钟蔓菁说：“快给我拿一桶醋。”
“你怎么又买这么些？难
是要研发新品
了吗？”李生是从后面仓库里给钟蔓菁拿的大桶醋，10kg装的。
钟蔓菁的小推车早已经
满了，他把大桶醋叠在了萝卜上面，用扎带
地和车
捆绑在一起，最
已经超过了钟蔓菁前
。
这活儿李生
的很熟，说明之前也不止一次。
两人面前那个酸菜桶卖的最快，
午不到已经要见底了，就是早上林予青问过的酸包菜。
钟蔓菁拿
壶来喝了
冰镇的酸梅汤：“哪有时间研发，我前天
的那一批今天终于酸好能开坛了，今天买这些一批新的。”
李生很可惜地摸摸
：“自从上上个月你帮我改良了一
方，这桶果然好卖多了。只要我一摆来，人家闻着味儿就来了，今早上四多那个盘了小英铺
的老板都来了，但她只买了三斤。她也真敢问，没买之前居然就找我要方。”
李生自己说着说着哈哈大笑，把八仙面馆特供那几个字标大标红。他们家确实一直在给八仙面馆提供酸菜，但是面馆以前也会买别家。
自打钟蔓菁帮忙改了一方，八仙面馆就只定他家的了。
别看这年轻小姑娘看着十指不沾
的样，但是来的东西就是比外面卖的好吃。
钟蔓菁问：“那怎么不给她？”
李生说：“这可是秘方！秘方啊！再说这是你给我秘方，总要问问你吧。你这喝的什么呢，看着真不错。”
“酸梅汤。”钟蔓菁从背着的帆布袋里拿一个
条杯，给李生倒了一。
这酸梅汤怎么比外面卖的香那么多？李生迫不及待地喝了一大，酸甜可，一去还会回甘，还有若有似无的桂
香。
李生又问：“你一个人这么多酸菜哪吃的完呢？”
“不是给自己的，是给林老板的。”钟蔓菁笑了，“年轻人回来小生意不容易，我要帮帮她。”
回去后的钟蔓菁一直在忙，她家里总共有两个大冰箱，里面堆放的全是
材。
其一个就在厨房里，她洗了手换好了方便的吊带背心和短
，一一拿四个大玻璃坛，其三个是包菜，一个是酸辣的姜丝萝卜。
自然发酵的时间需要三天，这是她三天前就好的，那时候林予青的店还没开业。
她午用捞来剩余的包菜炒了一顿酸菜炒
吃，香
的吃掉了一碗大米饭，又继续装菜。今天晚上之前把这些都装好放
凉的地方再自然发酵一晚，明天的味绝对刚刚好。
午一半，钟蔓菁把所有的工作都暂停了，打电话给孟落。
“我了一桶酸梅汤，太多了，你来拉过去给员工喝吧？我也去游游泳。”
有这福利，孟落立
应好。
钟蔓菁刚换了衣服把泳衣包里，孟落就来了，她利索地将大桶扛上后座，里面的冰块叮咣响个不停。
来都来了，孟落还顺走了一小瓶酸菜。
到了游泳馆，钟蔓菁先去更衣室里洗澡。一会儿要以最好的模样见人，钟蔓菁可不希望自己脏兮兮的现在林予青的面前。
她拉包菜回家后一直在忙碌，了好多汗，澡都没洗。
另一边，酸梅汤福利已经发了过去。
孟落放了一个带着龙的大桶放在泳池边，招呼林予青过来：“林予青，先过来喝吧。”
午的一区泳池有教练在教幼龄儿学游泳，还有些散客，林予青就站在旁边看着。
她刚来没多久，站在
区和浅区的间位置，方便查看泳池的
况。
这份工作很清闲，她是兼职，虽然时薪不但是能日结。这是林予青最为意这份工作的地方。
她以为只是那用粉剂冲来的饮品，象征
地拿自己的杯接了一，
从龙里跑时，她闻到了酸甜的乌梅香味，里面杂糅着桂香，果然看到里面还飘着金桂。
一去暑气全消，整个人都舒坦了。
林予青
神一亮，陈
和甘草带来的繁复香味和回甘，还有洛神和金桂，乌梅一定是选的药用烟熏乌梅，这杯酸梅汤的人很讲究。
山楂和乌梅的酸
合的恰恰好。
她很快就接了第二杯。这不是外面卖的那普通酸梅汤的味，她喝去两，“哪里买的？”
“是蔓菁的，员工福利。”孟落炫耀，“好喝吧？蔓菁的手艺太好了，她偶尔心血来
的东西都很好吃，我刚刚还在她家顺走了一罐酸菜……啧，要掉来了。”
她苦恼地说：“而且就算蔓菁给了我半成品，我再去炒一炒来的也没有蔓菁
的好吃。”
林予青说：“原来她这么厉害。”
“你也很厉害啊！你的捞面很好吃，蔓菁都说好吃的。”
林予青笑笑：“那就是我全
的手艺了。”她说的不假，炸酱捞面，还有那几个菜码，是她最熟稔的。但是日常生活上的一些她不在意，就比如这杯酸梅汤，林予青不会想着犒劳自己这一。
孟落说：“我们这工作一般不忙，上一个兼职的小男生辞职的时候还调侃一天班来泳衣都不带
的，所以救生员有时候还得些杂活，辛苦你了。”
林予青：“不会。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com