徐山博?
鲁西徐家?
沈何夕站在壮汉的后看着这个
脸的男人……认真说起来,五官随便挑一样
得都不好看,眉目细
脸
瘦削,如果再白几分,不太像个厨
倒像是个狐狸修成了
——修炼了一半就着急化形的那
。
不过相这事儿很奇怪,他的面目看起来就是有
很奇怪的味
,
照过几年人们的说法,那就是“奇葩到了一定程度竟然也就习惯了,再看看也觉得有些帅”、“丑帅丑帅的”。
与他相比无论是正川平次带了呆气的端正还是光
一脸带了
明相的
光都让人觉得稍显平淡。
不过哥哥的眉目柔和俊朗气质平和沉稳都能稳压过他,怎么想都是哥哥最帅。
意识到“哥哥能比他”这一
,沈何夕十分之满意。
是的,无论是徐山博这个人还是鲁西徐家这个金招牌,沈何夕都看不顺
。
原因无他,还是要归结于“前世”二字。
沈何夕之所以对这张狐狸脸印象刻,不仅仅是七年之后这个家伙凭借着给国家最
领导人煮了一碗驰名
外的“徐氏羊汤”而声名大振。也不仅仅是因为他本人从此作为徐氏羊汤的新一代传人在业
备受推崇。
而是这位“名门传人”一心要把自己家的汤往端大气上档次的方向发展,于是他离开了鲁西,作为厨艺界的名人奔波于各地参加各
各样的活动和比赛。
沈何夕第一次看见他的时候,他就是一场比赛的裁判,而沈何夕只是所有参赛选手
年纪最小的厨
,并且是仅有的两名女
之一。
那一次比赛,沈何夕准备的菜是白汤十素,把十新鲜的蔬菜和菌菇分别
理过之后用熬了三个小时的白汤调和在一起。
徐山博对这菜的评价是:“居然敢在徐家人面前玩汤,胆
不小。”
他一脸地说因为她的勇气所以让她通过,但是他自始至终都没有尝一
这
汤,沈何夕他们参加比赛要比拼的是厨艺又不是勇气,这
看似褒奖的语气背后藏着的轻蔑的态度和绝对的
傲几乎是激怒了在场所有的参赛选手。
那件事儿让年轻气盛好胜心的沈何夕惦记了三年,即使她在那场比赛
最终斩获了银奖,她也一直把那碗被冷落的汤记在了心里,她想打败他,让他知
自己不止敢玩汤,还敢玩大的。白汤也好,清汤也罢,不过是汤而已,她当然知
徐家汤方
明,想要战胜这个在鲁地驰名的百年名家只能另辟蹊径。
又过了几年,沈何夕代表厨艺界的新秀——欣悦餐厅参加一场评比的比赛,对手就是刚刚加
了饕餮阁的徐山博,那时的徐山博背后的徐家大旗已经有了日薄西山之
,他一心想让徐家汤作为
大上的汤品被认可却收效甚微,与此同时,几家老羊汤的馆
都走起了连锁经营的路
抢占了北方大半的市场,此消彼
间,徐家的牌
已经不是那么闪亮了。
那场比赛是沈何夕真正的成名之战,享誉百年的徐家老汤被她的一碗“清泉石上”击败。
有一些资老饕叹息,这是一场商业价值大于
味本质的比赛,所以让一个无名之辈战胜了百年的传承,但是他们也不得不承认,作为一
羊汤,徐家的把能
的已经
到极致,那也不过是一碗羊汤而已。
沈何夕自己当然明白,自己真正胜利的不是味上胜过徐家汤多少,而是她游历各地总结
的包装和沈家人
于骨血的求思求变的
神让她能不断地
类旁通,
新的菜式和作品。
这一“清泉石上
”用的是山珍海味调制
如
清汤,再在汤里加
先炮制
味再以刀工
理后看起来酷似鹅卵石形状的海鲜,搭
竹林飘叶的盘
,正如诗
所云那般的“随意
芳歇,王孙自可留”。
无论是味还是造型都
尽了心思,相比较徐家的那碗老羊汤不仅创意够新奇,味
上也醇和鲜
没有缺陷。
徐山博成也羊汤败也羊汤,他因为一碗羊汤而名,可是也因为名气所以只能困于羊汤——
了别的菜,那还是鲁西徐家的传人么?
就像当时一家媒报
的那样:“一碗羊
汤归
结底还是更适合一个大海碗里
上几个馍,真正的羊汤应该鲜香飘于市井,而不是在这
对手明显更适合
端市场的比赛上展现自己的劣势。好几年前就有人叹息说徐家人的固步自封于羊又想把自己的汤放
端市场,却没想过二者不可兼得,这果然让他们自己走
了神坛,在这样的市场环境
,即使鲁西的羊汤店里依旧客似云来,也再也担不起他们曾经享誉的名
了。”
那天,徐家的当代掌门人徐山博把银牌扔在地上之后是笑着离开会场的,他看了一沈何夕,还是说了一句:“在徐家人面前玩汤,你果然好大的胆
。”
着金牌的沈何夕笑了,笑得志得意满,她知
自己从此可以放
曾经的一段过往,往更
更好的位置继续走上去。
过了几天,沈何夕就听说徐山博离开了饕餮阁,回到了鲁西,从此抛却了过繁华和执着的追求,一心一意只想撑起徐家的牌
,直到沈何夕重生之前他再也没有
来抛
面。
世事变迁,几年后沈何夕和当初自己一心支持的欣悦闹翻,饕餮阁重金聘请她去当了还珍馆的掌勺大厨,她在那里看见了徐山博在走之前写的一幅字:“百年事,百年休,一生事,半生休。”
现在明显年轻了太多的徐山博站在她的面前说:“徐汉生是我祖父的大堂哥,我奉命来接他们父回鲁西。”
壮汉拎着徐宝树有些不知所措,就算现在的徐宝树看起来像是一坨垃圾,这个垃圾还是有人叫叔叔的,拎着别人家的叔叔,他还真有不好意思。
在他后,真正
主的女孩儿笑了一
:“你说他是你叔叔,有证据么?这年
骗
多了,不缺上杆
给人当侄
的。”
笑的跟狐狸一样的脸徐山博愣了一
,他还真没注意到这个女孩儿,还以为这个壮汉是和前几天那些找他徐宝树讨债的人一样,没想到……好像还不像?
这省城里哪家能用得着这么漂亮的小姑娘来讨债啊?
这个小姑娘说证据?什么证据?
徐山博看看自己后的三四个和他一起来的同辈人,他们都是一脸迷茫的表
。
沈何夕看见这几个人的呆样差
笑
来:“你们说他……”女孩儿当着他们的面踹了一脚徐宝树,“是你们的叔叔,有证据么?你叫他叔叔他答应么?”
徐宝树当然不敢答应,别说是他叔叔了,就算是他儿在他面前叫他爹,这个女杀神一样的女孩儿不说话他也不敢认啊。
看见对方一脚踢得徐宝树都不敢躲,徐山博如果还不明白这个女孩儿在找茬,他也不被徐家人寄予厚望了。
“我是鲁西徐家的徐山博。”
“哦……鲁西徐家,那是什么?那和这个羊汤店有关系么?”
在这个关鲁西徐家来接人,沈何夕不得不多想一
。
他们是知了徐家
事怕徐宝树卖了方
,还是……来者不善?
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