东宫福妾 - 东gong福妾(清穿) 第14

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    凌士晋能力不足,但胜在忠心可靠。

    索额图和明珠都不知他有这样奇异的遭遇,还以为他想寻机提携凌家,凌家与赫舍里氏也关系匪浅,因此索额图略一思忖,便:“既是太爷的人,那便留在我个校书吧。”

    明珠但笑不语,但也没反对。

    这事儿就算定了。

    旌旗猎猎,踏地摇,使的队伍如雷霆席卷城。

    胤礽站在城楼上一直遥望着他们。

    他还没想明白自己为何会这样的梦,之后似乎又再也没有梦到过什么,但他真的希望他们此去平安顺利,希望他添上明珠这个变数,梦的结局就能改变。

    让明珠来分这功劳又如何,党争、派系的得失,如何比得国土得失!

    我大清国土,分毫不让外

    胤礽神地想着,直到落了座才被香气引得回过神来。

    炕桌上桌上摆满了各类河鲜、海鲜及间却是一只架在小泥炉上的砂锅,里稠雪白恍若的粥

    胤礽从没吃过这样的锅,不由问:“这要怎么吃?”

    连伺候用膳的小太监都说不所以然来。

    作为清粥底火锅第一人,程婉蕴只好先耐住自己蠢蠢动的五脏六腑,起先给太爷盛上一小碗未涮过任何材的纯白底粥:“太爷,这粥底锅是正宗的粤菜,说起来吃锅就是吃个自在,但吃这粥底锅却有讲究,讲究‘五碗粥’的吃法,就是涮菜也讲究起转承合,来不得。”

    她将第一碗粥递到太面前:“这第一碗,就得先吃上一碗净净的毋米粥,用米香开胃养胃。”

    胤礽见她说得煞有介事,一边拿勺轻轻搅拌那瞧着素淡的粥,一边笑她:“若要说别的琴棋书画,我看你都没神,只要一提到吃,就两放光呢。”

    程婉蕴被他打趣得脸微红:“妾就这么一个好,没法。”

    胤礽被她的坦然得差噎了一

    但这么一才发现,原来这纯白的粥底另有乾坤,不由将一碗粥都喝完了:“拿汤熬的白粥?难为熬得那么清。”

    程婉蕴笑:“您尝来了,这是拿上好的小母剔骨和火一块儿熬上汤,撇净油再放擂过的碎米,用小火慢慢熬煮三四个时辰,直到连米都熬化与合一块儿,才算熬成了呢。”

    胤礽起了兴趣:“那第二碗吃什么?”

    程婉蕴让小太监将黄蚬、鱼片、河虾拿过来:“第二碗是鲜粥,涮上鱼虾贝类,让鲜味,这样粥底又清又鲜,滋味更上一层。”

    到了这一步太监就知怎么涮了,程婉蕴连忙坐来,自己也喝一碗白粥,或许她实在太迫不及待了,喝完就对上太爷忍笑的神。

    “民以为天,能吃才是福呢。”程婉蕴丝毫不以为耻,在等第二碗粥的间隙,甚至兴致分享,“爷,您前几日不是赏我一篓桃?吃不完的我晒成了,和乌龙茶饼窖成了新茶,等会您拿回去尝尝,茶香里有果香,回甘,正适合这接的时候喝。”

    胤礽见她说得这样好:“那也不用等回了,用完膳便泡上一壶来。”

    这时候第二碗粥好了,被粥包裹住的虾仁、鱼片都比寻常吃的更鲜,鱼虾本的清甜完全被激发了来。

    “接来,就可以涮了。”程婉蕴看太吃得满意,便代司膳太监,“现在加、猪,切记的时候快,这样每一才又。”

    有了之前的海鲜打底,这类吃起来愈发鲜

    涮完荤菜,最后才加菌菇、时蔬,这更要把握火候,在蔬菜转熟的瞬间捞,这样蔬菜不仅有之前河虾荤菜的香,又不失原本的脆,把一肚菜的负担好好和。

    “东西都涮完了,才到第四碗,那最后一碗又怎么吃?”胤礽连喝四碗粥还意犹未尽,何保忠悄悄咽的同时,不由庆幸这回他特意嘱咐叫膳房用的小碗,不然他这刚好没几天的又不保。

    “您看这锅里的粥底。”程婉蕴拉着胤礽起

    原本洁白的粥已微微泛黄,清米香也化作了香,河鲜、、青蔬的滋味全这微微冒着泡的粥底之,这就是最后一碗粥了。

    “最后一碗和味粥。”

    胤礽一去,香鲜滋味便回档在尖,果然和味至极,起转承合,最后的合果然不假,值得细细品味。

    吃粥底锅是一个漫又惬意的过程。

    吃完了锅,这雨也没了方才的瓢泼之势,得淅淅沥沥,雨丝绵又轻薄,从窗里望去,檐滴答不绝,四汽弥漫,让大雨的紫禁城少了些威严,更添了几分朦胧的柔婉。

    他今儿也吃得饱,但却不觉着撑肚,觉舒服。

    胤礽惬意地坐在躺椅上,手握书卷默背今日师傅讲的章节,还预备将明日要学的篇章也一并背完。

    今儿去尼布楚的使团已发,皇阿玛又能空来替他们批改作业了,因此得分外用功才行。

    生气

    程婉蕴也不敢打搅他,现在太几乎都不回自个书房读书,于是她给他泡了壶桃乌龙茶,再放上一盘曲奇饼,就去在外间给木娃娃涂

    里的日着实无聊,别说毓庆了,她除了能去南园散步,连淳本殿也去不得,活动区域只局限在后殿范围。

    她不算那门会死星人,但也有宅不动了,便天天给自己找事

    昨个她又叫添金拿着她糙的“设计图”去了一趟造办,先定制了木质的棋盘和木制球形棋,还让那边的雕刻师傅照她的画样雕了只胖虎和可妮兔,特意不让刷漆,打磨光就送回来。

    以前她在公园看那些小孩给石膏娃娃涂就手,只是自己那么大个人了,一直没好意思挤在一群小学生间去画。

    如今可算能圆梦了。

    棋还要等几天,但这简单的木雕人家师傅半日就雕好了,手掌大小,把胖虎那呆萌的样雕得活灵活现的。

    青杏帮她将各颜料一碟一碟摆满炕桌,又取来画笔,程婉蕴坐在炕上调了颜料,专心致志画起来。

    等胤礽背完书来,一只圆的木雕老虎就递到他面前。

    “……”胤礽拿起来左看右看,实不知该如何欣赏。

    偏生前的人仿佛正摇着尾等待他夸奖的样

    “嗯……”胤礽翻过来,还瞧见这底用朱砂描“好运”二字,一个“丑”字盘桓在,最终他咽了去,艰难评价,“还算别致。”

    “送给您了。”程婉蕴备受鼓舞,亲手给何保忠,让他放爷的书箱里,“这是转运虎,您正好属虎,平日写字还能拿来当镇纸。”

    程婉蕴是相信玄学的,她一直觉着太被废和他走霉运很有关系。

    决定立



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