他的嘴角始终带笑,但那个猪
上不论
什么样的表
都是十分的诡异,让秦光霁浑
起
疙瘩。
“佩琪,”朱飞偏
看领班,“给他们发实习帽。”
“好的。”名叫佩琪的领班从收银台
方的柜
里拿
一袋红帽,让手
的店员分发。
秦光霁观察了一
红帽,普通的鸭
帽,帽沿上印着老爹汉堡店的logo。
似乎没什么问题。
于谨慎,玩家们还是留了个心
,把原版帽
丢
背包,买了个复制
,复制了四
帽
用团队背包分给队友。
顺便的,他也没忘记那三个抱大
的家伙,用短时通讯和他们提了一嘴。
新晋员工们
上帽
,朱飞满意
,背着手在队伍四周漫步。
“
迎各位来到老爹汉堡店,从现在起,你们就是实习店员了。”
“老爹汉堡店是全国最大的连锁快餐店,分布在26个城市,门店已超过三百家。”
“而我们店,是老爹汉堡店开业以来的第二家分店,也是本市营业额最
的一家门店!”朱飞声音激昂。
“能够
我们店工作,大家可谓是非常幸运的。”朱飞接着
,“当然,能够拥有大家,我们也是幸运的。”
“但是,”他话锋一转,
正题,“没有规矩不成方圆,
面,就由我来宣读一
店员守则。”
“第一,”他走到队伍侧边,“员工不得迟到早退,每月有一次请假机会,不得无故离岗。”
“第二,”他来到队伍前方,“员工在工作时需保持衣着整洁、佩
工牌工帽。”
“佩琪,”他忽然转
,指着领班衣领上的血
,“你今天的工衣不合格。”
“是。”佩琪领班低
,声音平静,“我领罚。”
“不用着急,”朱飞用他的猪蹄拍拍领班的肩,“今天新人报
,店里忙不过来,你负责培训他们,晚一天再去领惩罚。”
“是。”领班
了两
,退回柜台前。
“第三,”朱飞继续绕圈,来到队伍另一侧,“见到客人要微笑并主动问好,目光要注视客人,举止谈吐要彬彬有礼,使用敬语。”
“第四,”朱飞绕到队伍后方,“上班时间不得
与工作无关的事
,不得谈论私人话题。”
“第五,
错餐品每次扣除3%的绩效,收到客人投诉每次扣除5%的绩效,每星期绩效不得低于75%。”
“第六,”朱飞回到前面,“店员实习期为一个星期,违反以上规则的员工将立即淘汰,实习期过后能够留
的员工自动转正。”
“好了,”他重新
轻松表
,张开双臂,“接
来我们会为大家分
实习岗位,希望大家工作愉快。”
……
“秦哥,”朱飞和他的两个保安走后,刘雨星凑到秦光霁跟前,悄悄问
,“你觉得如果我们被淘汰了会去哪儿?”
秦光霁眯起
睛:“你自己试试不就知
了。”
刘雨星忙缩起脖
,连连摇
:“不了不了,我现在可不敢搞事
,万一真被那些猪啊
啊的生生撕了,找谁说理去啊。”
“生撕了倒不至于,”秦光霁慢慢悠悠
,“他们应该更喜
切块或者搅碎。”
“咦惹……”刘雨星一阵恶寒,刚想开
吐槽,忽然脑
一转,
神震惊,“秦哥你认真的?”
负责分
岗位的店员
到了秦光霁四人,秦光霁也便不再多说,只在离开前提醒
:“谨慎些。”
……
店
一共分为六个岗位:大厨、炸区、拿餐、外卖、饮料、大堂。
秦光霁和越关山被分到拿餐,主要负责把
好的餐装盘或者装袋以及叫号。温星河和温星火则是大堂,又称保洁,负责
桌
收盘
以及拖地。
员工培训
乎意料得简单,就是店员们先示范一遍各个岗位的工作要求,再让实习生们
一遍,然后结束。
实习生们
店
时墙上的挂钟显示的时间是早上七
,等店员们结束了培训,时间也不过八
分,刚好到了老爹汉堡店的营业时间。
秒针走过十二,领班亲自打开店门和led招牌,开始了一天的营业。
……
一个小时后,看着完全
不到
,甚至还在不断增加的
餐屏幕上,秦光霁开始崩溃了。
“喂!”一个满
赘
的红袋鼠猛锤前台,把一杯咖啡拍在台面上,狠狠瞪着秦光霁,厉声
:“你们的咖啡为什么要加
!味
都淡了!”
秦光霁
标准的营业微笑,夹着嗓
解释
:“先生,
式咖啡的
方就是这样
的哦。”
袋鼠不依不饶:“那加了
为什么还要加冰?大早上喝得我
疼!”
秦光霁依旧微笑:“先生您
的是冰
式哦~如果您不想喝冰的,
次可以

式哦~”
袋鼠愤愤地回到了座位上。
“服务员!”袋鼠刚走
两步,又有个带着老
镜的鸵鸟带着穿连衣裙的小鸵鸟走过来,“你们的汉堡怎么这么小!我家囡囡都没吃饱呢!”
秦光霁还在打包外卖订单,越关山接替微笑服务:“非常抱歉,女士,汉堡的尺寸都是公司统一规定的~”
而就在两人和顾客掰扯的时候,大堂里的温家
弟已经被淹没在了
桌
端餐盘和扫垃圾的海洋里,甚至时不时还要顾着
满地
爬
跑的小孩儿,温星河手上的青
几度暴起,幸亏店里的拖把还算结实,否则早该被她摆成双截
了。
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