谢烨也不清楚石碱用量,翠儿更是个只会
死面馍馍的,两人只得向
娘王氏求助。
王氏来时,见和了一大盆菜,赞
:“闻这菜味儿,就算面酸着蒸
来也好吃。”
野韭菜切碎,拌着黄橙橙的炒
碎末、木耳沫,还加了蘑菇碎,浇上炸了
椒的荤油,香味扑鼻。
王氏估摸着面团量,又闻了闻,取了两勺石碱,
:“差不多,实在不放心
匀后烧个面豆看看。”
谢烨照
,烧了个指
大小的面疙瘩,跟柏翠凑一起又闻又尝。
柏苍隔着门框就见两人蹲在灶膛前
对
,
:“看啥?”
谢烨递给他小半块,
:“尝尝成不?”
小小一
,柏苍扔嘴里都没尝
个味儿。
见他皱着眉说不
个所以然,谢烨嫌弃:“
嚼牡丹!”
柏苍
着妹妹挤眉
怪笑的
神,淡定
灶房,
:“太小没尝
味儿,不过你
的,都好吃。”
谢烨没理人,将面团擀成大圆薄
,铺好菜后卷起来盘到竹篦上。
“烧火烧火,估摸着时间,一刻钟就差不多了。”
柏苍坐在灶膛前看火,闻言抬
看了她一
,
:“菜
发芽了,今儿
吗?”
“
,傍晚
,不过先得起垅。”
偌大的院
, 因着修整菜地围篱笆,沿着大门通向屋
的路分成了两半。
青竹透着翠
,一截截整齐地竖在菜地外围,
间横腰和

绑了竹板,远看将菜地分
一个个小框。
地垅直溜, 宛如一
小土丘。
需要搭架的豆角、黄瓜
在了靠近墙
的地垅上, 墙
与地垅之间的空闲
,谢烨丢了几窝瓜
,左边是南瓜, 右边
西瓜。
瓜秧
苗后, 拉着藤蔓顺石墙爬, 也不用担心摘菜时采到瓜藤。
白菜、菠菜
在了靠厨房一侧近篱笆
,没有起地垅,平地后直接撒上发芽的菜
。
未免菜
被飞鸟吃掉,谢烨指使柏苍柏松两兄弟砸细土和着炕
里掏
的草木灰, 薄薄覆了一层。
茄
、莴苣、萝卜都
在了菜畦上, 菜
有限, 拢好的菜畦没
满。
见两侧空
的菜畦有一大片, 谢烨懊恼, “早知
边
边拢菜畦了。”累了人还空
一大片,真是, 白
加白
!
柏苍站在篱笆外看了看,
:“还有别的
。”
“菜
还有?”谢烨松了松草帽系绳迟疑
, 她怎么记得菜
都用了呢!
见柏苍
屋,很是怀疑自己记错了。
结果, 看到人拿
的
时,无语望天。
柏翠惊诧
:“大哥, 我以为你买没去壳的米是因为便宜!”买回来自家去壳煮来吃。
“便宜是便宜。”柏苍从布袋掏
一把带壳的米看,
:“
米就得这
带壳的才成。”
谢烨抿
四看:远
的天好蓝啊!夕
好
啊!空气好清新啊……
“把这些
在起好的垅上应该差不多了,不行就栽蒜苗韭菜。”他可是没忘记这人一直念叨栽野蒜苗野韭菜,挖回来的
都还在灶房墙角
用土拥着,如是想着,柏苍看向拄着锄
看远方的人。
谢烨真是……她解
草帽扇凉风,对上柏苍希冀的
神,很是无奈,“大哥,你看我像神农转世吗?”
见她丢开锄
转圈,兄妹两齐齐茫然。
谢烨气闷,指着对面山
:“就算是神农转世,大概也
不
稻吧,你两看看,这哪里像是能
稻的地儿。”
“可山外那些人家……”柏苍不解,不说别的地儿,上南坡村就有好些人家
稻
,秋日他
山时,都见着人割呢!
谢烨彻底垮了腰,“大哥,人那是旱稻,你买的
稻,咋
啊?”
她指着院
的地垅
:“你是想挑
满院
,还是让这
稻
在旱地等死?”
怀安县能
植稻
的地儿属实不少,有旱稻有
稻,可偏偏柏苍买回来的是
稻
。
稻碾
的米细
微扁,旱稻却是圆
偏短,连稻
都不分清,
哪门稻啊,换成麦
不行吗?
柏苍望着手
的布袋呐呐无言,对上妹妹怀疑的神
,找补
:“这个贵一
,我还以为是好稻
。”
心里却是懊悔,早知
向粮铺小二多问几嘴,现在搞得他竟像是五谷不分!
谢烨差
吐血,“快把你这
稻碾
来吃吧。”
从南边运来的稻米,因着路途遥远,成本增加,外售时自然得加价啊!
突然反应过来,瞪
:“你买了其他的稻
吗?”
见人摇
,松了一
气,指着左边空
来的地垅
:“这边栽
野菜,或者后面天
了加
一茬豆角。”
“那边
麦
吧!”
柏松挑着两桶
晃悠回来时,就见三人站在院
说话,不乐意
:“
完不挑
,我一个人浇得累死!”
柏苍因着闹了笑话,没再多说什么,拎了两木桶
门。
望着他的背影,谢烨叮嘱柏翠,“这事儿别往
说,你大哥多要面
啊!”要是被别人知晓他分不清稻
,不得笑掉大牙。
柏翠抿着嘴

,拿了瓢
来给菜地浇
。
见她直接泼,谢烨又心疼又
疼,心疼
被浪费了,
疼这些地靠挑
浇,得挑到啥时候!
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