯
,牙行自来调解好,那
也保证,不会有这
事。
趁着过年以前,康和去把这件事给办妥贴了来,在小年日拿着铺
的钥匙。
隔不知在哪日夜里
就悄摸儿声的把东西都挪走清了空,范家、贺家,两家人都一起来把新铺面儿给收拾了个
净。
接着自是似先前的程一般,请木作的师傅来修缮,又
招牌。
快也得要个把月才能收拾好开张,过年几日木作师傅要歇息,正月上也得走亲。
不过虽不能多快的搬去,
晌打烊以后,还是可以把锅灶、摊
这些杂
给堆放在那
。
白日生意时,索就把摊
挪上一个在新铺
外
,如何都不似先前那样
凑了。
客来问嘛,整好与人说了往后卤味开在隔的铺
上,倒也都不怕换了摊位,教熟客寻不着位置丢了生意。
腊月二十八,范家铺关张,挂了歇业七日的招牌,待正月初五一日再重新开门了。
城里那般外乡来的,要么像范家这般打村里来生意的,不少都在小年过后几日里陆续关了门。
虽过年几日里城闹,人也舍得使钱,有商
想趁着这些日
多挣些,自也有不少又觉年节团聚大过赚钱的,陆陆续续在临近大年时歇了业。
这日晌,范家请了胡屠
过来帮着宰猪,今年范家要杀
年猪来
闹一场。
两百多斤的猪,壮实得很,杀猪菜就请了三大桌
。
剩的鲜猪
,分送了大房,贺家,胡家,徐家,外还有几
相好的人家。
城里好着的邹夫郎那
用红布捆了两只大猪
,又将冬月里
熏的甜香
、咸香
各拿了四斤,熏猪骨香
五斤送去。
梁慧那也一并送了鲜猪
,蜂
,几十斤自家里
秋收的谷
,外一筐瓜菜。
家里杀的猪,看似多大,杀猪席上吃,过年团圆饭吃,外在又
年礼送人就去了大半片猪,剩
的还真没多少。
但年礼没有光送去人不回的,家里转又收到了五六斤重的大鲜鱼两尾,饴糖、红糖各两包,
果
饯三斤,另一些咸菜
货一系的
品。
梁慧送了四捆布,八斤棉,外两盒茶叶,一坛羊羔酒。
邹夫郎那则送了五斤羊
,两篮甜柑橘,一盒烛,四斤好灯油。
除却这些自送礼走动的人家,今年倒是闹稀奇,还自来了几
以前没如何走动的。
人拿了年礼来,又沾亲带故,这也便回些礼去。
便说陈三芳娘家那,陈老二夫妇俩今年过来拜年,以前那样抠搜只想占便宜的,今年也拿了一篮果
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