全能漫画人生 - 第一百三十九章 请周老chu山(第一更)

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    那位前台的迎宾小,在看到陈浩的这张名片后直接愣在了原地。

    因为她知,这张名片在这栋瓯越楼里代表的什么义。

    “怎么可能?”

    “他怎么会有林主厨的名片?”

    “以前就算是市里的领导来了,都不见得能拿到林主厨的名片啊!”迎宾小一阵诧异,就连陈浩盯着他的几位西装保安,也跟着神柔和了来。

    “先生,请您稍等一,我上联系林主厨。”迎宾小客气地说,随后低起了前台的一个电传呼机。

    大约过了数分钟,一黑红厨师服的林正虹就从会客大厅的屏风后走了来。

    “哪位是瑞城【天第一】店的老板?”林正虹一脸的兴奋朗声

    自从前段时间陪周老去品尝过陈浩的【黄金比例烧麦】后,林正虹就一直对这家瑞城的【天第一】店念念不忘。

    毕竟,这文市地区的餐馆饭店,能收林正虹法的可没有几家。

    特别是【天第一】店的那烧麦,更是获得了他授业恩师的至评价!

    要知,他的恩师周老,那可是全国排得上号的国宴御厨。这名去,可是能在厨艺界踩一脚都能抖三抖的人

    就连周老都评价:“天第一,当之无愧的天第一!”

    可想而知,陈浩的【黄金比例烧麦】在林正虹心目多么刻的印象了。

    特别是临走前,周老还特地让林正虹留了一张名片来。为的,就是在某一天,以厨会友地见一见这家【天第一】店的幕后人。

    只是,在看到陈浩如此年轻的面孔后,林正虹原本气定神闲的表,终于了一丝诧异来。

    “嘶!”

    “好年轻!”

    “那位【天第一】店的幕后人,怎么会这么年轻?”

    “难不成……是那位人的弟?”

    林正虹心不已,但是表面上还是十分客气地跟陈浩寒暄了几句。

    特别是打听到,【天第一】店里的料理,都是自陈浩之手后。林正虹那眉角的褶皱,总算是有忍不住地动了起来。

    “陈老弟,你这堪比天第一的烧麦手艺到底师承何?”

    “自打上回去过你的店尝过一次那烧麦后,老哥的恩师可是对你这手艺一直念念不忘呢!”林正虹一副自来熟地拉着陈浩,一边了瓯越楼的贵宾室,一边地问

    “林老哥过奖了,这手艺是我从帝都求学时偶然学到的。”

    “至于在的授业恩师,只是个落魄的廷御厨而已,早几年前就已经过世。至于名字嘛!那位前辈不肯让在说。”陈浩挠了挠,瞎编造了一个理由来。

    “什么?那位前辈已经过世了!”

    林正虹一脸地吃惊,在琢磨着陈浩模凌两可的回答后,又觉得对方说的不像是假话。

    因为像陈浩店里的烧麦手艺,也只有北方廷御厨才能来。

    据陈浩说的去帝都求学的经历,地上也恰好符合。

    毕竟,在百年前清朝被推翻的时候,不知有多少廷御膳房的御厨,或者是亲王府里的大厨落明间。

    这些餐最尖手艺的大厨们,或是开个名震一方的餐馆,老早地把手艺传承了来。或是隐姓埋名地度过一生,哪怕是近代史书上都难以查找到蛛丝迹。

    照林正虹的猜测,陈浩遇到的那位“前辈人”应该就属于后者。

    只是一想到那堪称【天第一】的面手艺,如今只剩陈浩一个如此年轻的传人,林正虹的就闪过一丝失望,嘴里连说了几句:“可惜!”

    因为在正经学厨的人看来,厨艺的厚,离不开年月日的期积累。

    无论是刀工、火候,或者是煎炸烹煮这些手艺,没有数十年的苦功去,那纯粹就是学到

    像陈浩这般年轻的厨师,能从林正虹幻想的那位“前辈人”手里继承到多少手艺?

    别说是七八成了,能有个半成学到手,林正虹估计都要谢天谢地了!

    只是,让林正虹万万没有想到的是:陈浩菜的手艺,本就不是从什么御膳房的廷厨师手里学的。

    而是从一本叫《华一番》里的特级厨师、特级面来的。

    那些漫画的料理,放到现实可是跟加了荧光剂一样,能到发金光的。随便拿一样,都能轻松地排上天第一了!

    ……

    在贵宾室里畅聊了过半小时后,连茶了半大壶去,陈浩总算是坐不住地说明了此行的来历。

    “林老哥,我这次前来其实打算求周老前辈一件事的。”陈浩一脸认真地说

    “噢?求我师傅?”

    “说来听听!”林正虹正

    “是这样,小弟在瑞城玉楼旁开了一家新店名叫【天第一鲜】,只是苦于自己料理海鲜的手艺不,所以打算请一位德望重的名厨来坐镇。”陈浩慢慢解释

    “天第一鲜?”

    “啧啧!陈老弟这店名起的,可真是……”

    林正虹琢磨了两句,随后略带意地看了一陈浩:“不过陈老弟,在恩师已经封刀10多年。就算是你能说服他老人家山,我们这些当弟的估计都不同意。”

    “毕竟恩师他年岁以上有好几老年病伴着,还是远离这灶台火气才好。”

    听罢林正虹的话,陈浩赞同地。毕竟这周老的年纪在那儿,别说是病了,就算是没病,那一的厨艺功夫估计也早早地跟着退化了。

    因为这人一老,嗅觉和味觉,还有手脚的灵活都要跟着衰弱去。

    一个当厨师的人,一旦碰上这几样无可抗拒的“杀手”,还是早退休去指徒孙才是正理。

    只是,一想到自己的【天第一鲜】还少一位能撑得起门面的名厨后,陈浩还是有不依不挠地继续追问:“林老哥,既然周老无法山。不知你的师兄弟这边,可否替小弟引荐一?”

    “老哥你放心!”

    “只要手艺到位,无论是多么是什么样的条件,我这边都能答应来。”(未完待续)



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