周元瑢没想到便宜爹竟然这样郑重其事地夸他,顿时有些不好意思了。
“周元琦也
的不错,脏活累活抢着
,放
少爷架
,扎扎实实
了不少力气。”周泰
肯地评价
。
周元琦立刻
:“嗯嗯,是是。”
“还有刘师傅,人家已经不是咱们周家的杂役了,现在是正经的自由之
,在正冠街上开了一家修理店,凭自己的劳动赚钱,这几天愿意免费给咱们家帮忙,耽误了自家不少生意,我们要记着刘师傅的这份
心,将来要回报。”周泰说到此
,语气
多了几分严肃。
刘师傅赶忙摇手:“不敢不敢,老爷折煞我了!”
“还有张妈……”
“老爷,您就别夸我啦,我还什么都没
哪!”张妈笑
,“今天
午我给大家用这净
一桌饭菜,大家就等着尝一尝我的手艺吧!”
“好!!”周元琦第一个赞成。
“刘师傅,
午没什么事的话,也过来吃吧。”张妈盛
邀请
。
“今天
午店里没人看着,我得回去,你们吃吧。”刘师傅憨厚地笑着,黝黑地脸颊上泛起可疑的绯红。
大家围在蓄
池前,其乐
地聊了一回,日
升起来了,各自散去
事。
午,张妈准备了一桌素净菜肴,蒸了一沓面饼,请大家尝尝她的手艺。
周家父
三人围坐在桌边,只见桌上摆放着五
菜丁、十香瓜茄,香气溢满前院,一旁,蒸屉里盛放着碗
大小的面饼,腾腾的
气往上冒着。
“喝,张妈,你这手艺,
去开饭店都可以了!”周元琦大赞
。
“二公
,你尝尝。”张妈喜滋滋地说
。
在张妈期待的目光
,周元琦夹起一张面饼,放在自己碗里,把菜丁连带着调味的
一起盛到面饼上,卷一卷,呼噜呼噜地吃
去。
“嗯~~~~~~”
周元琦发
了心满意足的鼻音。
“真香!”
周泰嫌弃地看着周元琦,这小
,
息!小时候又不是没吃过好的,今天怎么一副饿死鬼上
的样
,他不信普通的面饼卷菜有这么好吃,自己夹起一张饼,卷了菜,举到面前,观察了一番。
真别说,这菜丁颜
鲜亮,粒粒分明,确实令人
一振。
周泰这条
和他本人一样,也是见过大场面的,以前在国宴上,什么山珍海味没吃过,就算这素菜再好吃,也不至于说就——
“嗯~”周泰发
了和周元琦一样的鼻音。
这一
面饼卷菜,只有咬
去才知
,粒粒分明、香
纯粹的菜丁在齿间绽开时滋味有多么绝妙。

适
、颇有嚼劲的面饼恰到好
地将酸香的瓜茄、外脆里糯的莲藕、饱满
味的豆角和其他时令蔬菜包裹在一起,一
去,丰富的
味充满
腔。
脑海
某个不受控制的爆炸
仿佛被
发了,一时间,全
官都沉浸在a href=https:52shuku/tuijian/ishiwen/ tart=_bnk 
/a带来的快乐之
,连危机四伏的
境都可以暂时抛到脑后。
已经很久没有这样安稳地坐
来,细细品尝
了啊。
周泰心
升起一
沧桑的
觉,不由自主叹了
气。
忽然间,他反应过来,周元琦、周元瑢和张妈都在看着他。
“看什么,”周泰径自夹起一块面饼,“吃饭。”
周元琦的
睛瞪老大:“爹,我刚才没听错吧,你——”
“
不语。”周泰沉声
。
周元琦撇撇嘴,夹起一块面饼,飞快地卷了菜,呼噜呼噜吃掉。
周元瑢在旁边看得有些馋了,他本来伤病未愈,一直不想吃东西,这会儿周元琦现场给他表演狼吞虎咽,不想吃都给看饿了。
周元瑢便卷了一
素菜,尝了尝味
,一
,他
睛便亮了,忍不住赞
:“这里菜的味
真是纯正。”
周元瑢不懂农业
植业,可以说是五谷不分了,他也不知
为什么,日常吃的那些菜,菜本
的味
不是很
,主要靠调料来调味,吃到嘴里无非是甜咸酸辣香,炒青菜和炒
菜都是一个味。
古代却正好相反,盐铁专营、得来不易,糖更是富贵人家才能吃得起的,像是老周家这样家
落的,平时要么吃带着污
味的煮菜,要么吃腌制的酱菜,两
味
都不怎么样。
也正因为如此,一旦
煮菜的
换了
净的井
,菜肴本
的香味立刻鲜明凸显,周元瑢这才觉察到,原来古代的蔬菜香味是这样纯正
厚的。
张妈得到了老周家父
三人的一直夸赞,不由得喜笑颜开:“老爷,你们可不是第一天见识我的手艺,我能
这一桌菜啊,还是多亏了三公
的那个什么净化
,对,净化
,就像二公
说的,这
没味,就像没有一样,所以才能把菜本
的味
煮
来。”
三人吃的十分满足,红光满面地望着张妈,这时候,不
张妈说什么,都是至理名言。
忽然间,院门前传来一阵急促的敲门声。
老周家父
三人顿时
都麻了,这什么
况,能不能让人消停半日了?
周泰
神示意周元琦和周元瑢赶
收拾桌
,别让人抓了把柄,他站起
,沉声问
:“谁啊?”
外间传来一个熟悉的声音:“是我啊,老爷!”是刘师傅。
周泰又坐了回去:“周元琦,开门。”
二少爷惨遭支使,沦落为门迎。
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