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虽然还不饿,但想想像围炉煮茶那样,支个小烤架,就着晚风,烤些和菜,定然不错。
也是
人费心,楚沂陪嫁多什么都有,上船之后也就是那些名贵的、怕
的东西走的路陆,其余的都在船上。
这些是
面人费心,夏蝉正愁晚上吃什么,本打算煮些鱼片粥,但楚沂这儿有想吃的,还让她省心呢。
这上给安排好了,除了吩咐的那些,还趁着有太
,发了些馒
,这馒
切成片,刷上油,撒上调料烤着,烤得金黄酥脆,还能当小
心
粮吃。
土豆片穿好,茄剥开撒蒜蓉。
串腌了,辣的不辣的,羊
都有,猪
单烤了五
。
拆了
翅和
,东西备得有些多,大概是吃不完的t,多准备一些,剩
的不就
了她们肚
。
萧秉承这回钓鱼更卖力了,而楚沂自上午钓上过一条也没了钓鱼的兴致,这守半天等一条鱼实在难熬。
有网呢,再说也不是非吃不可。
不过萧秉承能耐得住,楚沂就在一旁看着也不打扰。
夫妻两人在江边坐着,等太西沉之后,江面上温度又低了几分。
楚沂披了条披风,木桶里的鱼已经有两尾变成了四条,掌大,也识不得是什么鱼。
楚沂如今只认识红烧鱼、糖醋鱼、烤鱼这些,就是不知这四条是什么味的。
烤架已经摆上了,里面装着烧得通红的木炭,架上刷了一层油,本来夏蝉想烤,但是萧秉承不想外人在,索
自己动手了。
吃这个不拘吃得多快,本就是慢工细活,如今没什么事,正好打发时间。
楚沂本来想帮帮忙,但萧秉承让她别动,又是火又是油的,上就不好了。
本来她也嫌烟雾大,熏得慌,就让萧秉承自己忙活了。
先慢慢烤着,若是不成再让夏蝉来。
这样看了一会儿,但没想到萧秉承得还有模有样的。这鱼是河鱼,不像海鱼本就带了咸味,所以烤之前也得腌制。
夏蝉调的料,腌了快一个时辰,正好补了萧秉承烤
只放盐的不足。
萧秉承的手法很好,鱼上刷油,一直盯着,考得差不多了就翻面,改过刀的那块熟得最快变成了焦黄
,闻着香味扑鼻。
其余地方已经慢慢变焦了,楚沂拿了把扇,不时帮着扇扇风,羊
和
串切得的方正大小,上烤架之后变小了些,
间穿了两块
,这烧烤光瘦
,不及这样香。
翅和
成香辣的,萧秉承也把土豆放也上了烤架,那么大一烤架,这就摆得满满当当的了。
烤到一半,楚沂又试探着问了一遍,可用我来?看你也烤了许久了。
萧秉承:不用,你坐着就好。
平日有人
这些,来这么一次,还觉得有
意思。
楚沂笑了笑,看着日暮时分的景,又喝了
茶。倒应了那句诗,落霞与孤鹜齐飞,秋
共
天一
,远
开阔之
,江
如蓝,又与天
相近。
而西面赤霞如火,间就是橙蓝
加,当真是好看得不得了。
烤架上面飘着袅袅烟雾,客船各屋都亮起了灯,墨蓝
的天
,唯有客船这一盏灯火。
伴随着淡淡的香味。萧秉承拿着银签扎了扎,看羊
串差不多好了,递给楚沂一串,你先尝尝。
楚沂拿到手里先好好看了看,不味
如何,至少样
能过得去,至于味
,闻着也不差。
楚沂轻轻咬一块
,熟了,羊
独有的香味儿闻着孜然和辣椒面,再加上柏木炭火的香气,到嘴里有一
难言之
,她
睛一亮,对着萧秉承
:殿
当真是好手艺。
萧秉承笑了笑,我也就烤了烤,其余的本没帮上什么忙。
楚沂:殿
谦虚了,虽说腌制也重要,但更要
的是烤,若是我,大约要么烤生了,要么烤糊了。
萧秉承笑了笑,也是你捧场。
殿烤的,千金不换,别人也难吃到。
话说着也好了,萧秉承又递给楚沂一串,再尝尝这个。
楚沂:殿
自己也吃,别光顾着烤呀。
萧秉承看楚沂吃就够兴的了。
萧秉承把烤熟的放到了一个盘里,自己拿了一串尝了一
,味
不错,不过功劳他只能占两成,剩
八成在于这些
和菜好吃,还有厨
腌制的手艺好。
鱼虾都好了,萧秉承就让厨来
,自己到一旁剥虾。他饭量重,真要自己来,恐怕得吃一个多时辰。
鱼刺儿多,你小心这些。记得支持
虾烤完缩了不少,但是虾甘甜,虽说河鲜少了盐味儿,但是也新鲜得不得了,吃在嘴里还有些回甘。
钓上来的鱼楚沂和萧秉承一人吃了两条,不过本来就不大,又有骨,只能添添肚
。
平日山珍海味吃了不少,让楚沂觉得最好吃的是烤虾,还有烤馒片。
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