清平乐·山居 - 第72章

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    谢烨也不清楚石碱用量,翠儿更是个只会死面馍馍的,两人只得向娘王氏求助。

    王氏来时,见和了一大盆菜,赞:“闻这菜味儿,就算面酸着蒸来也好吃。”

    野韭菜切碎,拌着黄橙橙的炒碎末、木耳沫,还加了蘑菇碎,浇上炸了椒的荤油,香味扑鼻。

    王氏估摸着面团量,又闻了闻,取了两勺石碱,:“差不多,实在不放心匀后烧个面豆看看。”

    谢烨照,烧了个指大小的面疙瘩,跟柏翠凑一起又闻又尝。

    柏苍隔着门框就见两人蹲在灶膛前:“看啥?”

    谢烨递给他小半块,:“尝尝成不?”

    小小一,柏苍扔嘴里都没尝个味儿。

    见他皱着眉说不个所以然,谢烨嫌弃:“嚼牡丹!”

    柏苍着妹妹挤眉怪笑的神,淡定灶房,:“太小没尝味儿,不过你的,都好吃。”

    谢烨没理人,将面团擀成大圆薄,铺好菜后卷起来盘到竹篦上。

    “烧火烧火,估摸着时间,一刻钟就差不多了。”

    柏苍坐在灶膛前看火,闻言抬看了她一:“菜发芽了,今儿吗?”

    “,傍晚,不过先得起垅。”

    偌大的院, 因着修整菜地围篱笆,沿着大门通向屋的路分成了两半。

    青竹透着翠,一截截整齐地竖在菜地外围, 间横腰和绑了竹板,远看将菜地分一个个小框。

    地垅直溜, 宛如一小土丘。

    需要搭架的豆角、黄瓜在了靠近墙的地垅上, 墙与地垅之间的空闲,谢烨丢了几窝瓜,左边是南瓜, 右边西瓜。

    瓜秧苗后, 拉着藤蔓顺石墙爬, 也不用担心摘菜时采到瓜藤。

    白菜、菠菜在了靠厨房一侧近篱笆,没有起地垅,平地后直接撒上发芽的菜

    未免菜被飞鸟吃掉,谢烨指使柏苍柏松两兄弟砸细土和着炕里掏的草木灰, 薄薄覆了一层。

    茄、莴苣、萝卜都在了菜畦上, 菜有限, 拢好的菜畦没满。

    见两侧空的菜畦有一大片, 谢烨懊恼, “早知边拢菜畦了。”累了人还空一大片,真是, 白加白

    柏苍站在篱笆外看了看,:“还有别的。”

    “菜还有?”谢烨松了松草帽系绳迟疑, 她怎么记得菜都用了呢!

    见柏苍屋,很是怀疑自己记错了。

    结果, 看到人拿时,无语望天。

    柏翠惊诧:“大哥, 我以为你买没去壳的米是因为便宜!”买回来自家去壳煮来吃。

    “便宜是便宜。”柏苍从布袋掏一把带壳的米看,:“米就得这带壳的才成。”

    谢烨抿四看:远的天好蓝啊!夕啊!空气好清新啊……

    “把这些在起好的垅上应该差不多了,不行就栽蒜苗韭菜。”他可是没忘记这人一直念叨栽野蒜苗野韭菜,挖回来的都还在灶房墙角用土拥着,如是想着,柏苍看向拄着锄看远方的人。

    谢烨真是……她解草帽扇凉风,对上柏苍希冀的神,很是无奈,“大哥,你看我像神农转世吗?”

    见她丢开锄转圈,兄妹两齐齐茫然。

    谢烨气闷,指着对面山:“就算是神农转世,大概也稻吧,你两看看,这哪里像是能稻的地儿。”

    “可山外那些人家……”柏苍不解,不说别的地儿,上南坡村就有好些人家,秋日他山时,都见着人割呢!

    谢烨彻底垮了腰,“大哥,人那是旱稻,你买的稻,咋啊?”

    她指着院的地垅:“你是想挑满院,还是让这在旱地等死?”

    怀安县能植稻的地儿属实不少,有旱稻有稻,可偏偏柏苍买回来的是

    稻碾的米细微扁,旱稻却是圆偏短,连稻都不分清,哪门稻啊,换成麦不行吗?

    柏苍望着手的布袋呐呐无言,对上妹妹怀疑的神,找补:“这个贵一,我还以为是好稻。”

    心里却是懊悔,早知向粮铺小二多问几嘴,现在搞得他竟像是五谷不分!

    谢烨差吐血,“快把你这稻碾来吃吧。”

    从南边运来的稻米,因着路途遥远,成本增加,外售时自然得加价啊!

    突然反应过来,瞪:“你买了其他的稻吗?”

    见人摇,松了一气,指着左边空来的地垅:“这边栽野菜,或者后面天了加一茬豆角。”

    “那边吧!”

    柏松挑着两桶晃悠回来时,就见三人站在院说话,不乐意:“完不挑,我一个人浇得累死!”

    柏苍因着闹了笑话,没再多说什么,拎了两木桶门。

    望着他的背影,谢烨叮嘱柏翠,“这事儿别往说,你大哥多要面啊!”要是被别人知晓他分不清稻,不得笑掉大牙。

    柏翠抿着嘴,拿了瓢来给菜地浇

    见她直接泼,谢烨又心疼又疼,心疼被浪费了,疼这些地靠挑浇,得挑到啥时候!

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