沈何夕把票投给了裴板凳是因为她知
这菜是裴板凳自己耗费心血所创的，所以这菜不
如今的裴板凳
的是好是坏，她都
定地认为所有的荣耀都属于在另一个时空
发明了这菜的那个人。
嗯，不他过什么事儿或者自己想对他什么，她是想给自己
气，不是想沽名钓誉。
当然，她并没有这里是一场比赛，如果不是对自己的厨艺达到了一定程度的自信她肯定不会这么笃定地给自己的对手投票。
良知排第二，名号排第一，心里过不去这个坎儿她是没办法在厨艺界混
的。
她的一场输赢无所谓，如果因为这个坠了沈家的名，那才是得不偿失呢。
品菜的人们对她的想法很简单，无非是小女生的傲气加上矜持罢了，
理之的事。他们的那一
注意力不在她的
上，他们看着的是徐汉生。
沈抱石慢悠悠喝了
茶，正川雄一轻轻了两
桌
，那位乐老先生
着自己孙幽怨的
神闷继续吃着沈何夕的辣爆五
丝，同时，他们一致斜看着徐汉生表示自己不赞同他的评审结果，同时也不会开去问。
所谓
人就是要成竹在
，一切都在掌握之。所以，人永远不会是发问的那一个，在这样小辈云集的的场合里他们就是要比着摆谱，就是有问题也不会问，就是要悠闲地、淡定地、斜着看着那边那个让他们很好奇的臭老。
反正自有摆不成谱的去问，他们只听着就行了。
“徐老先生，您为什么投票给那位光先生啊？”三个老人使着劲儿憋了半天，终于让专业的吃货老魏成了憋不住的那一个。
无论是香味刀工，沈家的小姑娘那手艺都堪称级啊，相比较而言裴板凳的手艺无论哪个方面都有那么一份糙劲儿，所以老魏是真的不明白徐汉生为什么会选择裴板凳而不选沈何夕。
旁边的几个人耳朵都竖了起来。
徐汉生乐呵呵地又吃了一裴板凳炒的菜，仔细地咀嚼了一，慢慢咽了去：
“所谓尺有所短寸有所
，夕丫的手艺确实没话说，南系的上片走刀法、东北系的手劈木耳、用沈家的家传折燕刀的转刀，给那个千页豆腐切片的时候用的是
鱼刀，行刀手法看起来有几分东洋刀的影……一菜外
汇、南北皆通，确实是大家风范。”
他一样一样地夸着沈何夕，越说人们就越着急，既然她这么好为什么您老人家就是不给她投票呢？
“相比较而言，裴板凳的手里只有一把刀，他只有一
切法，有时候啊，只有这人才会对一些东西更执着。”
徐汉生之所以把那一票投给裴板凳是因为裴板凳和年轻时候的他实在是太像了，就像他只有一锅汤一样，除了从俞师父那里学到的基础厨艺，他对烹炸煮炒没有一的
研究。
不同于沈抱石家学渊源又在闯
南北的经历会贯通，也不同于正川雄一化繁为简以“”菜，他是一生只有一个“熬”的人，就像这个光年轻人在菜的时候只有一个“切”字一样。
裴板凳看看自己手里的菜刀，跟沈何朝的金柄大刀不一样，他的刀是他来了鲁地之后跑去批发市场买的，木柄，黑面银刃的淬火大菜刀。
“小伙，你想不想跟我学厨艺啊？”徐汉生笑眯眯地看着他，“我的名声没有他们大，
也不是很好，除了会熬一锅老羊汤之外也没什么能拿得手的手艺……你愿不愿意跟我学呢？”
裴板凳看看沈何朝又看看在座的几位老人，他们都面带微笑地看着他。
这是……要收他为徒么？
裴板凳扑通一声跪在地上，对着徐汉生连磕了三个响，也不在乎厨房的地面上有多少油污。
“您说要收我为徒，我都磕了，您千万别反悔。”裴板凳咧嘴想笑着说，嘴刚张开，睛已经红了，“我一直想找一个师父，您放心，我一定当个好徒弟。”
就现在这个样，哪怕是对他没什么了解的乐青林和老魏也看来了，这个孩大概也是苦惯了的。
现在这个
瘦的年轻人表倒叫人有那么心酸。
心酸也好，
动也好，不过维持了半分钟。
徐老笑着叫过沈何朝然后对裴板凳说：“这是你的大师兄，等着让他教你我的汤手艺。”
原本一脸动的裴板凳：“……”
突然变成沈老板的师弟了？这是一个什么节奏？
偏偏徐老还不肯放过他，他又把沈何夕拉了过来：“这个丫我也教过她一汤的小技巧，你也勉
叫一句师
吧，她的刀工多且，够你学上几年的。”
叫个仙人板板哟！一给自己找了两个师哥师……
沈何朝不过是面带微笑，一直站在裴板凳旁边的沈何夕的脸上的笑容则是异常灿烂：“小师弟，有空咱们多切磋切磋啊。”
切磋，切磋什么？
裴板凳的那直觉已经全都调动起来了，全
都在告诉他，似乎、大概、可能……有危险？！
沈抱石忍不住对徐汉生说：“小勺你这个家伙越来越狡猾，怎么一把我的孙孙女都拐去了？你不是说我家小夕不如你看好的这个裴板凳么？怎么又要拉着我孙女当你徒弟？”
徐汉生笑着装傻。
从第二天开始，沈何夕为了磨练他们小师弟的刀工，就建议自己的哥哥别只让他个把凉菜这么轻松了，
脆把所有的切菜的活儿都
给他吧。
有了师父还和师父聊厨艺聊到夜各满足各开心神抖擞来上班的裴板凳看着那一摞
鸭鱼
是真的傻了。
带着围裙的沈何夕仍然是笑得很灿烂的表：“小师弟啊，小板凳啊，你师我来关照你的刀工了。”
关照？关上门照着打么？大夏天的，裴板凳生生打了个冷战
“今天的
菜是鱼香丝、酿豆腐球、这些鱼要先片再剁，这些鱼要先去
，蔬菜全切小丁……要斩块，骨也要剁成麻将块。”
一边说着，女孩的表是越来越愉悦，灿烂到简直能直接开一朵太
了。
裴板凳吞了吞
：“这些，都是我滴？”
“对啊，都是你的，小师弟你不要太动，勤能补拙嘛，像你这么拙的人……就该多补补。”
裴板凳几乎已经可以确认自己是在什么不知的时候得罪了这个女孩儿，因为昨天师父投票给自己不给她？
不应该啊，她说投票给我是因为觉得我的态度更适合这菜，心这么开阔的女娃儿怎么过了一晚上就变成笑面虎咧？
算了，切菜嘛，切就切嘛。
裴板凳认命地拿起菜刀，就像他过去很多年过的那样去切菜。
“笨
，我是让你切。”女孩儿劈手夺过他的菜刀，细
的手上带着手
——在不拿折燕鱼的时候她总是
着手的。
“切菜是心静手稳，你拿着刀的时候要分辨清楚菜的材质和大小，把所有的
材
理成
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