慢吞吞吃完一个榴莲，盛夏时节，二厂的老盐黄
也推动起
程。
赵建军亲自给金边市盐场申请采购了一袋老盐，选用的是八年以上的海盐。
老盐存放许久，年限少了还不达标，不算老盐，也起不到加到果
里
和味
的作用。看着拇指大小的透明
状盐块，二厂众人也惊奇起来，毕竟没用这东西制作过果
啊。
海盐要使用得先用开过滤几遍，去除脏
备用，不然总是不太
净。
而邱红霞采回来的一箩筐黄，棕黄椭圆，小小一个，全密密麻麻地结在树枝上，洗净后将十来个黄果捣碎，加
老盐和糖浆。
老盐过滤净，糖浆是提前用细砂糖熬制好的，第一次实验味加的比例是采用的邱红霞和杨天多年调
汽果的经验估算。
味还行，酸酸甜甜带着一些咸味，十分清
解暑，一
有
令人神为之一阵的刺激
，再往里加上些冰块，更是清凉刺激。
邱红霞和杨天原本对于用老盐调制果有些疑虑，等喝到这是彻底改观了。
赵建军和孔真真一人一杯，也是赞不绝。
“再试一
那笔记本上写的比例，多试试看各搭。”赵建军意犹未尽。
照多年前的笔记本上的调比例，邱红霞再
了一壶老盐黄，因为这回老盐稍微多加了两块，更加和了黄的酸味和甜味，整杯黄
合得恰到好
。
“这个不错，看来老盐可以多加两块。”邱红霞知往里
加
盐没效果，就得是这老盐才有劲儿。
孔真真没忍住，咕噜咕噜猛喝了小半杯，似乎浑
的燥
都被驱散了：“那就定这个了？”
“等会儿。”林湘喝完了两比例的老盐黄，味很是不错，可总觉得差了
什么，只差一，和自己穿越前喝过的有微小差别，“我总觉得少了什么东西。”
众人惊疑：“差什么？”
林湘一时半会儿还真没想起来：“我再想想，要实在不行就第二方产。”
“行嘞。”邱红霞业务十分熟练，自己就安排起来，“这阵我带人去多采黄果回来，这两天就可以开工了！”
赵建军也安排孔真真：“小孔你写份申请，我们要多一批老盐回来，记得年份要足。”
孔真真连声应：“好！”
林湘单独倒了一军用壶的老盐黄回家，准备夜里再琢磨琢磨，她总觉得味稍微缺了什么。
将老盐黄倒搪瓷盅里，林湘一接一地尝，试图回忆
些微区别，可是喝了个半饱也没琢磨来什么。
贺鸿远从
队堂打了一份饺回来，铝盒盖揭开，气争相散开，
了双筷夹上一个喂媳妇儿嘴边：“怎么光喝啊，尝尝这饺，炊事班包的，鲅鱼饺，味儿
好。”
猪
珍贵稀有，临海的119队堂里更
吃鱼，方便简单也丰富，鲅鱼碎成糜混上葱姜去腥，加些许盐、
、香油和馅，饺擀得薄，薄馅大的饺在
煮得嘭起来，白白胖胖一个个，十分诱人。
林湘专注地喝黄喝了个半饱，此刻也饿了，张嘴轻轻一咬。
饺薄薄地散开，
里细腻
的鲅鱼馅散发着阵阵鲜甜味，轻咬间，饱满鲜
，别有一番风味。
“好吃。”林湘享受得眯了眯
，转又捧着壶往自己面前的搪瓷盅里再倒满了老盐黄，“你尝尝这个，我们厂里新研发的果，可好喝，特别消暑解。”
贺鸿远没喝过这果，不过他已经习惯了二厂经常研发新品，媳妇儿也常常拎回来些喝的，味都不错。
端起搪瓷盅仰就是一，还残留着凉气的老盐黄，只见贺鸿远凸起的结一，像是被那
酸甜带些咸味的味惊艳：“这味新鲜，从来没喝过。有酸，有甜，还有咸。”
多重味层叠，加上冰块的寒凉激发，确实消暑，满的舒似乎蔓延到全去了，令人神为之一振，几乎得发麻。
“不过这酸味儿有太酸了。”贺鸿远对酸也
，属于不太能吃酸的。
林湘睛一亮，对了，她记得穿越前喝过的老盐黄没有这么酸，而且那酸似乎混合了不同的程度，还。她们今天尝试的几次，黄果放得不少，兴许真是数量偏多了。
林湘像是要抓到什么，几乎近在前，只是雾蒙蒙一片，仍然还差一。
提到酸的果，贺鸿远无意间想到什么，谈起前年去海宁省另一城市执行任务时在山里吃过的一野：“我上次吃这酸的果是前年，绿的一果，薄的，当时我们以为是什么甜的，一咬去，嚯，酸得掉牙，里是鲜黄
的，跟张蜘蛛网的样差不多，半透明……那个也酸，不知跟你们这黄比哪个酸？”
柠檬！
林湘听着男人的描述
上反应过来，他酸的果是柠檬，而自己以前喝过的老盐黄里也加了柠檬！
贺鸿远不知自己随提起往事，媳妇儿怎么就激动地站起来了，眉一弯，秋剪瞳仿佛汪着一泓清泉，灵灵地看过来，双手一把搂上自己的后颈，啪地往脸上亲了一。
“你真是帮了我大忙！”林湘心
怒放，她终于想起来，是加了柠檬！
贺鸿远不明所以，却也被林湘角眉梢的笑意染，不由得弯了弯
。
两人这会儿功夫把一盒饺吃了，林湘惦记着明天一早就去厂里改方，今儿也没心思饭，提议：“我们再一人吃碗面吧。”
“行，我去煮。”一人三四个饺垫了垫，自然是不够的，贺鸿远去厨房生火烧。
火柴上柴火，红艳的火星慢慢
舐着枝叶，冒阵阵白烟，贺鸿远刚将柴火往灶膛里
，自家大门就响起动静。
正在院里摘小葱准备煮面的林湘抬，是隔
蒋嫂来了，她手里一盘虾胡萝卜青豆饼层层叠叠，红红绿绿的，瞧着甚是好看。
“湘湘，跟贺团
都在家呢？吃饭没有？”蒋文芳今天在家里烙饼，用的是从海鲜站买回来的虾，清甜粉的虾捣碎了，混上闺女们最吃的胡萝卜和青豆，和上二合面锅一炸，味不错。想着邻居送东西来，她自然也得投桃报李，专门端了一盘过来，“我烙的饼，你们尝尝看。”
林湘和蒋嫂也熟识，自然不过多客气，给人倒了一盅老盐黄才送了她去。
“好像不用煮面了，蒋嫂送了好些饼过来，特别香。”林湘忙屋让男人熄火，两人就着老盐黄吃起虾饼来。
蒋文芳回到家，将一盅老盐黄分给三个闺女喝，她们平时就这些甜甜的儿，馋得不行，自己只浅浅尝了一，被酸甜还带着些微咸味的味惊艳。
玲玲和英喝得大，简直是停不来，老三小芳着急地吞咽，个个忙碌。
婆婆秦玉蓉见状不大
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