那本娱乐周刊的悲惨命运可以想象。
丁在吧台另一侧看到了文森特-李。
这是个
着卷边
仔帽的白人,二十七八岁,大号的鹰钩鼻
能啄人。
丁的目光引起文森特注意,文森特斜
看向他这边。
开得起这
俱乐
,又敢放
利贷,
丁不会蠢到把文森特当成商人,迅速
好心理建设,大步走了过去。
文森特单手
在吧台上,瞥了一
:“老混
杰克的儿
丁。”
丁取
白天办好的支票,放在文森特面前:“第一期利息和还款,600
元。”
文森特拿起来弹了
,收
上衣
袋:“杰克真特么是个人才,连儿
都坑,我很欣赏他。”
先还款,
丁才小心试探:“帐能不能算在他
上?一
分也行。”
文森特
本不接这茬:“找到了赚钱门路?”
“没有。”
丁
睛落在布鲁斯
上。
文明人的天赋
在了
纸上,调酒笨手笨脚。
丁话不停:“我
工摔伤
,老板心善,主动给了一笔赔偿。”
文森特微微
:“你完
继承了杰克的人渣基因,来我这工作,上台表演,她们能用钱
满你的
,那笔钱很快能还清。”
疯狂的女客
们,挥舞着小面额纸钞,不断
型男们的腰间,至于产生的咸猪手,数都数不过来。
丁不掩饰对绿油油票
的
,沙比才不喜
。
但他也害怕,一旦习惯了躺着挣钱,再想站起来太难。
况且地很难坏,
却容易死。
丁
生生拧回
,忍住对小票票的渴望,看向文明人酒保,嘀咕
:“这杯酒有问题。”
布鲁斯正把调好的
岛冰茶倒
加冰的玻璃杯里。
文森特果然被
引:“布鲁斯调的酒会
问题?”
丁指着加冰的玻璃杯,先以前世知识一通
大上的胡扯:“
岛冰茶
髓在于冰,酒杯
的冰
只加不到一半
,冰霜气息不足以带给
腔沉沦的诱惑。”
文森特毫不动容,发洪
的女人,谁特么在乎这个?
丁立即换了
说辞:“这意味着杯
上
空
来的
分,至少要多加三分之一酒
,哪怕使用同类最便宜的基酒,一杯也要少很多利
。”
文森特抬了
仔帽,默默计算一遍:“一杯
岛冰茶多赚2
元,以每晚卖
30杯计算,一周多赚420
元。”
他今晚第一次正
看
丁:“你懂调酒?”
丁熟练的拉起挡箭牌:“老混
杰克是玛丽埃塔最多才多艺的人。”
文森特冲吧台摆
:“让我看看。”
丁脱掉外
放在
脚椅上,
绷的t恤炸
爆棚的荷尔蒙,他绕
吧台,拍了
布鲁斯:“伙计,这不是文明人该
的活。”
布鲁斯早就发现了
丁,见到老板
,主动让到一边。
丁清洁手,目光快速扫过各
材料,问最近的顾客:“小
,需要什么?”
刚喝掉一杯
岛冰茶的女人说
:“再来一杯。”
顾名思义,
岛冰茶诞生自纽约
岛,对于正常女人来说,属于偏烈的
尾酒。
却适合
货们烈火烧
时冰
凛冽的
。
丁立即行动,开始时动作略显生疏,准备好琴酒、伏特加、朗姆酒和龙
兰四
基酒后,他渐渐熟练起来,找回了被丹妮牌大气球憋死前的状态。
玻璃杯
间的冰
加到超过三分之二,倒
调好的酒
,夹
一片柠檬
缀,放

,
给女人:“你的酒。”
这一杯,比布鲁斯少用三分之一还多的基酒。
女顾客仔细品了一
:“比刚才那一杯更适合我。”
付过酒钱,她又多掏
一
元,专门推到
丁面前。
布鲁斯再次看向文森特,摊开手,搞不明白:我为什么没小费?
陆续有人过来,愿意
钱消费的顾客,不介意
一杯
尾酒,先后有人要了粉红佳人、天使之吻和曼哈顿等常见的
尾酒。
丁很卖力,不跑路的话,他需要一份白天时间自由的工作获取收
,以支撑在擅
的行业谋求机会。
等暂时没有顾客过来,文森特叫来
丁:“我们谈谈。”
武
是
文明人的保证
面对不同的人,在不同的时期,
丁用不同的应对方式。
他将7
元小费,放在文森特面前。
文森特推了回去:“小费归属个人。”他直接问:“你会多少
尾酒。”
丁不再胡扯,说
:“常见的
尾酒都会调,我不敢说
准特别
,起码有平均
准。”
当初为了争夺一个调酒师角
,
苦工练过,尽
角
没拿到,因为本
好酒,一直没有放
,算是多年积累的能力。
文森特问
:“节约成本又不太影响
味的方式?”
丁已然
状态:“我能保证
分调制酒品利
更
。”
获取小费时,他一直在仔细观察,女顾客关注的是舞台,酒仅仅用于助兴,对
味并不挑剔。
只要保证基本
味,不会
问题。
文明人调制那么烂的酒都能卖
去。
文森特面
突然
沉
来:“你是杰克那样的混
吗?”
“李先生,像你这样有势力的人,借我十个胆
,我也不敢骗你。”
丁此刻化
为满怀敬畏的小人
:“杰克那个老混
都在你的睿智
现形,我的一举一动无法瞒过你的
睛。”
文森特相当受用,说
:“你是野兽之家的调酒师了,时薪8
元,每两周发一次薪
,发薪同时结算债务。”
这
工作最重要的收
是小费。
能力获得认可,
丁才小心试探:“我属于俱乐
一员,利息……”
文森特略一思考,说
:“只计算总利息,不再利
利,你再还7000
元,债务结清。”
丁稍微安心,这样可以先看看玛丽埃塔剧团有无机会。
“前提条件,你要让我看到价值!”相比调酒能力,文森特更看重
丁在
岛冰茶上的
法。
丁需要钱:“我什么时候上班?”
文森特随手一指吧台:“现在开始。”
丁不再多话,
吧台里面,正好有位顾客要血腥玛丽。
这是最有名的
尾酒之一,衍生
方极多,
丁接过布鲁斯手上的
,使用了2010年之后
国人改良的一个
方。
号称更适合
国人
味。
可能符合女顾客的味
,对方直接给了他两
元小费。
布鲁斯凑过来,低声说
:“获得老板认可?”
“用文明人的方式。”
丁先开句玩笑,接着说
:“我以为你是俱乐
的保安。”
布鲁斯摇
:“时代不一样了,打打杀杀没有前途,我为了适应时代变
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