全能漫画人生 - 第一百四十三章 艺可通神的刀法

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    “这一条野大黄,在鱼市上最少也能卖上个6万多吧?”

    “他难不觉得心疼吗?”

    周婉在惊讶着桶里两条野生大黄鱼的同时,心却是觉有些可惜了起来。

    毕竟,这七、八斤重的野黄鱼,在近海的鱼市上可是半年都不曾见到一条的。

    哪怕是被渔民们偶然捕获到,也会被广省、都、港区这些发达城市的超星级酒店给价拍走。

    所以,在看到陈浩这个连手上茧都没有的“伪厨师”。居然要动手料理这条珍贵的野生大黄鱼时,周婉秀丽的眉宇就开始微微皱了起来,嘴上更是毫不客气地讽刺:“这么重的黄鱼,你菜也是浪费。”

    “要不剩半条给我?也好让你瞧瞧我周家的祖传手艺!”

    看着旁的周婉一副跃跃试的样,陈浩脸上了一丝古怪笑容,心吐槽:“这位女厨娘的要求还真多!”

    不过吐槽归吐槽,陈浩还是答应了对方“留半条”黄鱼来的要求。至于伸书包的那只手,已经将先前装包里的【北辰天狼刃】连刀带鞘地取了来。

    “陈老弟,这是你的菜刀?”

    “好独特的造型!”一旁的林正虹一脸吃惊地说

    至于周老,此刻也是目不转睛地盯着陈浩手里这把带着锁链刀鞘的奇特菜刀。

    “这刀的尺寸,绝对不是普通的菜刀!”

    “难不成……是哪位廷御厨传来的古刀?”周老神闪动地连连称奇。因为在他看来,一把好的菜刀关乎着一位厨师的刀工技艺。

    特别是餐的厨师,不会像西方厨师那样里胡俏地搞一不同类的刀,往往从学艺开始就使用一把称手的菜刀。

    切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕,餐的十二刀法皆是从一把普普通通的菜刀上衍生来。

    所以,在看到陈浩这把【北辰天狼刃】独特的细造型后,连周老这位见多识广的【国宴大厨】都判定它为名不见经传的古刀!

    只是,这三位师徒的诧异,还不仅仅停留在这把刀的造型上。

    等到陈浩把【北辰天狼刃】真正地来时,一有别于清晨透凉意的冰霜之,就从那泛着青光的刀上扑面而来!

    “这……这……这到底是什么菜刀?”

    “怎么会跟玉的颜那么像!”周婉瞪大了双,像是见到了鬼一样惊呼

    至于陈浩这边,则是嘴角一勾地从桶里捞上来一条活蹦的野黄鱼,随后俏地将黄鱼往半空一抛,举起手的刀“唰”地一就竖直地劈了过去。

    神奇的一幕发生了!

    只见那条8斤重左右的大黄鱼,在陈浩这一刀快速的斩劈之,居然连带着鱼骨、脏甚至是最难料理的鱼尾,都被净利落地劈开成了两半。

    至于那光的有些不可思议的切,更是把在场的周老师徒三人给看傻了!

    “好一个一刀两断!”

    “不愧是廷御膳房的传人!”

    “神乎其技,真是神乎其技!”

    周老和林正虹在一旁看地是血沸腾,如此惊世骇俗的刀工更是让这两位文市地面最有威望的名厨赞不绝了起来。

    倒是周婉这个脾气冲人的厨娘,在看到陈浩这如此净利落的分鱼刀法后,也是有自愧不如了起来,心:“好厉害的分鱼手法!”

    “不只是鱼骨,连鱼尾、鱼鳍、还有最的鱼都被劈成两半。”

    周婉目闪烁的同时,对于陈浩这个“伪厨师”的看法更是瞬间改观。

    因为这般神乎其技的分鱼刀工,除了时间在砧板上训练以外,本就没办法到!

    可问题是,一旦握久了菜刀,这手上的伤和老茧必定不会少。但是反观陈浩的那双地发亮的手掌,居然连一个茧都没有!

    这可让周婉这位打小就熟练刀工、手糙地跟刺猬似的年轻厨娘,一脸疑惑了起来:“难不成,他的师门有什么特殊的保养方?”

    脑里闪过一丝稀奇古怪的想法,周婉的目光却是被陈浩接来的理黄鱼的技艺给彻底去了!

    “叮咚!”

    “系统:条件符合,发刀自带技能【罗汉晶斩】。”

    听到脑海里闪过这样一提示,陈浩手的【北辰天狼刃】开始净利落地将半条黄鱼给去鳞、剥、剔骨、切片。

    那一片片地发粉的黄鱼片,更是在清晨的光底,闪烁着晶莹剔透的奇妙彩。

    “嘶!”

    “好刀工!”林正虹在一旁看地面通红,倒了一冷气的同时忍不住赞叹了一句。

    至于他的师傅周老,却是神毒辣的仿佛发现了什么,伸手拿起了一块生鱼片,一脸不敢置信地盯着那堪比玻璃镜面般的切颤抖的叹气:“技可,艺可通乎神!”

    “爷爷,你怎么了?”

    “这不就是普通的生鱼片吗?”周婉瘪了瘪嘴,有些嘴犟地逞

    不过一秒,她就被周老递来的那片生鱼片切给惊到了!

    因为那个薄地近乎通透的生鱼片,居然在光底,略显模糊地倒映了她的面容来。

    这,周婉总算明白自己爷爷为何会表现地如此失态了。

    这本就不是一个正常厨师能到的刀工啊!

    “怎么可能?!”

    “生鱼片居然能切地跟镜一样?”周婉一脸不敢置信地惊呼。她觉得,自己从小到大累积起来的厨艺信心在这一瞬间崩塌了净。

    这就好比闭门造车,辛辛苦苦废了几十年,好不容易研制了一辆4缸发动机的轿车,打算拿去售卖时,突然发现满大街早已经是1缸的跑车一样。

    本就没法比啊!

    倒是林正虹这位正值壮年的瓯越楼主厨,在看到陈浩切的生鱼片居然能像镜一样倒映人脸后,也是一个劲地在心琢磨了起来。

    “生鱼片怎么能到这地步?”

    “难不成……是跟他手里的这把独特菜刀有关?”(未完待续)



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