差又要挨一顿怼,谢俊老实闭嘴,转而跟姜宜说
:“上个月他们来了我这儿一趟,只说
谢我帮忙,并没提到其他事
,昨天才问能不能把你的联系方式给他们。”
所以这就是他要来找姜宜的原因了,给联系方式起码要先问过正主才行。
姜宜倒也痛快,直接加了谢俊的好友让他把名片推过来了,“麻烦你了,你晚上来店里吃饭吧,反正我基本每天都开门。”
也省了胡阿姨给他温饭的功夫。
他还没开,胡阿姨已经拒绝了:“小宜啊,我知
你是个好
的姑娘,但吃饭这事你听我的,真的不用这样,惯得他!晚上不睡白天不起的!”
她说这话时店里来了人,便急匆匆地说完去煮面了,留两个年轻人不知作何反应,准确来说是姜宜。
明明刚来的时候正常的,胡阿姨还夸孩
孝顺,到现在就怼起来了,果然父母和孩
住在一块儿就容易有分歧,特别是熬夜这
上。
谢俊显然习惯了老娘的唠叨,表都不带变化的,把事
完就起
要回去,“加上了你们联系吧,
况让他跟你说,我也没打听,不过这人是靠谱的。”
“好,谢谢你帮忙。”
姜宜笑着目送人离开,见胡阿姨在忙还松了气,察觉手机震动,她看了隔
胡阿姨忙得过来,
脆没动弹打开手机,刚才发过去的好友申请立
得到了通过。
好友刚加上,聊天框上就
现了“对方正在输
”的字样,姜宜原本要退
的手指停了停,发了打招呼的
容过去。
没一会儿对方的回复过来了。
寻味编辑:您好姜小,我是寻味杂志烟火栏目编辑王志远,冒昧打扰,不知
您的店有意愿跟我们
一期拍摄吗?
他的备注是姜宜刚改的,这人倒是单刀直,省去了许多不必要的词藻,可能是觉得姜宜很忙?
想着晚上还没闭店,姜宜跟他约了九再
聊聊,然后先放
手机回了灶台那边。
今日份的忙碌结束,姜宜才静心来联系对方。
寻味编辑:是这样的,我们的烟火栏目主要是以接地气的好吃为主。
说着他发了几份pdf文件过来。
寻味编辑:这几个都是往期杂志的电版,姜小
可以看看咱们栏目的风格,其实早过去半个多月我就已经注意到了姜小
的店,很有一
人间烟火气息,所以我一直在积极联系您。
姜宜发了个谢的表
过去,没急着说话,先打开pdf看了看,有两份是单独截
来的烟火栏目
容,以文字加图片的形式呈现
来,是整本杂志的最后一
分,相比简约
端的餐厅,更多
现的是隐藏在街
巷尾的宝藏店铺。
能拍繁华而不喧闹又接近生活的照片很有几分技术,的确
贴近姜宜的喜好。
姜宜:这段文字也是需要我写的吗?
她没什么写文的天赋,可能憋半个月都写不来,敲代码倒是快。
寻味编辑:不用的,我们这边有专人负责,您只需要把您和店真实的一面展现给我们就好。
一通问来姜宜才知
,他们主动找来的,不仅不用她
什么,还不要钱,相当于免费帮忙宣传。
这倒是天上掉大饼了。
姜宜考虑过后觉得可以同意,不过拍摄日期在月到月底了,因为之前王志远他们不清楚能不能联系上姜宜,但拍摄又不能间断,所以已经排好了工作,得先
顺序拍摄完才能
到姜宜这儿。
对于这姜宜完全理解,有商有量地确定好日期,她抱着手机翻了个
,满足地睡觉去了。
早上起来打开冰箱,姜宜直接遭受到了视觉冲击,冰箱隔层上全是红的血
,
来的猪肝们安安静静躺在里
,仿佛事不关己的模样把她气坏了。
气归气还是得收拾冰箱,她把猪肝们拿来放盆里,隔断们有一个算一个都被拿到厨房清洗,得亏没血
没漫到外边来,不然她还得拖地。
猪肝只能趁新鲜解决掉,姜宜也没想着把它们动起来,直接拿去泡上清了。
想着这菜不
饭,姜宜去市场买了酸豆角和生菜,又买了
才回去。
清洗过的猪肝切片,里得放辣椒和姜蒜提味去腥,酸豆角切小段,
分两份,分别切成
末和
片。
今天的菜简单快捷,先把辣椒姜蒜炒香,猪肝不能炒太久,会变
,为了不手忙脚
糊锅,姜宜一般先放调味料,翻炒几
再倒猪肝,淋圈料酒翻炒到猪肝变
不
趴趴的即可装
来。
酸豆角末先放
末炒到定型,再放辣椒碎和酸豆角,简单调味即可。
生菜片汤放在最后,姜宜甚至先给群里发完消息,然后才开始
。
不知是没睡还是刚醒,谢俊来得
早,几乎是姜宜发完消息没两分钟就到了店里,姜宜问了句,结果这人的回答也是让人哭笑不得。
“本来打算睡了,闻到酸味来的。”
怪不得这次跟回见的时候差不多,
发
的,衣服也是随便
的,脚上还穿着拖鞋,
受到凉风的脚趾只能尽力蜷缩起来抵御寒风。
“你先去坐嘞,”胡阿姨虽说老是看不惯他的作息,但心是心疼孩
的,连忙把人赶去坐
,给他装饭端过去,“这娃这么大了也不省心,唉!”
“在亲人面前肯定放松些嘛。”姜宜笑着接了一嘴,趁着没人来先吃饭。
买的酸豆角依旧是家里腌的,酸味十足带着儿坛
的味
,腌泡使它
里的酸
丰盈,挤压时咯吱声伴随着微弱的滋
的声音,随即牙齿就能
受到酸的
大威力,牙要变
之际,成团的
末很好地
替了酸豆角,咸香又占据上
,给了牙齿一
缓冲的余地。
实在酸得过瘾了再添饭,味
很快就被
和了。
猪肝带着丝酒的余味,恰到好的翻炒让它保持了绵密的
,而又不发
,隐隐透
来的
脏香味反倒多了跟猪
截然不同的味
,小米辣裹着姜蒜香使那
味儿保持在合适的区域,不会叫人觉得难以
咽。
这时再吃鲜脆的生菜,嘴里最后那
猪肝的味
也被洗涤一空,
而鲜的青菜味
弥漫开来,在
里
了一圈的
片保留了适当的
,简单的调味更显
香,反倒让人意犹未尽了起来。
门又来了一波
客,姜宜匆匆咽
最后一
饭,站起来加
打饭的队伍
。
鲜虾豆腐煲
过完十二这个午餐
峰期, 店里来客人的速度没那么快,姜宜两人也闲了些。
拿手机时显示来了条消息,姜宜顺手去看, 发现周思逸发了条语音消息, 在十几分钟前。
“还有饭吗小宜?我准备回来了。”
“还有饭吗小姜?”
外放的语音和另一声音重叠起来,这边话音落
时刚好放完周思逸的话, 留
儿带着电
的尾音, 虽然手机外放开得小对面听不到, 但姜宜还是有
不好意思。
“还有
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