宁启和郑云这一调查，一个月就这样过去了。
夏至来临，天气不知不觉已到炎
的夏天，宁启现在
门一趟回来，都
觉满
汗
。
晚上睡觉，郑云还总想抱着他，和他亲近，但是宁启怕，总是不想和他贴的那么近，郑云最近也很苦恼。
上一年他们两个的关系还没有发展到这一步，当时郑云还能忍受不一直贴着宁启。但是现在吃到
了，重新让他忌
，郑云觉难受极了。
冬天的时候，郑云就像
炉，宁启怕冷，喜
和他贴贴。
但是到了夏天，炉就没有价值了。郑云都恨不得自己变成一个大冰块。
每天晚上，郑云总是冲凉澡，把自己冲的冰冰凉，宁启才能忍受他亲近。
这天
午，吃过饭，宁启准备休息一会儿，郑云便跟着宁启，想搂着他休息。
宁启整个人的直冒汗，便拒绝了他。
看着郑云幽怨的
神，宁启开：“好啦好啦，我有办法，
午你去买几袋硝石。”
郑云一
就有
神了：“真的吗？阿启，晚上我就能抱着你睡了？”
宁启微笑：“是，有了硝石，晚上就能凉快了。”
郑云把宁启
到床上：“阿启你休息，我给你扇扇。”
受着扇扇来的凉风，宁启觉舒服多了，渐渐睡着了。
凉
和凉虾
宁启醒来，看到是云儿在给自己扇扇，便问
：“郎君呢？”
“郎君去买硝石了。”云儿看宁启醒了，便将他的鞋从旁边拿过来，放到宁启脚边。
宁启无奈一笑：“这傻，这么急
什么，这么的天。”
到了夏天，人起来，似乎胃都不好了，看见腾腾的
，就不想吃。
想到今天可以有冰块，宁启便想
凉虾和凉。
“云儿，你去泡大米，等郎君回来了磨成粉凉虾。我来和面，凉。”宁启和云儿一起来到灶房，和云儿分工。
“是，夫郎。这两样东西我还从没听过呢。”云儿应声。
云儿也算是在京都
大的，京都的
很多，但还从没听过这些，更不用说吃过了。
宁启：“等会成了你就知了，这东西最适合夏天吃了。”
宁启先在盆放
足够的面粉，加温搅拌，和成
适的一团，用盖盖在盆。
“我和好了，等面醒半个时辰，就可以加洗面了。”宁启将面放到一边，让面醒一。
云儿的大米也泡好了，宁启洗完手，两人一起了灶房。
他们刚刚来，郑云就买到硝石回来了。他买了三袋，店家看他买的多，让伙计用
车帮忙拉了过来。
“多谢伙计，放在院就行。”伙计帮忙将硝石搬到院，郑云赶忙谢。
“那我就先走了，郎君有需要再到店里买。”伙计告辞，牵着车走了。
“郑云，天气这么，你怎么不晚再去，看你满
大汗的，快过来洗把脸。”宁启看郑云很，便打了，让他洗把脸凉快一。
“阿启，这硝石是要什么，我就是想早让屋里凉快。”郑云憨厚一笑，走过来洗脸。
宁启：“这硝石可以用来制冰，有了冰，我们晚上就可以放在屋里里面，肯定凉快。”
郑云用帕
了把脸，便急着问：“怎么？”
宁启：“只要将足够的硝石放到里即可。”
郑云很是积极：“那我去打。”
郑云在大盆打满，宁启放足量的硝石，慢慢搅拌，等硝石
化，等了一会儿，就开始结冰了。
郑云惊奇：“真的结冰了，那以后我们不是就可以一直用冰了，硝石也不贵。”
云儿也觉得很神奇：“夫郎真厉害，知的真多。”
宁启：“哈哈哈，都是在以前捡到的书里面看到了，那书里面记了很多这
奇思妙想。”
宁启：“云儿，你到灶房拿净的盆打些，不用很多，放到这上面，一些净的冰块，我们晚上用。这些硝石直接的冰块不能吃。”
云儿：“是，夫郎。”
他们又了一些冰块，放在房，果然能够凉快不少。
折腾这一会儿，半个时辰也过去了，宁启开始去洗面：“郑云，你把厨房里泡好的大米放在石磨磨成粉，等晚上凉虾，让云儿帮你，我去洗面。”
“好。”郑云并没有问凉虾是什么，反正宁启总是些他从未见过的吃，他都很喜。
宁启走到灶房，在盆放了半盆清，将醒好的面团放，慢慢
，还要注意，不要散。
过一遍后，将面团捞，将盆里的面粉倒另一个盆，接着加清，继续。这个过程要重复三四遍。
完后，将面
捞，面粉放在一旁沉淀，需要沉淀一个时辰左右。
宁启走去，看到郑云的大米也磨好了。
一个时辰后。
宁启看面粉已经沉淀好，倒上层那些微黄的，剩白白的面粉沉淀：“云儿，开始烧火吧，可以凉和凉虾了。”
云儿同时烧了两个锅，其一个锅的烧开后，先把面放在上面蒸一。
接着，宁启在磨好的大米粉加适量的，搅拌均匀。等另一个锅的烧开后，慢慢倒锅，边到边搅拌。
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